Ostra Feliz Nao Faz Perola - Rubem Alves

da verdade. Se eu não acreditasse na verdade daquilo que penso, trocaria meus
pensamentos por outros. E se falo é para fazer com que aquele que me ouve
acredite em mim, troque os seus pensamentos pelos meus. É norma de boa
educação ficar em silêncio enquanto o outro fala. Mas esse silêncio não é
verdadeiro. É apenas um tempo de espera: estou esperando que ele termine de
falar para que eu, então, diga a verdade. A prova disto está no seguinte: se levo a
sério o que o outro está dizendo, que é diferente do que penso, depois de
terminada a sua fala eu ficaria em silêncio, para ruminar aquilo que ele disse, que
me é estranho. Mas isso jamais acontece. A resposta vem sempre rápida e
imediata. A resposta rápida quer dizer: “Não preciso ouvi-lo. Basta que eu me ouça
a mim mesmo. Não vou perder tempo ruminando o que você disse. Aquilo que você
disse não é o que eu diria, portanto está errado...”.
O múltiplo e o simples
O Tao-Te-Ching, livro sagrado do taoísmo, já dizia há mais de um milênio que
temos dois lados. Há um lado que olha para fora. Olhando para fora defrontamonos
com o mundo da multiplicidade, 10 mil coisas que se impõem aos nossos
sentidos, nos dão ordens, nos atropelam, e nos enrolam aos trambolhões, como
aquelas ondas de praias de tombo. Mas há um outro lado que olha para dentro. Aí
nos defrontamos com uma única coisa, o desejo mais profundo do nosso coração,
aquela coisa que, se a tivéssemos, nos traria alegria. Jesus contou a parábola de
um homem que tinha muitas joias e que, ao encontrar uma única pérola
maravilhosa, vendeu as muitas para comprar uma única. No primeiro lado mora o
conhecimento, a ciência, a bolsa de valores, a cotação do dólar, as coisas que se
podem comprar, e todas as coisas que compõem a nossa vida de fora. Essas coisas
são “meios para se viver” – ferramentas que podemos usar. No segundo lado mora
a sabedoria, que é a capacidade para discernir as coisas que valem a pena. Num
bufê, você encheria o seu prato com tudo o que está na mesa? Somente um tolo
faria isso. Você consultaria o seu desejo: “De tudo isso que está à minha frente, o
que é que realmente desejo comer?”. Tolos são aqueles que, seduzidos pela
multiplicidade, se entregam vorazmente a ela. Eles acabam tendo uma terrível
indigestão... Sábios são aqueles que, da multiplicidade, escolhem o essencial.
Simplicidade é isso: escolher o essencial.
Receitas
Leonardo da Vinci foi um dos maiores gênios da humanidade. Pintor, músico,
construtor de instrumentos musicais, compunha, improvisava, arquiteto, escultor,