Heridas Crónicas
Guia_Prevencion_UPP
Guia_Prevencion_UPP
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
3.3. Control de los factores coadyuvantes<br />
Tradicionalmente determinados factores del paciente tales como el estado nutricional<br />
o el de la piel, se han considerado como factores de riesgo de desarrollar UPP.<br />
Sin embargo, recientes investigaciones separan estos elementos de los factores<br />
etiológicos, ya que por sí mismos, no ocasionan estas lesiones, pero si son factores<br />
predisponentes, coadyuvantes o facilitadores en el desarrollo de las mismas.<br />
A. Manejo de la nutrición e hidratación<br />
Las úlceras por presión representan un importante problema asistencial dada su<br />
prevalencia y el impacto sobre la salud y la calidad de vida de los pacientes. Además<br />
supone en la actualidad, uno de los capítulos más importantes del quehacer de los<br />
profesionales de enfermería y ocasionan un enorme coste al sistema sanitario.<br />
El desarrollo de una UPP supone la precipitación de otros numerosos problemas,<br />
por lo que su prevención es primordial, además de un indicador de la calidad<br />
asistencial.<br />
Según la GNEAUPP (Grupo Nacional para el Estudio y Asesoramiento de<br />
Úlceras por Presión y heridas crónicas) la prevención es un derecho universal que<br />
todos debemos reclamar.<br />
Los resultados de la prevención pueden medirse en base a la incidencia y<br />
prevalencia de las UPP.<br />
La dieta debe ser sana, equilibrada e individualizada a las características de<br />
cada paciente, identificando posibles déficits nutricionales y corrigiéndolos al igual<br />
que evitando los excesos.<br />
Los pacientes con UPP están inmersos en un proceso metabólico catabólico<br />
como es el proceso de la cicatrización, por lo que sus necesidades proteico–calóricas<br />
e hídricas así como de minerales, vitaminas y oligoelementos serán ligeramente<br />
mayores con respecto a otros pacientes.<br />
El aporte proteico de la dieta puede incrementarse con un mayor consumo de<br />
carne, pescados, huevos, legumbres, cereales, etc.<br />
También son importantes por el papel que juegan en el proceso de cicatrización y<br />
defensa frente a la infección: los minerales (hierro en carnes, pescados y legumbres;<br />
cobre en vegetales verdes y cereales; zinc en carnes y cereales), las vitaminas (A en<br />
verduras de hoja verde, tomates, zanahoria y productos lácteos; B en carne, huevos,<br />
cereales, legumbres y tomates y C en frutas y verduras) y los aminoácidos (arginina<br />
en lácteos, huevos, pescado y cacahuetes).<br />
Medidas preventivas en las UPP<br />
34