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La Buena Vida - MAR 2015

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Nuestro Equipo<br />

ÍNDICE DE CONTENIDOS<br />

<strong>La</strong> <strong>Buena</strong> <strong>Vida</strong> Magazine es gratis y se publica<br />

cada mes desde Denver, Colorado con una<br />

distribución de 10,000 copias mensuales.<br />

DIRECTOR GENERAL<br />

Ariel Castro<br />

GERENTE ADMINISTRATIVO<br />

Leticia Paez (720) 320-7396<br />

ASESOR EJECUTIVO<br />

Milton Quezada<br />

GERENTE DE VENTAS<br />

Meinardo Martínez (303) 437-3672<br />

REPRESENTANTE DE VENTAS<br />

Enrique Valenzuela (720) 425-0435<br />

REPRESENTANTE DE VENTAS<br />

Irma Olmos (720) 296-7475<br />

EDICIÓN<br />

Norris Custodio<br />

DISEÑO GRÁFICO Y DIAGRAMACIÓN<br />

Ariel Castro<br />

DISTRIBUCIÓN<br />

Hugo Bahamonde<br />

COLABORADORES<br />

Alejandra Barajas<br />

Rosa Kwick<br />

Prof. Francisco Miraval<br />

Mercedes Matulionis<br />

Dra. Miriam Meredith<br />

Mónica Butler<br />

08<br />

RINCÓN LEGAL<br />

Inmigración. Bulevar de los sueños rotos<br />

10 SALUD Y BIENESTAR<br />

Sensibilidad dental<br />

12 BELLEZA<br />

¡ADIÓS MANCHAS!<br />

Tips para una piel radiante<br />

14<br />

NUTRICIÓN<br />

DESPENSA SALUDABLE E INTELIGENTE<br />

Parte 2<br />

18 SALUD Y BIENESTAR<br />

LA TENDINOSIS<br />

Causa, diagnóstico y tratamiento<br />

20 NOTA DE PORTADA<br />

DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER<br />

¿Cuál es su orígen?<br />

22<br />

VIDA Y FAMILIA<br />

MI HIJO VIVE EN CASA Y GANA DINERO<br />

Pero no ayuda a la familia<br />

26 TU DINERO<br />

Joyas de oro<br />

Aprende a comprar<br />

30<br />

SOCIEDAD Y CULTURA<br />

Inclusión con excelencia de grupos minoritarios<br />

34 ENTÉRATE<br />

SEGURO DE AUTO<br />

Mitos y conceptos erróneos<br />

38 NATURALEZA Y AMBIENTE<br />

12 LUGARES DEL PLANETA<br />

En peligro de extinción<br />

40 SALUD Y BIENESTAR<br />

EL GANODERMA<br />

Propiedades y beneficios<br />

44 ESPACIO DEL CONSUMIDOR<br />

FALSAS OPORTUNIDADES DE NEGOCIO<br />

No sea usted el blanco<br />

46 DEPORTES Y FITNESS<br />

LA FATIGA MUSCULAR<br />

¿Qué es y cómo evitarla?<br />

CONTÁCTENOS<br />

publisher@labuenavidamagazine.com<br />

www.labuenavidamagazine.com<br />

(720) 465-2077<br />

7050 W. 64th Ave. • Arvada, CO 80003<br />

24 DIRECTO AL PALADAR<br />

POLLO AL HORNO<br />

En salsa de ajo y pimentón<br />

48 SUPERACIÓN<br />

¡A LA MUJER!<br />

Un tema de reflexión<br />

<strong>La</strong> <strong>Buena</strong> <strong>Vida</strong> Magazine no es responsable por el resultado<br />

de ningún producto, servicio público o privado,<br />

gratuito o pagado, publicado en nuestra revista. Es<br />

responsabilidad del lector investigar los productos<br />

y servicios que planee adquirir o contratar antes de<br />

hacerlo. Los artículos que <strong>La</strong> <strong>Buena</strong> <strong>Vida</strong> Magazine<br />

publica expresan la sola opinión de su autor y son su<br />

expresa responsabilidad. Queda prohibida la reproducción<br />

total o parcial de cualquier parte del contenido<br />

de <strong>La</strong> <strong>Buena</strong> <strong>Vida</strong> Magazine, por cualquier medio impreso<br />

o digital. Sus aportes editoriales, comentarios,<br />

preguntas y recomendaciones, envíelos por correo a<br />

7050 W. 64th Ave. • Arvada, CO 80003, por teléfono al<br />

(720) 465-2077, o por email a publisher@labuenavidamagazine.com.<br />

© Copyright <strong>2015</strong> <strong>La</strong> <strong>Buena</strong> <strong>Vida</strong><br />

Magazine. Todos los derechos reservados.<br />

Este mes de marzo quiero agradecer su preferencia a todos<br />

los lectores de <strong>La</strong> <strong>Buena</strong> <strong>Vida</strong>, marzo trae consigo el inicio de la<br />

primavera y no solo se celebra este día sino también el Día Internacional<br />

de la Mujer, instituido gracias al esfuerzo y dedicación de<br />

grandes mujeres que han luchado para lograr un reconocimiento<br />

en el mundo.<br />

Invitamos a empresarios a participar promoviendo sus productos<br />

y servicios mediante la publicidad en nuestra revista, y a todos<br />

ustedes a que hagan uso y disfruten de los servicios y contenidos<br />

variados.<br />

Ariel Castro<br />

Director General


RINCÓN LEGAL<br />

INMIGRACIÓN<br />

El Bulevar de<br />

los sueños rotos<br />

Mientras se discuten<br />

demandas, fallos,<br />

apelaciones, reveses<br />

legales y probabilidades<br />

en torno al futuro de las<br />

bloqueadas acciones<br />

ejecutivas migratorias, la<br />

otra historia es el efecto<br />

sobre los millones de<br />

inmigrantes que estaban<br />

listos para solicitar el<br />

amparo y quedaron<br />

con sus esperanzas<br />

rotas a horas de que se<br />

abriera el periodo de<br />

inscripción.<br />

Fue hasta cruel, pues el juez federal<br />

Andrew Hanen pudo haber fallado<br />

días antes para bloquear las acciones<br />

ejecutivas, como se anticipaba<br />

que hiciera, pero actuó la noche antes de que<br />

la Acción Diferida para los Llegados en la<br />

Infancia (DACA ampliado) entrara en vigor el<br />

18 de febrero. Los reportes en los medios de<br />

comunicación, particularmente en español,<br />

captan la parte humana de esta historia, aquella<br />

que siempre se pierde en las reacciones y los<br />

cálculos políticos y politiqueros que suelen<br />

dominar el discurso migratorio.<br />

Lo he escuchado de los propios inmigrantes<br />

con los que uno se topa en la calle, el metro, la<br />

tienda, que se habrían beneficiado o que tienen<br />

algún pariente o conocido listo para inscribirse<br />

en el DACA ampliado o en la Acción Diferida<br />

para Padres de Ciudadanos y Residentes Permanentes<br />

(DAPA), que entraba en vigor en mayo<br />

y que también fue bloqueada.<br />

Duele también porque uno ha visto lo que<br />

ese amparo de la deportación y ese permiso de<br />

trabajo pueden obrar en la vida de una persona.<br />

Son innumerables las historias de DREAMers<br />

que se beneficiaron del DACA 2012 y que pueden<br />

seguir haciéndolo. <strong>La</strong> documentación supone<br />

posibilidades, desde la más básicas como<br />

poder adquirir licencia de conducir y un vehículo<br />

para su transporte, hasta poder ejercer la profesión<br />

que estudiaron, pero que nunca habían<br />

podido desempeñar por la falta de documentos.<br />

Personas empleadas suponen recursos que<br />

benefician a los negocios y en consecuencia a<br />

las comunidades donde viven. Suponen también<br />

ingresos para el fisco mediante la regularización<br />

del pago de impuestos.<br />

Suponen una estabilidad<br />

económica y emocional que<br />

beneficia al individuo, a sus<br />

familias, a la comunidad y<br />

finalmente al país.<br />

<strong>La</strong>mentablemente el<br />

sentido común no rige el<br />

debate migratorio. Los opositores de la reforma<br />

migratoria y de las acciones ejecutivas hablan<br />

como si los 11 millones de indocumentados<br />

hubieran arribado ayer aunque llevan una, dos,<br />

casi tres décadas aquí; o como si existieran en<br />

un vacío. Tienen hijos ciudadanos estadounidenses,<br />

familiares ciudadanos, votantes y potenciales<br />

votantes, si es que quieren considerar que al<br />

frenar soluciones, así sean temporales, también<br />

afectan a los electores que después buscan.<br />

Más aún, este tira y afloja judicial, y el otro<br />

tira y afloja en el Congreso por el presupuesto<br />

del Departamento de Seguridad Nacional (DHS)<br />

El gobierno busca congelar<br />

el bloqueo de Hanen a las<br />

acciones ejecutivas para<br />

comenzar a implementar el<br />

programa en tanto procede<br />

el proceso de apelaciones.<br />

y los intentos republicanos de condicionar<br />

su aprobación a que se frenen las acciones<br />

ejecutivas, sólo demuestran poca valentía para<br />

resolver el problema. Los republicanos creen<br />

que evadiendo, bloqueando y postergando<br />

cualquier solución harán desaparecer a esos<br />

millones de indocumentados junto con sus hijos<br />

ciudadanos. Si dedicaran el mismo tiempo y esfuerzo<br />

a buscar una salida legislativa, pero una<br />

que resuelva el tema de los indocumentados, ya<br />

se habría conseguido. Hace mucho tiempo.<br />

Pero ahora estamos sumidos en una batalla<br />

legal que si sólo dependiera de la constitucionalidad<br />

de las acciones ejecutivas, se habría<br />

resuelto. Hanen no ha fallado<br />

en torno a la constitucionalidad<br />

de dichas acciones.<br />

<strong>La</strong>s bloqueó con argumentos<br />

de procedimiento.<br />

Expertos en leyes coinciden<br />

en la solidez del poder<br />

ejecutivo del presidente<br />

Barack Obama para ejercer<br />

discreción al priorizar las deportaciones, que fue<br />

lo que hizo al girar las órdenes ejecutivas.<br />

<strong>La</strong> batalla legal arrecia. Para jueces, abogados,<br />

funcionarios y políticos, el tiempo no es<br />

problema. Para los millones de inmigrantes que<br />

siguen en el limbo, la espera supone sueños interrumpidos<br />

y el temor a la deportación, aunque<br />

en teoría no sean prioridad para las autoridades.<br />

Otra demora más en su paso por el bulevar de<br />

los sueños rotos. •<br />

Por Maribel Hastings, asesora ejecutiva<br />

de America´s Voice<br />

8 <strong>La</strong> <strong>Buena</strong> <strong>Vida</strong> Magazine • www.labuenavidamagazine.com


