RevistaEnjoy/2daEdición/Noviembre
Healthy ANTIOXIANTES Y PROTEÍNAS. “BÁSICOS EN TU DIETA DIARIA” Para llevar un estilo de vida saludable, no basta con ir todos los días al gimnasio y hacer ejercicio, el secreto y la base de todo, está en cómo llevemos nuestra alimentación, por eso en esta edición hablaremos de la importancia de consumir alimentos que tengan gran cantidad de antioxidantes Té verde: Es el mejor amigo de las mujeres, pues es un gran compañero para bajar de peso, es un potente antioxidante, y tiene un elevado contenido de activadores del metabolismo. Recomendación: una taza por la mañana y otra por la noche. ¿Qué son los antioxidantes? Los antioxidantes son sustancias naturales que pueden prevenir o retrasar algunos tipos de daños a las células. Los antioxidantes se encuentran en muchos alimentos, incluyendo frutas y verduras. Los alimentos que tienen antioxidantes son: Zanahoria, tomate, papaya, naranja: Todos estos alimentos son, precursores de la vitamina A, la cual actúa como potente antioxidante. Recomendación: los puedes consumir en jugo o incorporarlos en alguna ensalada. Arándanos: Además de ser deliciosos son ricos en fibra y ayudan al tránsito intestinal. Recomendación: consumir un puñito de arándanos como colación, a éstos puedes agregarle un puñito de cacahuates naturales. 14
SALUD Germen de trigo, cereales, cacao: Todos estos alimentos ricos en zinc, cobre, azufre, y manganeso, son muy buenos antioxidantes en general. Recomendación: Incorporarlos en tus ensaladas para hacer de ellas una comida más completa y saludable. ¿Qué son y para qué nos sirven las proteínas? La cantidad de proteína que se recomienda, es de dos a tres porciones diarias así que debemos tratar de incorporarlos siempre en el desayuno, comida y cena. Además, es importante que las proteínas animales siempre sean asadas, no deben ser empanizadas ni capeadas, y podemos acompañarlas de una o dos tazas de vegetales crudos o al vapor. Cambiar nuestros hábitos alimenticios, nunca será sencillo, pero haciéndolo poco a poco, con paciencia y constancia, cuanto menos lo esperes, llevarás un estilo de vida diferente. Las proteínas son los pilares fundamentales de la vida. Cada célula del cuerpo humano las contiene. La estructura básica de la proteína es una cadena de aminoácidos. Consumir proteínas es de suma importancia en la dieta pues ayuda al cuerpo a reparar células y a producir nuevas. Para las personas que llevamos un estilo de vida fitness, la proteína es lo más importante en nuestra vida ya que sin ella, no podrían aumentar nuestros músculos. Los aminoácidos se encuentran en las carnes rojas, la leche, el pescado, la soya y los huevos, al igual que en vegetales como fríjoles, legumbres, mantequilla de maní y algunos granos como el germen de trigo. Por: Valeria Hernández Valencia. Fotos: Cortesía 15
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ANTIOXIANTES Y<br />
PROTEÍNAS.<br />
“BÁSICOS EN TU DIETA DIARIA”<br />
Para llevar un estilo de vida saludable, no<br />
basta con ir todos los días al gimnasio y<br />
hacer ejercicio, el secreto y la base de todo,<br />
está en cómo llevemos nuestra alimentación,<br />
por eso en esta edición hablaremos<br />
de la importancia de consumir alimentos<br />
que tengan gran cantidad de antioxidantes<br />
Té verde:<br />
Es el mejor amigo de las mujeres, pues es un<br />
gran compañero para bajar de peso, es un<br />
potente antioxidante, y tiene un elevado<br />
contenido de activadores del metabolismo.<br />
Recomendación: una taza por la mañana y<br />
otra por la noche.<br />
¿Qué son los antioxidantes?<br />
Los antioxidantes son sustancias<br />
naturales que pueden prevenir o retrasar<br />
algunos tipos de daños a las células. Los<br />
antioxidantes se encuentran en muchos<br />
alimentos, incluyendo frutas y verduras.<br />
Los alimentos que tienen antioxidantes<br />
son:<br />
Zanahoria, tomate, papaya,<br />
naranja:<br />
Todos estos alimentos son, precursores<br />
de la vitamina A, la cual actúa como<br />
potente antioxidante.<br />
Recomendación: los puedes consumir<br />
en jugo o incorporarlos en alguna ensalada.<br />
Arándanos:<br />
Además de ser deliciosos son ricos en fibra<br />
y ayudan al tránsito intestinal.<br />
Recomendación: consumir un puñito de<br />
arándanos como colación, a éstos puedes<br />
agregarle un puñito de cacahuates naturales.<br />
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