SALUD Y BIENESTAR<br />

causando un dolor agudo y molesto. Someterse<br />

a un blanqueamiento dental o tener un diente<br />

partido también pueden ser causas de sensibilidad.<br />

Además, los dientes empastados también pueden<br />

sufrir molestias, ya que el diente deja de estar<br />

fuerte. Asimismo, ciertos procesos odontológicos<br />

como la ortodoncia pueden provocar recesión<br />

gingival y sensibilidad dental.<br />

Prevención<br />

SENSIBILIDAD<br />

DENTAL<br />

<strong>La</strong> sensibilidad puede prevenirse observando<br />

unos hábitos bucales diarios como, por ejemplo,<br />

cepillarse los dientes con un cepillo de filamentos<br />

suaves con extremos redondeados y superficie<br />

lisa para no dañar el esmalte ni las encías; utilizar<br />

un gel o una pasta poco abrasiva, usar seda o<br />

cinta dental para los espacios entre los dientes<br />

más cerrados, utilizar un limpiador lingual para<br />

una limpieza completa, cambiar el cepillo cada<br />

tres meses, evitar dietas ricas en ácidos, evitar<br />

también cambios bruscos de temperatura durante<br />

el consumo de alimentos y no colocarse, sobre<br />

todo, objetos extraños en la boca que provoquen<br />

desgaste en los dientes (lápices, agujas, etc.).<br />

Tratamiento<br />

Si cada vez que<br />

ingieres bebidas<br />

frías o calientes o al<br />

comer algo dulce,<br />

sientes una breve<br />

punzada aguda,<br />

entonces padeces<br />

hipersensibilidad.<br />

Descubre cuáles<br />

son sus causas y<br />

cómo remediarlo.<br />

<strong>La</strong> sensibilidad dental es un dolor transitorio<br />

provocado por la exposición<br />

de la dentina a estímulos externos<br />

tales como cambios de temperatura<br />

o productos ácidos. Si la sensibilidad dental no<br />

se trata, impide llevar a cabo una correcta higiene<br />

bucal y puede derivar en otras patologías como<br />

caries y problemas de encías. Aunque muchas<br />

personas sufren este problema,<br />

pocas son las que van al dentista<br />

en busca de una solución, quizás<br />

porque creen que el tratamiento<br />

es complicado o muy doloroso.<br />

Nada más lejos de la realidad<br />

Sus causas<br />

El dolor o las molestias suelen<br />

aparecer debido a un desgaste<br />

del esmalte o a un problema de retracción de<br />

la encía. Problemas como el bruxismo también<br />

pueden ayudar a desarrollar la sensibilidad dental,<br />

dado que al rozar los dientes entre ellos el<br />

esmalte se desgasta y deja expuesta la dentina.<br />

Ésta contiene miles de túbulos microscópicos que<br />

conectan la parte exterior del diente con las terminaciones<br />

nerviosas. Cuando los túbulos quedan<br />

expuestos, los estímulos externos como el calor<br />

o el frío alcanzan las terminaciones nerviosas<br />

Hay que ir al dentista<br />

todos los años a<br />

revisión, no hay que<br />

esperar a que duela<br />

algo para ir, eso, ya lo<br />

hacen todos. No lo<br />

hagas tu.<br />

Para un tratamiento correcto de la sensibilidad<br />

dental es absolutamente necesario que acudamos<br />

a la consulta del dentista, pues a veces la sensibilidad<br />

dental es síntoma de otras complicaciones<br />

bucales como por ejemplo la caries. Si acudimos<br />

a la consulta, estas complicaciones pueden detectarse<br />

y solventarse a tiempo. Además, el dentista<br />

será quien evalúe nuestro grado de desgaste dental<br />

y nos recomiende la mejor forma de acabar con<br />

la sensibilidad.<br />

Estos tratamientos pueden<br />

ser tales como eliminar<br />

las bebidas ácidas de nuestra<br />

dieta, recomendarnos un cepillado<br />

menos abrasivo (evitar<br />

cepillos duros, medir la presión<br />

del cepillo sobre el diente,<br />

etc.), recomendación de algunos<br />

productos desensibilizantes<br />

como, por ejemplo, pastas dentales y colutorios;<br />

confección de cubetas personales que se usarán<br />

diariamente para colocar flúor u otras sustancias<br />

desensibilizantes durante unos minutos diarios,<br />

o reconstrucción de los cuellos de los dientes<br />

afectados. Si ninguna de estas técnicas funciona, el<br />

dentista recurrirá al método más radical, que es la<br />

endodoncia: desensibilizar el diente de una forma<br />

permanente mediante la eliminación del nervio. •<br />

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BELLEZA<br />

IMPORTANTE:<br />

<strong>La</strong>s cremas para eliminar las manchas pueden ser muy<br />

agresivas en ciertas pieles. Para evitar una reacción severa es<br />

recomendable primero hacerse una prueba en la muñeca. Te<br />

aplicas un poquito una capa ligera y la dejas durante la noche<br />

y observa la reacción al día siguiente. Haz esta prueba por tres<br />

días. Si no notas irritación, quemadura, enrojecimiento u otras<br />

reacciones puedes usarlas siguiendo las instrucciones del<br />

producto. Puedes usarlas día por medio para menor irritación.<br />

Se encuentra en muchas cremas cosméticas y<br />

es usada por esteticistas en tratamientos en los<br />

spas. Aunque no actúa con la rapidez de los otros<br />

tratamientos es efectivo.<br />

Recomendaciones para las<br />

pieles oscuras<br />

¡Adiós Manchas!<br />

Tips para una piel radiante<br />

Cuando deseamos resultados rápidos, o<br />

hemos tratado con cremas y lociones<br />

sin obtener los resultados deseados<br />

podemos recurrir a las clínicas de<br />

dermatólogos o en las estéticas y spas donde<br />

podemos encontrar tratamientos muy efectivos<br />

para eliminar las manchas en la piel.<br />

<strong>La</strong>s exfoliaciones químicas<br />

Son tratamientos delicados que requieren personal.<br />

Eliminan la capa superior de la piel para así<br />

quitar las manchas con varios tratamientos. Se<br />

usan el ácido glicolico (procedente de la caña de<br />

azúcar), la hidroquinona y los ácidos kojico y fitico.<br />

En el caso del ácido glicolico las esteticistas usan<br />

concentraciones hasta del 30% y los dermatólogos<br />

hasta del 70%. Entre más alta es la concentración<br />

la mancha se eliminará más rápido pero las reacciones<br />

serán más severas. En los tratamientos<br />

de más de 30% la piel se irrita mucho y requiere<br />

tiempo para recuperarse, no se puede exponer al<br />

sol por algunos días. Por eso, es mejor hacerse<br />

estas terapias durante los meses con menos sol.<br />

<strong>La</strong> microdermabración<br />

Es uno de los tratamientos más usados. Causa<br />

muy pocos efectos secundarios y es muy segura<br />

y efectiva. Tiene la ventaja de eliminar manchas<br />

sin causar dolor y en pocas horas de tratamiento.<br />

Tratamientos láser<br />

Hay varios tipos de láser. Puede ser un tratamiento<br />

fuerte para eliminar las manchas, es<br />

efectivo pero no se recomienda para todas las<br />

pieles. Un tratamiento que usa láser pero es más<br />

fácil y barato son las foto-faciales.<br />

<strong>La</strong> vitamina C<br />

Este poderoso antioxidante también tiene<br />

propiedades que contribuyen a aclarar la piel.<br />

En el caso de pieles oscuras hay que tener más<br />

cuidado al tratar las manchas. Algunos productos<br />

como el ácido glicolico y otros ácidos alfa hidróxidos<br />

pueden oscurecer las manchas o causar<br />

diferentes tonos en la piel. Para las pieles oscuras<br />

o sensitivas se recomiendan los productos a base<br />

de ácido kojico, extracto de raíz de (Glycyrrhiza<br />

glabra L.), ácido azelaico y ascórbico. Estos ácidos<br />

pueden mezclarse con ácido glicolico o láctico. Son<br />

suaves en la piel y producen buenos resultados.<br />

Previniendo las<br />

manchas<br />

▶▶<br />

Identifica la causa de las manchas y<br />

si es posible elimínala: Por ejemplo si eres<br />

pronta a tener hiperpigmentación debes tener<br />

cuidado al afeitarse o depilarse con pinzas.<br />

Estas actividades pueden causar inflamación<br />

que posteriormente causara hiperpigmentación.<br />

▶▶<br />

Evita el sol: Este es el consejo más<br />

importante. Usa protector solar en las áreas<br />

expuestas al sol. El protector solar debe contener<br />

protección UVA y UVB. Fíjate en la descripción del<br />

producto, muchos filtros solo ofrecen protección<br />

UVA, es importante usar un producto con ambos.<br />

▶ ▶ Usa anteojos de sol: Preferiblemente con<br />

100% UV de protección.<br />

▶▶<br />

Evita exfoliarte: No quites o arranques<br />

las células muertas que se forman alrededor<br />

de cicatrices o barros. Esto podría generar<br />

hiperpigmentación. •<br />

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NUTRICIÓN<br />

Despensa Saludable<br />

e Inteligente<br />

▶▶<br />

PARTE 2<br />

<strong>La</strong> compra de alimentos es el momento donde donde debemos organizarnos<br />

y tomar en serio su elección, teniendo presente que, si elegimos y compramos<br />

bien, podemos lograr una mejor alimentación para nosotros y nuestra familia. A<br />

continuación te presentamos la segunda parte de nuestra guía de alimentación<br />

saludable.<br />

Alimentos Frescos que<br />

deberías comprar una o<br />

dos veces por semana<br />

Frutas y verduras frescas<br />

▶▶<br />

Frutas de diferentes colores considerando<br />

siempre algunos cítricos<br />

▶▶<br />

Verduras y hojas para ensaladas de color<br />

verde oscuro y anaranjadas, todas frescas de<br />

estación.<br />

Estos son algunos ingredientes<br />

para tener en tu despensa<br />

“mejorada”<br />

No olvides los lácteos y pescados enlatados<br />

como la caballa, las sardinas, el atún, algunos<br />

hongos, etc. <strong>La</strong> lista es muy larga, pero si<br />

tienes un buen surtido de ingredientes básicos y<br />

alimentos útiles a la mano, te será fácil preparar<br />

comidas sanas de forma rápida. Esta lista de<br />

ingredientes puede ser muy útil:<br />

▶▶<br />

Cebada: para sopas y guisos, y para<br />

agregar fibra a la dieta<br />

▶▶<br />

Frijoles: para sopas, guisos y asados;<br />

pueden ser secos o de lata<br />

14 <strong>La</strong> <strong>Buena</strong> <strong>Vida</strong> Magazine • www.labuenavidamagazine.com


NUTRICIÓN<br />

▶▶<br />

Caldo preparado: para sopas, salsas y<br />

guisos; elige uno bajo en sodio<br />

▶▶<br />

Vegetales congelados o enlatados: para<br />

comidas rápidas, guisos y cazuelas<br />

▶▶<br />

Salmón o atún enlatado: para ensaladas<br />

y cazuelas. Elige variedades en agua en lugar<br />

de en aceite<br />

▶▶<br />

Cereales: se pueden mezclar con frutas;<br />

elije los que contengan poco o nada de azúcar<br />

▶▶<br />

Harina de maíz: para preparar pan de maíz<br />

y untar moldes de pizza<br />

▶▶<br />

Cuscús: como una alternativa al arroz<br />

▶▶<br />

Galletas saladas: como botanas. Elije las<br />

integrales y que no tengan mucha grasa ni<br />

sodio<br />

▶▶<br />

Frutas secas: como botanas o para<br />

agregar a recetas de panes, cereales y<br />

rellenos. Son buena opción los albaricoques,<br />

uvas pasas, dátiles y ciruelas secas.<br />

▶▶<br />

Miel: para preparar recetas o sustituir el<br />

azúcar; no se la des a niños menores de 1 año<br />

▶▶<br />

Nueces y frutos secos: como botana<br />

o para agregar a diversas recetas. <strong>La</strong>s<br />

almendras, nueces, nueces de pecana,<br />

piñones, cacahuates -enteros, picados, en<br />

rajas o molidos- son buenas opciones<br />

▶▶<br />

Aceites: el de canola tiene más grasa<br />

mono saturada -la grasa buena- que cualquier<br />

otro tipo de aceite, y es el que mejor funciona<br />

para freír por su sabor suave y su capacidad de<br />

tolerar temperaturas muy elevadas; el aceite<br />

de oliva es bueno como aderezo<br />

▶▶<br />

Pasta: buena por sí sola o como guarnición<br />

para preparar cazuelas y espesar las sopas;<br />

compra diversos tipos<br />

▶▶<br />

Salsa para pasta: abre un bote y prepara<br />

un cena rápida; para mejorar el contenido<br />

nutritivo elige salsas con vegetales o<br />

agrégaselos tú<br />

▶▶<br />

Mantequilla de cacahuate: para preparar<br />

sándwiches, platillos, galletas; compra<br />

cualquiera de las versiones, cremosa o<br />

crujiente<br />

▶▶<br />

Arroz: compra varios tipos, como el<br />

basmati, integral, así como los de preparación<br />

rápida en el microondas<br />

▶▶<br />

Avena en copos: muy buena con fruta; los<br />

copos de avena tradicionales o cortados finitos<br />

tienen mucha fibra y puedes comprar los que<br />

se preparan en el micro o los de cocción lenta<br />

▶▶<br />

Semillas: para botanas o para agregar a<br />

recetas de panes y otras; son buenas opciones<br />

las de calabaza, girasol y ajonjolí<br />

▶▶<br />

Especias y hierbas: para obtener el<br />

mejor sabor, úsalas en un plazo de 6 meses;<br />

sorprende a los niños con el saborcito del<br />

estragón, orégano, curry suave, romero y ajo<br />

▶▶<br />

Tomates secos: una manera sana de<br />

agregar sabor a las ensaladas, guisos, salsas<br />

y verduras a la parrilla<br />

▶ ▶ Tortillas para tacos y burritos: para<br />

preparar comidas rápidas<br />

Marzo <strong>2015</strong><br />

15


NUTRICIÓN<br />

▶▶<br />

Tomates, pasta de tomate, salsa de<br />

tomate: el organismo absorbe más licopeno,<br />

un antioxidante, de los tomates enlatados que<br />

de los frescos<br />

▶▶<br />

Spray de aceite vegetal: para cocinar una<br />

forma de usar menos grasa y prevenir que las<br />

comidas se adhieran a las ollas<br />

▶▶<br />

Gérmen de trigo: espolvoréalo sobre<br />

cereales para darles más fibra y un sabor a<br />

nueces<br />

▶▶<br />

Harina de trigo integral: añade fibra a tus<br />

recetas sustituyendo parte de harina blanca<br />

por harina integral<br />

▶▶<br />

Cereales enteros: no tienen azúcar y<br />

mucha fibra, evita los cereales de caja.<br />

▶▶<br />

Pan de trigo integral, arroz y pastas: en<br />

lo posible integrales, tortilla de maíz, de harina<br />

integral, avena y otros cereales integrales.<br />

Recomendaciones:<br />

1. No hagas compras por más de 2 horas.<br />

2. Ve al supermercado una vez por semana. No compres de manera impulsiva.<br />

3. No vayas con hambre.<br />

4. Considera uno o dos supermercados básicos con el fin de conocerlos y ahorrar tiempo.<br />

5. No compres solo los productos que están al nivel de los ojos, ya que son los que pagan<br />

más publicidad y por eso son los más caros. Compra los genéricos, ofrecen lo mismo y a<br />

menor costo.<br />

6. Siempre elige alimentos frescos.<br />

7. Evita probar todo lo que te ofrecen.<br />

8. Ten cuidado al comprar productos en oferta, sobre todo embutidos.<br />

9. Compara precios.<br />

10. Aprovecha las ofertas en frutas y verduras, siempre empieza a llenar el carrito con estos<br />

alimentos.<br />

11. Deja para el final las carnes y el yogurt, para que estén el mayor tiempo en la<br />

temperatura óptima de refrigeración.<br />

▶▶<br />

Pescado fresco, (atún enlatado en agua)<br />

▶▶<br />

Limón, lima, naranja agria<br />

Carne y productos de<br />

origen animal libre de<br />

grasa, piel y pellejo<br />

▶▶<br />

Pollo y pescado con mayor frecuencia. y<br />

menos frecuente las carnes rojas, quesos<br />

amarillos, huevo y embutidos.<br />

▶▶<br />

Carne fresca de pollo o pechuga de pavo<br />

(que sea orgánico)<br />

▶▶<br />

Filete de cerdo<br />

▶▶<br />

Bistec de res<br />

¿CÓMO SABER LAS<br />

CANTIDADES?<br />

Para calcular la cantidad<br />

aproximada de compra, trata<br />

de ahorrar dinero evitando<br />

desperdiciar alimentos.<br />

Se recomienda que ya<br />

planificados los menús y<br />

las cantidades promedio de<br />

consumo por día, éstas se<br />

multipliquen por el número de<br />

personas adultas. En el caso<br />

de los preescolares, escolares<br />

y adultos mayores, haz el<br />

cálculo considerando la mitad<br />

de la porción.<br />

▶▶<br />

Huevos completos o claras de huevo (que<br />

sea orgánico)<br />

▶▶<br />

Quesos descremados o con bajo contenido<br />

de grasa como panela, cottage, requesón etc.<br />

▶▶<br />

Mantequilla muy ocasionalmente, pero<br />

JAMÁS margarina.<br />

Azúcares y/o sustitutos<br />

▶▶<br />

Stevia (ideal para evitar calorías y diabetes,<br />

además no es químico)<br />

▶▶<br />

Azúcar morena o mascabada ( muy poco)<br />

▶▶<br />

Miel de maguey (alta en hierro)<br />

▶▶<br />

Miel de avejas<br />

Use hierbas o especias<br />

▶▶<br />

Cilantro, yerbabuena, romero, albahaca,<br />

perejil, eneldo, laurel, etc.<br />

▶▶<br />

Achiote, curcuma y azafrán<br />

▶▶<br />

Pimienta verde, blanca y roja<br />

▶▶<br />

Ajo<br />

▶▶<br />

Canela<br />

▶▶<br />

Vinagre blanco, de manzana, balsámico etc.<br />

▶▶<br />

Sal de mar (con moderación)<br />

Así es que si tu propósito de este año es mejorar<br />

la salud, esta será la forma en que puedes<br />

empezar, mantener y obtener los resultados<br />

positivos deseados para ti y tu familia, evitando<br />

enfermedades a largo plazo y obteniendo bienestar<br />

y salud y buena vida por más tiempo. •<br />

Por Dra. Miriam Meredith<br />

16<br />

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SALUD Y BIENESTAR<br />

LA TENDINOSIS<br />

Causas, Diagnóstico<br />

y Tratamiento<br />

exanimación física y con apoyo imagenológico con<br />

la resonancia magnética y la ecografía.<br />

Prevención<br />

Como se suele mencionar es la mejor medida<br />

tratamiento, para evitar la aparición de esta patología<br />

recomendamos:<br />

Hablamos de un término que se usa<br />

con mucha frecuencia ya que esta<br />

lesión es muy habitual en deportistas<br />

de la talla de Rafael Nadal o<br />

Ronaldinho. Pero también gente próxima como el<br />

carnicero del barrio o el barrendero han sufrido<br />

también de problemas con el tendón, en su caso<br />

con la musculatura del codo. Eso si, se habla más<br />

de los primeros que de estos últimos.<br />

<strong>La</strong> tendinosis, un problema<br />

frecuente entre deportistas.<br />

Los tendones son gruesas cuerdas fibrosas por<br />

las que los músculos se insertan en los huesos.<br />

Su función es transmitir la fuerza generada por<br />

la contracción muscular para el movimiento de<br />

los huesos. El término tendinitis, es un término<br />

en desuso, especialmente para los profesionales<br />

de la salud, también en el mundo del deporte.<br />

Actualmente se habla de tendinosis, la diferencia<br />

radica en que si bien antes existía la teoría de que<br />

lo que se producía era una inflamación del tendón,<br />

actualmente se cree que le inflamación es de las<br />

estructuras que recubren el tendón.<br />

Causas<br />

1. Sobreuso: Es una de las causas más comunes.<br />

En el caso de los deportistas por una excesiva<br />

carga de trabajo. También en trabajadores hay<br />

tendinosis de forma habitual: epicondilitis en<br />

gente que trabaja con ordenador, secretarias y<br />

profesiones que realizan manipulación continua<br />

con sus extremidades superiores.<br />

2. Uso nuevo: Una nueva práctica deportiva, o<br />

realizar de forma inadecuada una nueva actividad.<br />

3. Calzado inadecuado: En el caso de<br />

deportistas una mala elección de calzado facilita<br />

el que aparezca la tendinosis.<br />

4. Entrenamiento sobre terreno inadecuado<br />

o cambio de superficie: El entrenar sobre una<br />

superficie irregular puede acelerar la aparición<br />

de esta patología. Muchas veces en deportistas<br />

que cambian de superficie, como por ejemplo<br />

los tenistas, sufren de este tipo de problemas.<br />

5. Envejecimiento: Con la edad empeora la<br />

vascularización y con ello disminuye la elasticidad.<br />

6. Microtraumatismos de repetición: sus<br />

característicias son similares al sobre sobreuso.<br />

7. Enfermedades sistémicas: Como la artritis<br />

reumatoide, gota, artrosis psoriásica.<br />

Diagnóstico<br />

<strong>La</strong> tendinosis se presenta con un dolor localizado<br />

en la zona del tendón, normalmente aumenta a<br />

la palpación. Su diagnóstico se logra con una buena<br />

▶▶<br />

Adecuada hidratación fuera y durante el ejercicio.<br />

El tendón es parte del sistema muscular y<br />

mantenernos hidratados es fundamental<br />

▶▶<br />

Corrección de las alteraciones estáticas y<br />

desviaciones de los miembros. Mediante una<br />

buena observación por medio de un profesional.<br />

▶▶<br />

Evitar los movimientos repetitivos. En el deporte<br />

esto se hace difícil a veces, al igual que a<br />

la de desempeñar muchos trabajos.<br />

▶▶<br />

Corrección de los errores técnicos a la hora<br />

del entrenamiento deportivo (usar materiales de<br />

calidad, suelos adecuados, buen gesto deportivo).<br />

▶▶<br />

Realizar un adecuado calentamiento antes del<br />

ejercicio, y estiramientos suaves para acabar la<br />

actividad deportiva.<br />

▶▶<br />

Utilización de calor en la zona antes de comenzar<br />

la actividad y frío al finalizar.<br />

Tratamiento<br />

Medidas antiinflamatorias<br />

Existen dos opciones, la primera y más recomendable<br />

cuando estamos en la fase inicial de<br />

la aparición de la lesión es hielo. Tras acabar la<br />

práctica que provoca dicha patología y en las horas<br />

posteriores (2-3 horas 15 minutos de aplicación<br />

de hielo). <strong>La</strong> segunda opción es el tratamiento de<br />

18 <strong>La</strong> <strong>Buena</strong> <strong>Vida</strong> Magazine • www.labuenavidamagazine.com


SALUD Y BIENESTAR<br />

medicamentos antiinflamatorios, recomendable<br />

en fases de dolor muy agudas. Actualmente hay<br />

que confiar en los productos de origen más natural<br />

como por ejemplo, árnica; que suelen tener menos<br />

efectos secundarios que los anteriores e igual de<br />

efectivos en algunos casos.<br />

Masaje<br />

Se trabaja sobre dos zonas. Primero es importante<br />

un trabajo de la zona muscular que provoca<br />

la inserción tendinosa afectada, por ejemplo en<br />

el caso del tendón de Aquiles trabajamos en el<br />

gastrocnemio. Este trabajo es importante ya que<br />

normalmente existe una sobretensión provocada<br />

por problemas de contracturas o acortamientos<br />

existentes en dicha musculatura.<br />

El otro trabajo incide sobre el tendón, y es una<br />

técnica bastante dolorosa ya que actúa sobre la<br />

zona afectada. El objetivo es reactivar la circulación<br />

de dicha zona, para facilitar su regeneración.<br />

Ultrasonido<br />

Su acción superficial es prácticamente imperceptible,<br />

sólo un poco de calor normalmente. Su<br />

efecto es sobre las estructuras en profundidad. Es<br />

una técnica muy empleada en fisioterapia y con<br />

buenos resultados normalmente.<br />

Potenciación previa y posterior<br />

No sólo la musculatura afectada, también es<br />

importante trabajar la parte antagonista. El trabajo<br />

más interesante y novedoso es el modelo de<br />

trabajo excéntrico. Mientras el dolor esté latente<br />

hay que buscar un trabajo de mantenimiento para<br />

mantener el tono muscular.<br />

Pautas del antes y después<br />

Antes de comenzar la práctica deportiva es<br />

bueno la aplicación de calor en la zona, por ejemplo<br />

con el uso de cremas para tal fin. Un buen<br />

calentamiento, trabajo de estiramiento unido a la<br />

aplicación de técnicas propioceptivas de la zona.<br />

Una buena rutina de estiramientos es sinónimo<br />

de prevención de lesiones. Cuando ha aparecido<br />

la lesión es importante este trabajo ya que evitará<br />

los posibles acortamientos musculares. •<br />

Por Rodrigo Pinochet<br />

Doctor en Quiropráctica<br />

Recomendaciones<br />

Cuando hablamos de la práctica deportiva<br />

hay que ser cuidadosos con el cambio de<br />

superficies de entrenamiento, ser rigurosos<br />

en este aspecto se hace imprescindible,<br />

si es necesario es importante que el<br />

cambio se haga de forma paulatina.<br />

El tipo de calzado y los cambios del<br />

mismo son importantes, lo son cada<br />

vez más a medida que aumentamos los<br />

tiempos de entrenamiento.<br />

Una correcta técnica de ejecución de la<br />

actividad deportiva, es necesario trabajar<br />

sobre este aspecto para evitar gestos que<br />

puedan incidir negativamente en la lesión.<br />

Hemos dado un enfoque hacia la faceta<br />

deportiva, en la vida laboral son habituales<br />

estas patologías con lo cual hay que<br />

adecuar lo anteriormente expuesto a la<br />

actividad que realizamos, igualmente hay<br />

que adaptarnos en las medidas de prevención<br />

y tratamiento.<br />

Marzo <strong>2015</strong><br />

19


NOTA DE PORTADA<br />

Sabemos que nuestro primer Día Internacional<br />

de la Mujer tuvo lugar el 19 de marzo de 1911<br />

en varios países de Europa, y que en ese primer<br />

encuentro participaron más de un millón de<br />

mujeres ansiosas por hacer saber al mundo sus<br />

reivindicaciones:<br />

1. Derecho a votar<br />

2. Derecho a ocupar cargos públicos<br />

3. Derecho a la formación profesional<br />

Feliz<br />

Día Internacional de la Mujer<br />

¿Cuál es su orígen?<br />

4. Derecho al trabajo y a la no discriminación<br />

por el mero hecho de ser mujer.<br />

Aunque lo anterior lo conocemos<br />

con certeza el problema<br />

surge cuando queremos<br />

saber el detonante de dicho<br />

acontecimiento, puesto que existen<br />

muchas fuentes de información<br />

erróneas con diferentes versiones<br />

al respecto.<br />

Como sabemos, este día se<br />

celebra el Día de la Mujer,<br />

momento en el que la defensa<br />

de los derechos de la mujer<br />

es lo que cuenta y en el que<br />

debemos reivindicarlos con<br />

más fuerza que nunca. El Día<br />

de la Mujer se celebra desde<br />

principios del siglo XX, pero<br />

existe cierta polémica sobre<br />

su orígen, esta polémica es la<br />

que trataremos de esclarecer<br />

en este artículo con la ayuda<br />

de un trabajo de investigación.<br />

El movimiento en pro de los derechos<br />

de la mujer no surgió en el siglo XX o<br />

en el XIX como muchas pensábamos,<br />

sino que existen antecedentes documentados<br />

ya anteriormente. Sin embargo, hasta<br />

el siglo XX no se han logrado los mayores logros,<br />

siempre con el sacrificio y la lucha de numerosas<br />

mujeres que no han querido conformarse.<br />

Cabe destacar que antes de que se instaurara<br />

el 8 de marzo como Día Internacional de la<br />

Mujer Trabajadora ya se habían celebrado otros<br />

eventos similares entre los que cabe destacar el<br />

Women’s Day que se celebró en Estados Unidos<br />

el 28 de febrero de 1909 y que continuó teniendo<br />

lugar hasta 1913, aunque dicha celebración era<br />

de carácter más nacional.<br />

Una de las versiones sobre este tema cuenta<br />

que el 8 de marzo de 1857 en Nueva York las<br />

mujeres de una fábrica (cuyo nombre también varía<br />

según la fuente) protestaron por la mejora de sus<br />

condiciones laborales, tras lo cual el empresario<br />

dueño de la fabrica las encerró y prendió fuego a<br />

la fábrica muriendo 129 mujeres.<br />

El mito continúa afirmando que en conmemoración<br />

de este suceso surgió más adelante<br />

el Día Internacional de la Mujer, pero en realidad<br />

no existe ningún documento fiable que corrobore<br />

esta versión.<br />

Otra teoría que circula es que dicho incendio<br />

ocurrió el 8 de marzo de 1908, teoría que se viene<br />

abajo en cuanto se descubre en el calendario de<br />

20 <strong>La</strong> <strong>Buena</strong> <strong>Vida</strong> Magazine • www.labuenavidamagazine.com


NOTA DE PORTADA<br />

ese año que el día 8 de ese mes era domingo, día en<br />

el que difícilmente se origina una huelga, además<br />

de que tampoco hay ningún dato que sustente este<br />

hecho. Por último también se escucha que el origen<br />

pudo ser una manifestación del sector textil que<br />

se produjo en esta época también en Nueva York,<br />

pero nuevamente nos encontramos con que la<br />

afirmación no parece basarse en ningún dato serio.<br />

Lo que encontramos cuando acudimos a investigaciones<br />

serias sobre este tema es que fue en<br />

Copenhague donde, en 1910, en la celebración de la<br />

II Conferencia Internacional de Mujeres Socialistas,<br />

se aprobó por unanimidad el establecimiento del<br />

Día Internacional de la Mujer Trabajadora como<br />

método de lucha por la causa de la mujer. Esto<br />

fue gracias e la propuesta hecha por una mujer<br />

socialista y alemana, Clara Zetkin.<br />

Con respecto al incendio anteriormente mencionado:<br />

si ocurrió, pero no en 1857, ni en 1908,<br />

sino el 25 de marzo de 1911, pocos días después<br />

del primer encuentro internacional y en la fábrica<br />

“Triangle Shirtwaist Company” de Nueva York,<br />

donde murieron más de un centenar de trabajadoras.<br />

<strong>La</strong> relevancia que se le otorga es debida a que se<br />

hizo referencia a él en muchos de los encuentros<br />

anuales posteriores, pero no fue el origen del Día<br />

Internacional de la Mujer. Del mismo modo se sabe<br />

que si ocurrió una manifestación del sector textil,<br />

pero el 27 se septiembre de<br />

1909, y la huelga se prolongó<br />

durante 13 semanas (hasta el<br />

15 de febrero de 1910), pero<br />

tampoco tuvo parte en la instauración<br />

de la celebración<br />

del 8 de marzo.<br />

Lo que parece haber ocurrido<br />

es que a finales del siglo<br />

pasado ha tratado de desvincularse<br />

la aparición de este<br />

día con el comunismo, que<br />

es en lo que derivaría el socialismo<br />

de aquel entonces. Y<br />

para esto se han elaborado diferentes farsas que<br />

al final no han podido sostenerse.<br />

Prosiguiendo con la historia de la lucha de la<br />

mujer, y dejando ya polémicas a parte, tras el<br />

éxito del primer encuentro más países fueron<br />

sumándose a la manifestación pública sucedida.<br />

Rusia lo hizo en 1913, y en el resto de Europa se<br />

llevaron a cabo mítines de apoyo a la mujer y en<br />

contra de la guerra (Primera Guerra Mundial) en<br />

1914 en fechas cercanas al 8 de marzo.<br />

Aunque se ha<br />

avanzado mucho,<br />

actualmente las<br />

desigualdades siguen<br />

siendo patentes. Por<br />

eso, cada 8 de marzo<br />

miles de mujeres salen<br />

a la calle a reclamar lo<br />

que consideran justo.<br />

Clara Zetkin en un discurso a los trabajadores en la década de 1930<br />

Fue el 8 de marzo de 1917 en Rusia donde,<br />

como consecuencia de la escasez de alimentos,<br />

las mujeres se amotinaron. Este importante<br />

acontecimiento marcó el comienzo de la Revolución<br />

Rusa, que derivó en la caída del Zar y en el<br />

establecimiento de un gobierno provisional que<br />

por primera vez concedió a la mujer el Derecho a<br />

Voto. Por la relevancia de este suceso, y sobre todo<br />

porque fueron las mujeres quienes lo llevaron a<br />

cabo parece ser que se situó definitivamente en el<br />

día 8 de marzo del calendario<br />

gregoriano el Día Internacional<br />

de la Mujer Trabajadora.<br />

Ya en 1920 en Estados Unidos<br />

se logra la aprobación de<br />

la Decimonovena Enmienda<br />

de la Constitución Estadounidense<br />

por la que se otorga<br />

a las mujeres el derecho al<br />

sufragio en este país.<br />

Otro hecho importante es<br />

la adhesión a la defensa de la<br />

mujer y de sus derechos de<br />

las Naciones Unidas desde que en 1945 se firmó en<br />

San Francisco una carta que constituye el primer<br />

acuerdo internacional que defiende la igualdad<br />

de ambos sexos como derecho fundamental e<br />

indiscutible.<br />

Y actuando en consecuencia desde entonces<br />

las Naciones Unidas han tomado innumerables<br />

medidas en diferentes campos con el fin de lograr<br />

que lo escrito en aquella carta se vea algún día<br />

plasmado en la realidad, destacando como ejemplo<br />

la declaración de 1975 como “Año Internacional<br />

de la Mujer”, así como la adopción de numerosas<br />

medidas legislativas, sociales, etc. Y, como no<br />

podía ser de otra manera, dicha organización,<br />

con cuya mediación se ha conseguido que incluso<br />

más países se unan a nuestra causa, también se<br />

ha unido a la celebración del Día Internacional de<br />

la Mujer el 8 de marzo,<br />

Ya para terminar sólo me falta resaltar que la<br />

situación de la mujer ha evolucionado de manera<br />

vertiginosa desde que un millón de mujeres se<br />

reunieran el 19 de marzo de 1911 para reivindicar<br />

públicamente lo que por naturaleza les correspondía,<br />

pero no debemos olvidar que un siglo después<br />

aun hay objetivos que no se han logrado, como la<br />

no discriminación de la mujer en el trabajo. Es por<br />

esto que no debemos relajarnos ni conformarnos,<br />

especialmente el día 8 de marzo.<br />

Debemos no ser conformistas y recordar que<br />

esta es nuestra causa, y que ningún organismo<br />

oficial va a defenderla con más garra que nosotras<br />

mismas. Podemos hacerlo desde nuestras familias,<br />

amigos y trabajo, y sobre todo recordando<br />

que lo tenemos mucho más fácil actualmente ya<br />

que otras han superado muchas dificultades a lo<br />

largo de la historia. •<br />

Por Sandra Céspedez<br />

Marzo <strong>2015</strong><br />

21


VIDA Y FAMILIA<br />

Mi hijo vive en casa y gana dinero<br />

Pero no ayuda a la familia<br />

10 EXCUSAS DE LOS HIJOS<br />

Para no ayudar con el dinero que ganan<br />

1. Los padres deben mantenerme, pues yo no pedí nacer.<br />

2. No es mi problema, el que los padres pasen apuros económicos,<br />

esas son sus obligaciones.<br />

3. No voy a sacrificarme trabajando, para luego dar el dinero en<br />

casa y que luego todos se beneficien.<br />

En la familia tienen que haber un único fondo común con<br />

el dinero, con independencia de que lo ganen los padres o los<br />

hijos que vivan en ella. Es un grave error y causa de muchos<br />

males, que el marido entregue a la esposa una cantidad para<br />

los gastos de la casa y él, se quede con la diferencia de lo que gana. O que<br />

la esposa gane y tenga una cuenta aparte, para sus gastos especiales.<br />

Otro grave error, es el que un hijo gane dinero y que no lo entregue en la<br />

casa, o que solamente entregue algo por los gastos que ocasiona.<br />

<strong>La</strong> familia es una institución de unidad de destino moral y material.<br />

Todos los que pertenecen a ella, están unidos por lazos muy fuertes<br />

de sangre, apellidos, ancestros, compromisos religiosos o civiles, cariño,<br />

etc. Allí debe presidir el concepto de “Todos para uno, y uno para todos”,<br />

por lo que no debe haber excepciones en los temas del dinero, del mutuo<br />

esfuerzo, ni del cariño solidario.<br />

Los hijos no deben eludir la responsabilidad, de entregar el dinero<br />

obtenido al fondo común familiar. Es posible que a la larga tengan,<br />

que pedir la solidaridad familiar cuando tengan problemas individuales.<br />

<strong>La</strong> familia es la primera red de solidaridad social y el mejor y más seguro<br />

colchón hipotético, donde guardar el dinero que sirva para prevenir y pasar<br />

las dificultades y crisis económicas. Muchas familias se crecen en la<br />

adversidad y cierran filas, al hacerse responsablemente solidarios, con los<br />

problemas financieros de sus componentes.<br />

<strong>La</strong> vida da muchas vueltas, por lo que nunca se puede saber, si los<br />

problemas individuales llegan desde los hijos, desde los padres o desde<br />

los abuelos. Por eso, si todos han sido generosos y solidarios con su<br />

propio dinero, tendrán muchas más posibilidades de encontrar soluciones<br />

a sus futuros problemas. Si la familia les respalda en los malos momentos,<br />

las adversidades económicas serán menos costosas de sobrellevar,<br />

aunque sean repetitivas.<br />

Cuando un hijo menor de 18 años, empieza a ganar dinero, si no<br />

ha estado bien educado en el concepto de lo que es la unidad familiar,<br />

4. Si consigo tener dinero propio, no tengo que andar pidiéndolo<br />

a los padres, y así lo podré gastar en lo que me apetezca, como<br />

discos, conciertos, juegos electrónicos, ropa, discotecas, cigarros,<br />

etc.<br />

5. “Lo mío es mío, y lo de los demás a repartir conmigo”. “Que me<br />

den, que me den, pero yo no doy nada”.<br />

6. Quiero empezar a ahorrar para ser independiente<br />

económicamente de mis padres.<br />

7. Voy a ahorrar para la universidad, ya que mis padres no la van a<br />

pagar y no quiero empeñarme con créditos universitarios.<br />

8. Prefiero trabajar y ganar dinero, que pasar el día estudiando.<br />

9. No me fío de mis padres, porque seguramente lo que yo<br />

entregue, lo dilapidarán en darse gustos que ahora no hacen.<br />

10. Prefiero darlo directamente a mis hermanos o a las<br />

organizaciones caritativas, que a mi me gustan.<br />

suele preguntar cuánto tienen que aportar para los gastos de la casa. Es<br />

decir, cuánto cuesta estar de hotel, con pensión completa en esa familia.<br />

Si le conviene, sigue en la familia y si no le conviene, se va a otro sitio,<br />

si la edad se lo permite. Cuando cumple los 18 años, se suelen plantear<br />

inmediatamente el marcharse de la casa, o son los mismos padres los<br />

que le instan a que lo haga.<br />

Cuando los hijos empiezan a ganar dinero y siguen viviendo en la<br />

casa familiar, el que quieran o no entregarlo en el fondo común, suele<br />

ser una prueba de fuego, que permite a los padres conocer el grado de<br />

educación y práctica dada a los hijos en las virtudes y valores humanos,<br />

principalmente en el concepto de unidad familiar. Un viejo refrán dice: “Si<br />

quieres conocer a fulanillo dale un mandillo”. Es posible que los padres,<br />

creyeran que la familia estaba completamente unida y que habían educado<br />

bien a los hijos, pero la familia estaba unida en todo, menos en el dinero,<br />

que dominaba a cada persona y les separaba de los objetivos comunes.<br />

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VIDA Y FAMILIA<br />

Hay matrimonios que hacen capitulaciones pre-matrimoniales<br />

y no juntan los bienes muebles o inmuebles, cuentas de bancos,<br />

seguros de vida, etc. que cada uno tiene antes del matrimonio. Se<br />

unen en matrimonio pero no en sus bienes materiales. Unen sus cuerpos y<br />

sus vidas, pero queda intocable el tema de sus bienes materiales o dinero<br />

que tenían anteriormente. Cada uno quiere mantener lo suyo, sobre todo si<br />

tienen alguna duda, sobre la duración de su matrimonio.<br />

Algunos padres prefieren que sus hijos les dejen en paz y que<br />

se queden con el dinero que han ganado, así se evitan discusiones y<br />

enfrentamientos. Que los hijos con su dinero hagan lo que quieran, que se<br />

compren lo que quieran y que vayan donde quieran, allá ellos, con su pan<br />

se lo coman.<br />

Qué mayor alegría y sentido de unidad familiar, que cuando un<br />

hijo colabora con sus ingresos a los padres y les dice “Para colaborar<br />

en los gastos comunes de la casa y para que no pasen tantos esfuerzos,<br />

en sacar adelante a la familia y así tengamos todos mejor calidad de vida”<br />

Si los hijos creen en el poder de la familia unida y en su futuro,<br />

deberán entregar al fondo común el dinero que ganen, sabiendo que<br />

cuando de verdad lo necesiten, tendrá a todos los miembros familiares, en<br />

la mejor disposición para ayudarles<br />

Por Dra. Graciela Moreschi<br />

Médica Psiquiatra<br />

Marzo <strong>2015</strong><br />

23


DIRECTO AL PALADAR<br />

Pollo al horno<br />

en salsa de ajo<br />

y pimentón<br />

El pollo asado al horno<br />

es un plato que nunca<br />

falla y al que siempre<br />

se puede recurrir. Hay<br />

muchas maneras de<br />

prepararlo, pero te<br />

aseguramos que con esta<br />

deliciosa receta podrás<br />

conseguir una carne<br />

jugosa y llena de sabor.<br />

Dificultad:<br />

Fácil<br />

Tiempo:<br />

50 min.<br />

INGREDIENTES<br />

(2 personas)<br />

• 4 muslos de pollo<br />

• 1 cabeza de ajos<br />

• 2 cdtas. de pimentón<br />

• 1 vaso de vino blanco<br />

• 1 vaso de caldo<br />

• Tomillo (al gusto)<br />

• Pimienta negra (al gusto)<br />

• Sal (al gusto)<br />

• Aceite de oliva (al gusto)<br />

Preparación<br />

1. Precalentar el horno a 350ºF. Retirar los posibles excesos de grasa del pollo y secar<br />

con papel de cocina. Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén que podamos<br />

introducir en el horno y dorar las piezas de pollo unos minutos por ambos lados.<br />

Salpimentar y retirar.<br />

2. Pelar los dientes de ajo y añadirlos a la sartén, hasta que se hayan dorado. Regar<br />

con el vino blanco y dejar que se evapore un poco el alcohol. Reincorporar el pollo,<br />

añadir el pimentón y un poco de tomillo, y cubrir con el caldo.<br />

3. Tapar e introducir en el horno. Asar durante unos 25-30 minutos. Dejar reposar<br />

unos minutos fuera del horno antes de servir.<br />

Degustación<br />

El pollo al horno en salsa de ajo y pimentón se puede servir con su guarnición<br />

preferida, aunque nosotros le sugerimos unas papas asadas o arroz blanco para<br />

acompañar la rica salsa. y Si agrega una ensalada ligera y luego algo de fruta<br />

de postreCon una ensalada ligera de primero o fruta de postre, tendrá un menú<br />

completo saludable y delicioso.<br />

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TU DINERO<br />

Joyas de Oro<br />

Aprende a comprar<br />

Ya sea que las compres<br />

para una ocasión especial<br />

o para darte un capricho,<br />

comprar joyas de oro<br />

puede ser una experiencia<br />

muy agradable. El oro es<br />

un metal precioso que<br />

retiene su valor. También<br />

durará indefinidamente si<br />

lo cuidas bien. Sin embargo,<br />

comprar joyas de oro puede<br />

ser caro, su precio varía<br />

dependiendo del peso, el<br />

quilate y donde lo compres.<br />

Ya que es una inversión<br />

que puede durar toda la<br />

vida, aprender a comprar<br />

joyas de oro te ayudará a<br />

encontrar piezas de calidad.<br />

Pasos<br />

1. Investiga y entiende los tipos de<br />

quilates en la joyería de oro y cómo<br />

afectará el precio y durabilidad de cada<br />

pieza que estés pensando comprar.<br />

▶▶<br />

El oro se mide en quilates, siendo el de 24<br />

quilates oro puro. Sin embargo, el oro en su<br />

forma más pura es blando así que normalmente<br />

se mezcla con metales base como<br />

cobre, plata, níquel o zinc para hacer joyería.<br />

▶▶<br />

Por ejemplo, el oro de 10 quilates es 10<br />

partes oro y 14 partes metal base. <strong>La</strong> mayoría<br />

de las joyas se hacen en 10, 14 y 18 quilates.<br />

Cuanto más alto es el quilate, más cara será la<br />

joya y también más blanda.<br />

2. Familiarizate con las marcas de los<br />

quilates: <strong>La</strong> mayoría de las piezas de joyería<br />

de oro tienen un sello con la calidad específica<br />

del quilate, llamada contraste.<br />

▶▶<br />

El contraste está normalmente situado en<br />

la parte de dentro de cada pieza e indica el<br />

contenido en oro. Por ejemplo, 14k para el oro<br />

de 14 quilates.<br />

3. Considera el peso del oro y como afecta<br />

al precio y la durabilidad antes de comprar<br />

joyas de oro.<br />

▶▶<br />

<strong>La</strong>s joyas de oro se pesan normalmente en<br />

gramos. Cuanto más gramos pese, más cara<br />

es la pieza.<br />

▶▶<br />

<strong>La</strong>s piezas de oro más pesadas y más<br />

gordas también aguantan el desgaste diario,<br />

sobre todo anillos y pulseras.<br />

4. Debes decidir cual seré el color que<br />

quieres para tus joyas de oro antes de ir a<br />

comprarlas.<br />

▶▶<br />

Aunque el oro amarillo es muy popular,<br />

puedes encontrar joyas en oro blanco y rojo e<br />

incluso colores diseñados como marrón, verde<br />

y azul.<br />

5. Visita diferentes tiendas para encontrar<br />

las piezas que quieras comprar.<br />

▶▶<br />

Aunque las joyerías son los lugares más<br />

comunes para comprar joyas de oro, puedes<br />

encontrar piezas muy bonitas en casas de<br />

empeño y comprando online.<br />

6. Pregunta al joyero o el dependiente<br />

sobre las políticas de devolución y los<br />

certificados de autenticidad cuando<br />

compres joyas de oro.<br />

▶▶<br />

Esto te protegerá ya que el consumidor<br />

debe tener la posibilidad de devolver las joyas.<br />

▶▶<br />

Además, tener un certificado de autenticidad<br />

certifica que estás comprando una pieza<br />

de calidad de oro sólido. También debe indicar<br />

el valor de la pieza.<br />

26 <strong>La</strong> <strong>Buena</strong> <strong>Vida</strong> Magazine • www.labuenavidamagazine.com


TU DINERO<br />

Consejos<br />

▶▶<br />

Ten en mente que cuanto más alto sea el quilate más vulnerable<br />

será si lo llevas a diario. Los anillos y pulseras, que se arañan y se<br />

rozan, son más resistentes si los compras de oro de 10 o 14 quilates.<br />

▶▶<br />

<strong>La</strong>s joyas de oro pueden ser chapadas o llenas. Ten en cuenta que si<br />

es una cobertura de oro en un metal base, no es joyería de oro puro. <strong>La</strong><br />

joyería de oro puro es la que tiene un específico peso en quilates.<br />

▶▶<br />

Hay balanzas de joyeros disponibles para comprobar el peso de las<br />

piezas de oro. Si estás comprando en una casa de empeño o una tienda<br />

de segunda mano, considera comprar una balanza de joyero que podrás<br />

llevar contigo para saber si el peso se corresponde con el precio.<br />

Advertencias<br />

▶▶<br />

No se requiere por ley que una joya de oro tenga el estampado de<br />

quilates o el contraste. Si lo que has elegido no tiene sello, pide al<br />

joyero que te garantice que es oro puro. No compres la pieza si dudas<br />

sobre su autenticidad.<br />

▶▶<br />

Cuando compres anillos de oro, no compres piezas que sean muy<br />

finas. El desgaste puede causar la rotura de las piezas más delicadas<br />

que se llevan en la mano.<br />

Por Oscar Avila y Rosy Guerra<br />

Marzo <strong>2015</strong><br />

27


Nuevo Programa<br />

de Asistencia<br />

PARA COMPRAR TU VIVIENDA<br />

¿Qué es este programa?<br />

Este es un programa de subsidios especiales<br />

para las personas de bajos y moderados<br />

ingresos y las familias, que buscan alcanzar el<br />

sueño de su casa propia. Sabemos que muchos<br />

carecen de los fondos para el pago inicial o<br />

enganche, y esto es a menudo una barrera para<br />

el logro de tener una vivienda propia. Si usted<br />

solicita una hipoteca a 30 años con tasa de<br />

interés fijo, nosotros le ayudamos con el pago<br />

inicial y los costos de cierre hasta un 4% del<br />

total de su préstamo.<br />

¿Tengo que pagar este<br />

subsidio?<br />

No. Este incentivo es como una subvención<br />

para dar el paso emocionante de aplicar y calificar<br />

para una hipoteca. No tiene que pagarla.<br />

¿Cómo puedo saber si soy<br />

elegible?<br />

Su prestamista le ayudará a explorar sus<br />

ingresos específicos, la deuda y los factores<br />

de crédito. A diferencia de otros programas de<br />

asistencia hipotecaria que usted habrá escuchado,<br />

con este programa no se requiere que usted<br />

sea un comprador de vivienda por primera vez.<br />

El ingreso debe ser menos de $91,100 dólares<br />

para los hogares de dos o menos personas,<br />

y menos de $103,000 por tres o más personas.<br />

¿Hay algún otro criterio<br />

que debo tener en cuenta?<br />

Sí. Como cualquier hipoteca, usted necesita<br />

para cumplir con las directrices de préstamo<br />

estándar. Este programa le requerirá que usted<br />

tenga un puntaje FICO mínimo de 640-660 para<br />

viviendas prefabricadas, y una relación máxima<br />

deuda-ingresos de 45; también se requiere que<br />

usted complete unas clases para compradores<br />

de vivienda aprobadas por HUD. Y a pesar de<br />

que esta subvención podría cubrir su pago inicial,<br />

también es posible que, si no es suficiente,<br />

usted deberá completar el 0.5% (la mitad del<br />

1% del total de la hipoteca) en el momento del<br />

cierre de su cuenta. Por ejemplo, una casa que<br />

podría comprar por $160,000 dólares podría<br />

requerir 4% como pago inicial, más los costos<br />

de cierre, o $6,400. Este programa otorgará<br />

$5,600 de esta cantidad, pero usted tendría que<br />

contribuir con $800.<br />

¿Qué casas o propiedades<br />

puedo comprar?<br />

» Casa » Condominio » Dúplex<br />

» Casas prefabricadas<br />

Debe ocupar la vivienda como su residencia<br />

principal. No hay un límite en el precio de la<br />

vivienda más allá de lo que su prestamista cree<br />

que usted puede calificar. Nota: Este programa<br />

no incluye el refinanciamiento de propiedades<br />

que ya posee.<br />

¿Dónde debe estar ubicada<br />

para que califique para este<br />

programa?<br />

En este momento, cualquier casa en<br />

Denver, Arvada, Brighton, Dacono, Edgewater,<br />

<strong>La</strong>kewood, Littleton, Sheridan y Wheat Ridge,<br />

puede comprarse a través de este programa de<br />

asistencia programa. <strong>La</strong> casa debe estar dentro<br />

de los límites de la ciudades participantes.<br />

Se espera que otras jurisdicciones se unan al<br />

programa durante este año.<br />

¿Quiénes son los<br />

prestamistas hipotecarios?<br />

Estamos contentos de que prestamistas se<br />

han ofrecido para trabajar en este programa<br />

porque saben que representa un significativo<br />

impulso a aumentar la adquisición de vivienda<br />

propia, que a su vez construye la fuerza y la<br />

Brett Baird<br />

Llame a un representante<br />

que le pueda ayudar.<br />

(303) 548-7334<br />

vitalidad de los barrios. Actualmente como<br />

prestamista tenemos a Citywide Home Loans<br />

303-548-7334<br />

¿Cuánto tiempo durará esta<br />

oportunidad?<br />

Esperamos que este fondo de $15 millones<br />

para el financiamiento de este programa esté<br />

disponible por los próximos dos años, es decir,<br />

hasta diciembre del año 2014. Y se atiende por<br />

orden de llegada.<br />

¿Cómo puedo empezar?<br />

Contacte a un prestamista participante,<br />

dígale que está interesado en el "Programa de<br />

Metro Mortgage Assistance Plus", y comience<br />

el proceso hoy para convertirse en un nuevo<br />

propietario de la zona metro. Para los residentes<br />

de Denver, existe la posibilidad de que los<br />

prestatarios calificados también reciban un<br />

crédito de hasta $2,000 al año en sus impuestos<br />

federales. Pregunte a su prestamista si cumple<br />

con los requisitos del Programa de Certificado<br />

de Crédito Hipotecario. •


SOCIEDAD Y CULTURA<br />

“INCLUSIÓN CON EXCELENCIA”<br />

de Grupos Minoritarios<br />

<strong>La</strong> Dra. Rebecca Chopp, quien<br />

asumió su puesto de canciller de la<br />

Universidad de Denver en 2014, pidió<br />

recientemente una mayor aceptación<br />

de la “inclusión con excelencia” de distintos<br />

grupos minoritarios no sólo en ese centro de<br />

altos estudios sino en otras universidades y en<br />

la sociedad en general.<br />

Chopp, una de las primeras mujeres<br />

en ser ordenadas como<br />

ministra (pastora) en el<br />

estado de Kansas, habló en<br />

la 14º Conferencia Sobre<br />

Diversidad, celebrada en la<br />

Universidad de Denver (DU)<br />

en conmemoración de los 50<br />

años de la marcha en Selma,<br />

Alabama, a favor de los<br />

derechos civiles.<br />

“<strong>La</strong> diversidad,<br />

la equidad y la<br />

inclusión son el<br />

centro nuestro<br />

mundo”, aseveró.<br />

En el siglo 21, con tantos problemas por<br />

resolver a nivel local, estatal, nacional e<br />

internacional, con tantas transformaciones en<br />

la sociedad y con tantas voces en la comunidad,<br />

“tenemos que continuar siendo guiados por los<br />

principios de la excelencia en inclusividad” hasta<br />

llegar a crear una comunidad “que incluya a<br />

todos sus miembros, que provea oportunidades<br />

equitativas para todos y que activamente anime<br />

a que se escuchen todas las voces”.<br />

Chopp indicó que uno<br />

de los elementos que guía<br />

sus acciones tanto a nivel<br />

académico como comunitario<br />

son las ideas de la teología de<br />

la liberación latinoamerica, que<br />

ella estudió durante su tiempo<br />

de formación ministerial y<br />

teológica en Kansas.<br />

Dra. Rebecca Chopp (Foto cortesía de la<br />

Oficina de Relaciones con los Medios de la<br />

Universidad de Denver)<br />

“En la actualidad tenemos una increíble<br />

oportunidad para aprender, escuchar, interactuar<br />

y celebrar el trabajo de muchas personas<br />

que nos precedieron (en la lucha por los<br />

derechos civiles) y de todos los que aún siguen<br />

trabajando”, dijo Chopp en su discurso al dejar<br />

inaugurada la mencionada conferencia.<br />

“El trabajo a favor de la diversidad, la equidad<br />

y la inclusión es de responsabilidad de todos.<br />

Todos tenemos que dedicarnos a esta tarea”,<br />

agregó.<br />

Chopp puntualizó que “todos tienen el<br />

derecho a que se escuchen sus historias” y que<br />

“es justo que todos estén representados en esta<br />

sociedad”.<br />

Sus estudios sobre la situación en América<br />

<strong>La</strong>tina le enseñaron que “todos deben ser<br />

bienvenidos y tratados con dignidad y respeto,<br />

todas las historias deben ser honradas”.<br />

“<strong>La</strong> comunidad inclusiva celebra distintas<br />

culturas, participa en clamorosos debates<br />

y cultiva a las personas y a los grupos que<br />

florecen dentro de todos nosotros”, concluyó.<br />

Por Francisco Miraval<br />

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VIDA Y FAMILIA<br />

32 <strong>La</strong> <strong>Buena</strong> <strong>Vida</strong> Magazine • www.labuenavidamagazine.com


ENTÉRATE<br />

SEGURO DE AUTO<br />

Mitos y conceptos erróneos<br />

Conducir es un privilegio<br />

que trae consigo una<br />

responsabilidad. El seguro de<br />

auto es obligatorio en cada<br />

estado de los Estados Unidos, el<br />

cual añade un costo adicional<br />

al hecho de ser propietario de<br />

un automóvil. Al parecer, cada<br />

conductor tiene su propio<br />

criterio para conseguir una<br />

prima de seguro barata. Pero<br />

algunas de estas sugerencias<br />

están basadas en rumores que<br />

simplemente no son verdad.<br />

¿Entonces,cuáles son algunos de los<br />

mitos más comunes que envuelven la<br />

compra de un seguro de auto entre los<br />

conductores de hoy en día?<br />

Mito: la cobertura de mi auto<br />

personal me cubre mientras<br />

manejo realizando tareas de mi<br />

propio negocio.<br />

▶▶<br />

<strong>La</strong> verdad: tu cobertura de auto personal<br />

está diseñada para protegerte cuando usas<br />

tu auto para pasear, para fines personales o<br />

simplemente para trasladarte de tu casa al<br />

trabajo. Si regularmente operas tu vehículo<br />

para fines relacionados con tu negocio,<br />

como cargar materiales o visitar clientes;<br />

necesitarás un seguro de auto comercial.<br />

Mito: mis finanzas no afectan las<br />

tarifas del seguro de auto.<br />

▶▶<br />

<strong>La</strong> verdad: aunque tu aseguradora no le<br />

interese cuánto dinero tienes en el banco,<br />

serás evaluado para obtener tu cobertura en<br />

base al historial de cómo has manejado tus<br />

finanzas. <strong>La</strong>s aseguradoras saben que un bajo<br />

puntaje en de crédito está asociado a un alto<br />

riesgo en reclamos y en el promedio del valor<br />

del reclamo. Para obtener las mejores tarifas,<br />

mantente al pendiente de tu puntaje de crédito.<br />

Mito: mientras tenga el nivel<br />

mínimo de cobertura requerido<br />

por mi estado, estoy protegido por<br />

responsabilidad civil en caso de un<br />

accidente.<br />

▶▶<br />

<strong>La</strong> verdad: este puede ser el mito más<br />

costoso de todos. Cada estado establece una<br />

cantidad mínima de responsabilidad civil que<br />

cada conductor debe tener. A pesar de que una<br />

Habla con tu agente<br />

Los conceptos equivocados acerca del<br />

seguro de auto no permiten que algunos<br />

personas obtengan la cobertura que<br />

realmente necesitan. Nunca asumas<br />

cosas sobre tu seguro de auto sin antes<br />

hablar con tu agente de seguros. Lo que<br />

no sepas o asumas te podrá costar mucho<br />

dinero, sino es que miles de dólares.<br />

Habla con tu agente para verificar cualquier<br />

cosa que hayas escuchado acerca<br />

de tu cobertura de seguro.<br />

cobertura mínima cumple con los requisitos<br />

que manda el Estado, no pone ningún límite<br />

sobre tu responsabilidad financiera en caso de<br />

un accidente. Si, por ejemplo, eres culpable<br />

de un accidente y te demandan por daños a la<br />

propiedad y lesiones corporales, sigues siendo<br />

responsable por cualquier cantidad que tu<br />

seguro no esté dispuesto a cubrir.<br />

Mito: tengo "cobertura total" de<br />

seguro de auto. Estoy cubierto por<br />

cualquier circunstancia.<br />

▶▶<br />

<strong>La</strong> verdad: una de las cosas más<br />

importantes que puedes hacer es conocer<br />

los tipos de situaciones que tu seguro puede<br />

cubrir. <strong>La</strong> "Cobertura Total (Total Coverage)"<br />

es un término frecuentemente usado, pero<br />

no es un tipo de cobertura. Así que, mientras<br />

tengas cobertura de Responsabilidad Civil<br />

(Liability Coverage), Contra Choque (Collision) y<br />

Contra Todo Riesgo (Comprehensive), tu póliza<br />

podría necesitar de coberturas adicionales<br />

como: protección contra conductor sin seguro<br />

(Uninsured Motorist) o el reembolso por los<br />

servicios de emergencia de grúa y costos de<br />

reparación o la renta de un auto (Towing and<br />

<strong>La</strong>bor o Rental Reimbursement). •<br />

34 <strong>La</strong> <strong>Buena</strong> <strong>Vida</strong> Magazine • www.labuenavidamagazine.com


Marzo <strong>2015</strong><br />

35


NATURALEZA Y AMBIENTE<br />

LUGARES DEL PLANETA<br />

En Peligro de Extinción<br />

El calentamiento global es un tema que cada día preocupa más a científicos, políticos, activistas y<br />

gente común. <strong>La</strong> sobrepolación, el aumento de las temperaturas, la contaminación del agua, aire<br />

y suelo y los fenómenos naturales cada vez más fuertes están a la orden del día en las noticias.<br />

Estamos conscientes que a este paso muchas especies animales y vegetales sólo serán un bello<br />

recuerdo. Pero, por desgracia, muchos lugares podrían dejar de existir, estos son algunos:<br />

▶▶<br />

Arrecife de Belice: Según los expertos, en apenas 20 años este espectacular<br />

arrecife, en pleno mar Caribe, podría dejar de existir. Es el ecosistema más diverso del<br />

mundo, pero también el más vulnerable. Ya en 1998 debido al huracán Mitch perdió<br />

el 50% de las especies, y fenómenos de este calibre, sumados a la sobrepesca, a la<br />

contaminación y al calentamiento global están arrasando este arrecife.<br />

▶▶<br />

Taj Mahal: Una de las “7 nuevas maravillas del<br />

mundo” y uno de los monumentos representativos de<br />

la India, fue edificado en el siglo XVII. Es su popularidad<br />

la que lo está deteriorando, pues la afluencia de<br />

turistas lo degasta cada vez más, junto con las<br />

renovaciones baratas y la contaminación del aire.<br />

▶▶<br />

Glaciares de la Patagonia:<br />

Los glaciares de esta región<br />

Argentina constituyen una de<br />

las mayores capas heladas de<br />

la Tierra, pero el aumento de las<br />

temperaturas está acelerando su<br />

desaparición. Toneladas de hielo<br />

se pierden cada año en una de las<br />

zonas más bellas impresionantes<br />

del planeta.<br />

▶▶<br />

<strong>La</strong>s Vegas: <strong>La</strong> ciudad del pecado, la capital<br />

de los casinos y las despedidas de solteros está<br />

en peligro ¡NOOOOO! El problema radica en que<br />

la única fuente de agua, el lago Mead, creado<br />

artificialmente para la ciudad, ya se está secando.<br />

Si a esto le suman el calentamiento global en el<br />

desierto y la escasez de agua, podría dejar de existir.<br />

▶▶<br />

Islas Maldivas: Estas paradisíacas islas pierden<br />

año tras año la batalla contra la subida del mar. Según<br />

las mediciones, el 80% de las islas que componen este<br />

archipiélago (que se estima en unas 2.000) se encuentra<br />

por debajo del metro sobre el nivel del océano. Una<br />

situación alarmante que de momento sigue sin solución.<br />

El calentamiento global sigue haciendo de las suyas, y<br />

se estima que, de seguir esta tendencia, en menos de<br />

100 años dejarán de ser habitables.<br />

38 <strong>La</strong> <strong>Buena</strong> <strong>Vida</strong> Magazine • www.labuenavidamagazine.com<br />

▶▶<br />

<strong>La</strong> Bran Barrera de Coral: El mayor arrecife de coral del mundo, situado en la costa<br />

australiana, perdió en menos de 3 décadas la mitad de su población. Sin duda es uno de<br />

los lugares más bellos del planeta, pero de seguir esta tendencia no quedará ni rastro en<br />

pocos años. <strong>La</strong>s causas de esta devastación fueron según los expertos el aumento de las<br />

temperaturas, las tormentas tropicales (cada vez más fuertes) y la inclusión de una especie<br />

de estrella de mar invasora, que se alimenta de coral. Todo esto y más, como la acidificación<br />

de los océanos son los restos que tiene que superar este ecosistema para recuperarse.


NATURALEZA Y AMBIENTE<br />

▶▶<br />

Cumbres del Kilimanjaro:<br />

Hasta los 5.895 metros de altitud se<br />

eleva la más alta de África, que ya<br />

ha perdido el 85% de la nieve que<br />

cubría sus picos y si se cumplen las<br />

predicciones de los científicos, en 15<br />

podrían desaparecer por completo las zonas heladas de estas cumbres.<br />

▶▶<br />

Nápoles: Italia y los volcanes<br />

tienen una relación truculenta, y<br />

parece que esto no cambiará. Al<br />

igual que pasó con la ciudad de<br />

Pompeya, el Vesubio, según los<br />

expertos, amenaza seriamente<br />

esta localidad del sur del país. Este volcán es uno de los más activos e<br />

impredecibles, por lo que Nápoles puede dejar de existir en cualquier<br />

momento aseguran.<br />

▶▶<br />

Isla de Madagascar: Se la<br />

conoce también como isla del<br />

tesoro por su impresionante riqueza<br />

en flora y fauna. Alberga un 5% de<br />

las especies de animales y plantas<br />

del planeta, y el 80% del total son<br />

endémicas. Por desgracia, la caza furtiva, la expansión de las ciudades,<br />

la contaminación y la tala masiva de árboles están acabando con esta<br />

isla. Se estima que de seguir así, en unas cuantas décadas sus bosques<br />

habrán quedado arrasados.<br />

▶▶<br />

Micronesia: Es un archipiélago<br />

de Oceanía formado por unas<br />

607 islas y atolones de coral. <strong>La</strong><br />

progresiva subida del nivel del agua<br />

debido al deshielo hace temer a su<br />

población, unos 100.000 isleños que<br />

temen perder su casa y, por ende, el lugar en donde nació su cultura, sus<br />

costumbres y su forma de vida.<br />

▶▶<br />

El Mar Muerto: Está a 430<br />

metros por debajo del nivel del mar,<br />

y año con año, disminuye un metro.<br />

Su principal fuente de agua es el<br />

río Jordán, que cada vez reduce<br />

más el afluente, a esto se le suma<br />

la sobreexplotación de minerales y el drenaje de sus aguas para uso<br />

humano que terminarán con el mar.<br />

▶ ▶ Venecia: El aumento del<br />

nivel del mar y el hundimiento de<br />

la ciudad 2 mm por año, podría<br />

terminar con esta romántica ciudad.<br />

Los expertos afirman que podría<br />

desaparecer en unas décadas.<br />

Marzo <strong>2015</strong><br />

39


SALUD Y BIENESTAR<br />

EL GANODERMA<br />

Propiedades y beneficios<br />

El Reishi (Ganoderma<br />

Lucidum), es el hongo de la<br />

eterna juventud, ya promueve<br />

la longevidad y mantiene<br />

la vitalidad del cuerpo. Es<br />

catalogado como el “Alimento<br />

que Cura” y “Seta de la<br />

Inmortalidad” por sus potentes<br />

propiedades terapéuticas.<br />

El Ganoderma Lucidum se estudia<br />

desde hace más de 20 años ya que<br />

posee bondades en beneficio de<br />

la salud. Desde hace más de 3000<br />

años se usa en la medicina tradicional del Oriente:<br />

China, Japón, Malasia, etc. El doctor Shi-Jean<br />

Lee, un famoso doctor que vivió durante la<br />

Dinastía Ming ya hablaba de la efectividad del<br />

Reishi en su libro "Ban Chao Gang Moo" (<strong>La</strong> Gran<br />

Farmacopea) Según su experiencia tomar el<br />

Reishi ayudaba a conseguir una "larga y saludable<br />

vida". Es un hongo muy difícil de comerlo<br />

al natural, ya que posee un sabor amargo, es<br />

por eso que se combina con otros productos<br />

para su fácil ingestión y digestión.<br />

Posee gran cantidad de ácidos insaturados,<br />

alcaloides naturales, abundantes polisacáridos y<br />

minerales como el Germanio y el Calcio. Es un<br />

alimento considerado adaptógeno, ya que<br />

nutre el cuerpo para ayudarle a sobreponerse<br />

a situaciones de gran desgaste físico<br />

y mental. Aún se sigue investigando sus propiedades<br />

para reforzar el sistema inmunológico<br />

y su relación con los procesos antiinflamatorios.<br />

Composición química<br />

El Ganoderma lucidum es uno de los<br />

productos naturales con más ricos y múltiples<br />

componentes. Lo que le transforma en una de<br />

las sustancias bioactivas más potentes de la<br />

naturaleza (con mucha probabilidad la más<br />

potente y diversa).<br />

Se han aislado en el Ganoderma lucidum<br />

más de 100 distintos triterpenos oxigenados<br />

(como el ácido ganodérico, el lucidumol B,<br />

ganodermanondiol y el ácido alfa ganolucídico),<br />

betaglucanos, polisacáridos y poliglucopéptidos,<br />

ácidos grasos, adenosina, esteroles, alcaloides<br />

biológicos, aminoácidos polipeptídicos, derivados<br />

furánicos, superoxidodismutasa, vitaminas<br />

(B1, C, D, E) y minerales (germanio, magnesio,<br />

potasio, selenio).<br />

Todavía continúan aislándose elementos<br />

responsables de nuevas propiedades o de<br />

potenciar las que ya se conocían.<br />

Toda esta rica y composición del Ganoderma<br />

lucidum es lo que ha conducido a denominarlo<br />

como Una potente biofactoría (Curr Pharm<br />

Biotechnol 2009; 10: 717-742).<br />

Sus propiedades<br />

▶▶<br />

Fatiga crónica y siempre que necesitemos<br />

aumentar el sistema inmunológico.<br />

▶▶<br />

Su acción antioxidante ayuda en la lucha<br />

contra los radicales libres.<br />

▶▶<br />

El Reishi ha sido recomendado tradicionalmente<br />

para los problemas de la “mente” como<br />

el insomnio, la ansiedad y el estrés.<br />

▶▶<br />

También se dice que es útil para enfermedades<br />

inmunológicas, infecciones virales,<br />

diabetes, para mejorar la función mental, la<br />

enfermedad de altura, las úlceras.<br />

▶▶<br />

Es un buen complemento ante enfermedades<br />

cardiovasculares ya que reduce el<br />

colesterol, la hipertensión y tiene antiagregantes<br />

plaquetarios y efectos anticoagulantes.<br />

Investigadores en China encontraron que<br />

el Reishi mejora el flujo sanguíneo y baja el<br />

consumo de oxígeno del músculo cardíaco.<br />

▶▶<br />

En 1990, investigadores del Centro de<br />

Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas<br />

en San Antonio, hayaron que el Reishi puede<br />

ser eficaz en inflamaciones osteoarticulares,<br />

tortícolis y contracturas musculares.<br />

▶▶<br />

Se usa en China para tratar problemas del<br />

hígado como las hepatitis y la cirrosis.<br />

40<br />

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SALUD Y BIENESTAR<br />

▶▶<br />

Colabora contra las enfermedades alérgicas,<br />

incluyendo el asma y las dermatitis.<br />

▶▶<br />

En Japón se han conducido extensos<br />

estudios del Reishi en la investigación contra<br />

el cáncer. Puede ser, pues, un buen aliado en<br />

la prevención de procesos oncológicos. El Dr.<br />

Morishige afirma que eso es gracias a unos<br />

polisacáridos llamados Beta-D-glucán que<br />

fortalecen nuestro sistema inmunológico.<br />

Su gran experiencia con el Reishi también le<br />

han llevado a confirmar que altas dosis de<br />

vitamina C incrementan la efectividad de este<br />

hongo (la dosis dependerá de cada caso y será<br />

nuestro médico quien la recomiende).<br />

Sus beneficios<br />

<strong>La</strong> función principal es ser normalizador y<br />

nutricional aportando beneficios médicos a<br />

los órganos y las funciones corporales. Se ha<br />

demostrado que es efectivo para ayudar en<br />

el tratamiento de la artritis, posee propiedades<br />

antialérgica, anti-inflamatoria, antiviral,<br />

antibacteriana y antioxidante. También es<br />

conocido por aliviar tensión en el cuerpo, por<br />

elevar el espíritu y promover la tranquilidad<br />

mental. Transformando la energía negativa en<br />

el cuerpo de la misma forma en que los hongos<br />

transforman material deteriorado de las plantas<br />

en nutrientes que dan vida.<br />

Otros beneficios son:<br />

▶▶<br />

Nutre y mejora el sistema inmunológico.<br />

▶▶<br />

Alivia la ansiedad.<br />

▶▶<br />

Actúa como un neuroprotector.<br />

▶▶<br />

Reduce la presión sanguínea alta.<br />

▶▶<br />

Ayuda a prevenir el cáncer.<br />

▶▶<br />

Combate la cándida.<br />

▶▶<br />

Sus propiedades antivirales combaten el<br />

herpes, hepatitis, resfriado y VIH.<br />

▶▶<br />

Actúa como un antifúngico.<br />

▶▶<br />

Alivia las náuseas.<br />

▶▶<br />

Combate la radiación.<br />

▶▶<br />

Protege el corazón, riñones, hígado y<br />

pulmones.<br />

Estudios científicos<br />

El Ganoderma es la hierba más estudiada en<br />

la historia del mundo, ha sido usada por más de<br />

2,000 años y sus beneficios han sido comprobados<br />

una y otra vez en este largo período de<br />

tiempo. Los estudios “recientes” sólo corroboran<br />

lo que ya sabemos desde hace milenios, gracias<br />

a los conocimientos compartidos por culturas<br />

tradicionales en Asia. Abajo hay un resumen<br />

de algunos estudios científicos afirmando los<br />

beneficios del Ganoderma.<br />

▶▶<br />

El reishi tiene propiedades anti-tumores las<br />

cuales son comprobadas en este estudio [1].<br />

▶▶<br />

Efectivo en combatir el cáncer de pulmón<br />

y mejorar el funcionamiento del sistema<br />

inmunológico, fue observado en este otro<br />

estudio [2].<br />

▶▶<br />

Una reducción de hasta 80.8% en el<br />

volumen y masa del tumor y efectos antiinflamatorias<br />

[3].<br />

▶▶<br />

Efectivo contra la hepatitis, hipertensión,<br />

diabetes, se observan los efectos en la curación<br />

de heridas y contra el cáncer [4].<br />

Fuentes:<br />

www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92757<br />

[1] www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9096652<br />

[2] www.pnas.org/content/110/34/13809.full<br />

[3] www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21945912<br />

[3] www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25498615<br />

Marzo <strong>2015</strong><br />

41


42 <strong>La</strong> <strong>Buena</strong> <strong>Vida</strong> Magazine • www.labuenavidamagazine.com


ESPACIO DEL CONSUMIDOR<br />

falsas oportunidades de negocio<br />

No sea usted el blanco<br />

Tal vez haya visto anuncios<br />

para rellenar sobres o<br />

ensamblar artesanías en su<br />

casa. Quizás una compañía<br />

le diga que puede ayudarlo<br />

a establecer un negocio<br />

muy rentable. Antes de<br />

firmar documentos o enviar<br />

dinero para comprar una<br />

oportunidad de negocio,<br />

infórmese sobre la Regla de<br />

Oportunidades de Negocio<br />

de la Comisión Federal de<br />

Comercio. <strong>La</strong> regla establece<br />

protecciones para garantizar<br />

que usted tenga la información<br />

necesaria para evaluar si una<br />

oportunidad de negocio es un<br />

negocio arriesgado.<br />

¿De qué manera protege la regla a<br />

las personas que están pensando<br />

en comprar una oportunidad de<br />

negocio? Primero, les exige a los<br />

vendedores cubiertos por esta regla la entrega<br />

de un documento informativo de una página<br />

donde se destaquen los puntos relevantes de la<br />

oportunidad. Segundo, si los vendedores hacen<br />

declaraciones acerca del monto de dinero que<br />

usted podría ganar, le tienen que entregar un<br />

papel por separado con datos más específicos.<br />

Tercero, la regla establece claramente que hay<br />

algunas prácticas que son contrarias a la ley.<br />

El documento informativo<br />

De acuerdo a las disposiciones de la regla,<br />

los vendedores tienen que entregarle un<br />

documento informativo de una página que<br />

contenga cinco puntos de información clave.<br />

Use la información de este documento<br />

informativo para verificar lo que el vendedor<br />

le diga sobre la oportunidad y lo que usted<br />

averigüe a través de su propia investigación.<br />

El documento debe:<br />

1. Identificar al vendedor.<br />

2. Informarle sobre determinadas demandas<br />

judiciales u otras acciones legales que<br />

involucren al vendedor o a su personal<br />

jerárquico.<br />

3. Informarle si el vendedor tiene una política<br />

de cancelación o reintegros; y si así fuera, se<br />

debe informar cuáles son los términos de esa<br />

política<br />

4. Informarle si el vendedor está efectuando<br />

declaraciones referidas a los ingresos o<br />

ganancias. Si así fuera, el vendedor tiene<br />

que entregarle un documento de declaración<br />

de ganancias (earnings claim statement en<br />

inglés).<br />

5. Proveerle una lista de referencias.<br />

<strong>La</strong> regla dice que un vendedor debe<br />

entregarle el documento informativo por lo<br />

menos siete días antes de que usted firme el<br />

contrato o efectúe un pago. Use ese período de<br />

tiempo para verificar la información contenida<br />

en el documento informativo, lo cual incluye<br />

comunicarse con las personas que le den como<br />

referencias. Tenga en cuenta que es sabido que<br />

algunos promotores cuestionables que ofrecen<br />

oportunidades de negocio han designado a sus<br />

propios empleados para que den brillantes<br />

recomendaciones – pero falsas.<br />

No hable solamente con las pocas personas<br />

que le recomiende el vendedor. Escoja a<br />

quiénes llamar. ¿Y si lo que le está diciendo<br />

el vendedor es distinto de lo que dice el<br />

documento informativo o lo que le cuenta<br />

algún otro comprador? Pise el freno. Una<br />

información contradictoria podría ser un indicio<br />

de una estafa de oportunidades de negocio.<br />

Además, el documento informativo debe<br />

estar redactado en el mismo idioma que usó<br />

el vendedor para ofrecerle la oportunidad de<br />

negocio. Si usted y el vendedor hablaron sobre<br />

la oportunidad de negocio en otro idioma que<br />

no sea inglés, el documento tiene que estar<br />

redactado en ese idioma. El vendedor también<br />

tiene que expresar claramente que si usted le<br />

44 <strong>La</strong> <strong>Buena</strong> <strong>Vida</strong> Magazine • www.labuenavidamagazine.com


ESPACIO DEL CONSUMIDOR<br />

compra una oportunidad de negocio les dará su información de contacto a<br />

otros potenciales compradores.<br />

Documento de declaración de ganancias<br />

¿Y qué pasa si el vendedor efectúa una declaración respecto del monto<br />

de dinero que puede ganar una persona? De acuerdo a las disposiciones<br />

de la regla, tienen que entregarle un documento separado que diga en su<br />

encabezado y en tipografía grande: DOCUMENTO DE DECLARACIÓN DE<br />

GANANCIAS REQUERIDO POR LA LEY.<br />

Este documento debe incluir:<br />

▶▶<br />

El nombre de la persona que efectúa la declaración y la fecha.<br />

▶▶<br />

Los datos específicos de la declaración.<br />

▶▶<br />

<strong>La</strong> fecha de inicio y de finalización en que se logró ese nivel de<br />

ingresos o ganancias.<br />

▶▶<br />

<strong>La</strong> cantidad y porcentaje de personas que obtuvieron esos o mejores<br />

resultados.<br />

▶▶<br />

Cualquier información sobre esas personas que pudiera diferir<br />

respecto de usted y su situación – por ejemplo, la región del país donde<br />

viven.<br />

▶▶<br />

Una declaración en la cual se diga que usted puede obtener un<br />

comprobante escrito de las declaraciones del vendedor sobre los<br />

ingresos de otras personas en caso que usted decida solicitarlo.<br />

Como la regla otorga el derecho de ver un comprobante escrito en el<br />

que consten las declaraciones del vendedor sobre los ingresos de otras<br />

personas, los compradores astutos ejercitan ese derecho y estudian esos<br />

materiales. Compare esa información con lo que le dijo el vendedor sobre<br />

cuánto dinero gana la gente. Si las cantidades no coinciden, abandone<br />

la idea. Al igual que el documento informativo, la declaración de<br />

ganancias tiene que estar redactada en el mismo idioma que usó el<br />

vendedor para ofrecerle la oportunidad de negocio.<br />

SI SOSPECHA UN FRAUDE, REPÓRTELO<br />

Si sospecha que un vendedor de oportunidades de negocio está<br />

actuando de manera fraudulenta, repórtelo a:<br />

▶▶<br />

<strong>La</strong> oficina del Fiscal General de su estado (en inglés) y<br />

a la del domicilio donde está establecido el promotor de la<br />

oportunidad de negocio.<br />

▶▶<br />

<strong>La</strong> agencia local de protección del consumidor.<br />

▶▶<br />

<strong>La</strong> oficina del Better Business Bureau correspondiente a<br />

su área de residencia y a la del lugar donde está establecido<br />

el vendedor.<br />

▶ ▶ <strong>La</strong> Comisión Federal de Comercio. Presente una queja en<br />

internet o llame al 1-877-FTC-HELP (1-877-382-4357).<br />

Declaraciones engañosas<br />

▶▶<br />

<strong>La</strong> Regla de Oportunidades de Negocio revisada estipula que hay<br />

determinadas prácticas que son contrarias a la ley. Por ejemplo:<br />

▶▶<br />

Se considera ilegal que los vendedores de oportunidades de<br />

negocio digan algo que contradiga lo que se expresa en su documento<br />

informativo y en su declaración de ganancias.<br />

▶▶<br />

De acuerdo a las disposiciones de la regla, los vendedores no pueden<br />

declarar que le están ofreciendo un trabajo cuando en realidad están<br />

promocionando una oportunidad de negocio.<br />

▶▶<br />

<strong>La</strong> regla establece que es ilegal que los vendedores tergiversen o<br />

falseen la naturaleza de la inversión – por ejemplo, que le digan que lo<br />

ayudarán a establecer locales de venta, tiendas de distribución, cuentas<br />

o clientes o que usted tendrá una zona exclusiva si no es verdad.<br />

<strong>La</strong> regla revisada establece nuevas protecciones para los potenciales<br />

compradores. Pero para mayor protección, tómese el tiempo necesario<br />

para averiguar lo que la regla les exige a los vendedores. ¿Le entregaron<br />

el documento informativo con los cinco datos de información clave? Si le<br />

dijeron algo sobre el monto de los ingresos o ganancias, ¿le entregaron<br />

una declaración por separado con los datos específicos? Si descubre que<br />

un vendedor no actúa conforme a la ley, tómelo como una bandera roja<br />

de alerta: Podría estar en la mira de un estafador de oportunidades de<br />

negocio.<br />

Fuente: www.consumidor.gov<br />

Marzo <strong>2015</strong><br />

45


DEPORTES Y FITNESS<br />

<strong>La</strong> Fatiga Muscular<br />

¿Qué es y como evitarla?<br />

¡Cuidado! <strong>La</strong> fatiga muscular puede ser la primera<br />

señal de que se está sobreentrenando.<br />

<strong>La</strong> fatiga es uan sensación de falta de energía, agotamiento<br />

o cansancio. Generalmente es una respuesta<br />

normal a un esfuerzo físico importante o<br />

desacostumbrado. Puede ser también por estrés<br />

emocional, aburrimiento o falta de sueño. También podría<br />

ser un signo no específico de algún trastorno fisiológico más<br />

serio. Si la fatiga no desaparece despues de algunos días de<br />

dormir bien, comer e hidratarse adecuadamente o estar sin<br />

estrés, debe pedir una consulta al médico.<br />

<strong>La</strong>s causas fisiológicas o patológicas más frecuentes de<br />

fatiga son anemia, trastornos del sueño, apnea nocturna,<br />

dolor crónico, hipo o hipertiroidismo, depresión, diabetes,<br />

fibromialgia, tuberculosis, cáncer y las insuficiencias renal o<br />

hepática crónicas.<br />

Algunos medicamentos, por sus efectos secundarios,<br />

también pueden causar fatiga. Un ejemplo son los antihistamínicos<br />

para tratar las alergias, los medicamentos para la<br />

hipertensión, las pastillas para dormir y los diuréticos.<br />

El síndrome llamado “fatiga crónica” puede durar varios<br />

meses y aún no se tiene en claro que la origina.<br />

46<br />

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DEPORTES Y FITNESS<br />

¿Qué es la fatiga muscular?<br />

En fisiologia del ejercicio se describe a la fatiga<br />

muscular como la incapacidad del músculo<br />

de mantener una contracción por un determinado<br />

tiempo o la omposibilidad de continuar<br />

contrayéndose a repetición indefinidamente.<br />

¿A qué se debe la fatiga<br />

muscular?<br />

<strong>La</strong> fatiga del músculo se debe a varios factores<br />

que ocurren dentro de sus fibras, como son<br />

la acumulación de iones que producen acidosis,<br />

el agotamiento de las fuentes de energía -como<br />

el glucógeno o las enzimas que ayudan a procesar<br />

el oxígeno-, la cumulación de desechos<br />

metabólicos, eldesequilibrio de las sustancias<br />

necesarias para la contracción muscular, como<br />

el calcio y la fatiga del sistema nervioso.<br />

Durante una sesión de entrenamiento el<br />

cuerpo es sometido a numerosos cambios<br />

en su equilibrio interior. Se liberan una gran<br />

cantidad de hormonas, se agotan las sustancias<br />

necesarias para los procesos metabólicos, se<br />

pierden líquidos y electrolitos, los tejidos se<br />

inflaman y se producen lesiones microscópicas.<br />

Después del ejercicio, durante<br />

el periodo de descanso<br />

se lleva a cabo la recuperación<br />

de todos estos cambios y se<br />

produce lo que se conoce<br />

como supercompensación,<br />

que es la adaptación del<br />

cuerpo a las cargas que se le<br />

están imponiendo. De aquí derivan<br />

todos los beneficios del<br />

ejercicio. Los músculos crecen y se hacen más<br />

fuertes y resistentes, los tendones y ligamentos<br />

se fortalecen, la capacidad aeróbica aumenta y<br />

la persona cada vez tiene una mejor condición<br />

física.<br />

¿Qué pasa cuando el<br />

cuerpo no descansa<br />

adecuadamente?<br />

Si no se le da suficiente tiempo al cuerpo<br />

para esta recuperación, la inflamación no desaparece<br />

completamente y las microlesiones no<br />

se reparan en su totalidad, se van acumulando y<br />

los tejidos afectados sufren cambios degenerativos<br />

e irreversibles.<br />

Cuando esto ocurre se dice que el atleta está<br />

sobreentrenando y está provocando cambios<br />

excesivos en su cuerpo sin permitir la debida<br />

recuperación. El sobreentrenamiento se<br />

produce cuando se crea un desequilibrio entre<br />

la cantidad de trabajo -generalmente intenso y<br />

excesivo- y el tiempo de recuperación.<br />

¿Cómo darse cuenta de que<br />

se está entrenando de más?<br />

Lo natural es que después de una sesión de<br />

entrenamiento la persona<br />

se sienta cansada durante<br />

una o dos horas. Después,<br />

el resto del día, debe<br />

sentirse como si nada. Si<br />

pasa el resto del día con<br />

cansansio, si al pararse<br />

rápidamente le da una<br />

sensación de mareo, le<br />

duele la cabeza, le cuesta<br />

dormir por la noche y levantarse por la mañana<br />

y/o pasa con sed, todo esto indica que hizo<br />

demasiado ejercicio.<br />

<strong>La</strong>s manifestaciones del<br />

sobreentrenamiento<br />

varían de una persona<br />

a otra. Hay síntomas<br />

comunes, como la fatiga<br />

y la disminución del<br />

rendimiento deportivo.<br />

<strong>La</strong>s manifestaciones de sobreentrenamiento<br />

varían de una persona a otra. Hay síntomas<br />

comunes, como la fatiga y la disminución del<br />

rendimiento deportivo. Los atletas sienten el<br />

entrenamiento más duro y estresante.<br />

Cuando la recuperación es imcompleta, el<br />

rendimiento y la capacidad de trabajo disminuyen,<br />

la frecuencia cardíaca de reposo aumenta y<br />

tarda más tiempo en normalizarse después del<br />

esfuerzo.<br />

Puede haber disminución del apetito y del<br />

peso corporal. Algunas veces, el sobreentrenamiento<br />

se asocia a fiebre, reacciones alérgicas,<br />

resfríos e infecciones frecuentes. El atleta<br />

comienza a presentar lesiones por sobreuso y<br />

se le quitan las ganas de entrenar o competir.<br />

¿Cómo evitar el<br />

sobreentrenamiento?<br />

Una de las medidas más importantes es<br />

diseñar el programa de ejercicios con un aumento<br />

graduald e la carga de trabajo. Se deben<br />

evitar los aumentos súbitos del volumen o la<br />

intensidad del entrenamiento. El volumen y la<br />

intensidad se programan en una forma ondulante,<br />

alternando días de trabajo intenso con días<br />

de actividades de resistencia de baja intensidad.<br />

¿Cómo se trata el<br />

sobreentrenamiento?<br />

En el sobreentrenamiento de corta duración,<br />

se recomienda reposar por unos 3 a 5 días.<br />

Después de este periodo de reposo, se reinicia<br />

el trabajo con un volumen reducido, pero<br />

manteniendo al intensidad para no perder las<br />

adaptaciones.<br />

Inicialmente cada sesión de entrenamiento<br />

debería ser alternada con un día de descanso.<br />

Cuando el atleta tiene mucho tiempo de estar<br />

en esta condición, el entrenamiento debe ser<br />

disminuido drásticamente. Tampoco podrá<br />

participar en competencias hasta que se haya<br />

recuperado completamente. Se recomiendan<br />

suficientes periodos de reposo, sueño,<br />

relajación y nutrición adecuada. En el caso de<br />

presentarse trastornos del sueño, se pueden<br />

prescribir sedantes. •<br />

Por Dr. Ricardo Domínguez<br />

Ortopedista y Especialista en Medicina Deportiva<br />

Marzo <strong>2015</strong> 47


SUPERACIÓN<br />

¡A la mujer!<br />

Un tema de reflexión<br />

Un profundo agradecimiento a la Revista <strong>La</strong> <strong>Buena</strong><br />

<strong>Vida</strong> por esta invitación a compartir un tema de<br />

reflexión con ustedes. Un saludo a todos mis amigos de<br />

Colorado y en esta ocasión escribo algo sobre la mujer.<br />

Por Mercedes Matulionis<br />

Coach e Instructor de PNL<br />

(Programación Neurolingüística)<br />

Hay muchos escritos, muchos poemas<br />

y canciones que hablan de la mujer,<br />

la niña, la adolecente, la amiga, la<br />

hermana, la esposa, la madre, la<br />

que se sacrifica, la que todo lo da, la que mantiene<br />

las familias unidas. Hay muchas referencias hacia<br />

la mujer, incluso, muchas veces y a muchas de<br />

nosotras nos llaman arrogantes, groseras, enojonas,<br />

histéricas, malcriadas, creídas, depresivas,<br />

impulsivas y otros adjetivos mas.<br />

Pero pocas veces la familia, las amistades, los<br />

compañeros de trabajo se ponen a pensar que hay<br />

detrás de esa mujer, que hay en su vida que hizo<br />

que se comportase de tal forma. Algunos se preguntarán<br />

¿por qué estoy escribiendo sobre esto?<br />

<strong>La</strong> razón es que recientemente me he encontrado<br />

con un gran número de mujeres que llevan una<br />

carga muy pesada y silenciosa, y es así porque<br />

muchas veces vivimos en una sociedad acusadora<br />

y que no quiere ver, ni escuchar, ni darse cuenta lo<br />

que pasa en su propia casa, en muchas ocasiones.<br />

¿Y a que me refiero con esto? <strong>La</strong>stimosamente<br />

me refiero al abuso sexual. Recientemente me<br />

he encontrado con diferentes situaciones en mis<br />

sesiones de coaching donde algunas mujeres han<br />

sido violadas por sus propios padres, tíos, abuelos<br />

hermanos y personas cercanas a la familia, y<br />

muchas veces los padres se callan por el pudor,<br />

por la vergüenza de que los demás se enteren.<br />

Esto también le sucede a los hombres, aunque<br />

hoy me enfoco en escribir sobre las mujeres, el<br />

contenido aplica a los hombres que han pasado<br />

por un evento similar.<br />

Y hasta he encontrado mujeres que las amenazan<br />

de muerte si dicen algo al respecto, por eso<br />

callan, y las consecuencias más graves son en su<br />

comportamiento, cuando buscan sus relaciones<br />

de pareja, con el trato hacia los demás, hacia sus<br />

hijos, etc. Lo he escuchado, lo he visto y lo he vivido<br />

en carne propia. Sí, yo también<br />

fui víctima de abuso sexual y por<br />

eso hoy es mi deseo dar una luz<br />

a todas las mujeres que estén<br />

viviendo esta situación. Cómo<br />

superé esos episodios de mi vida,<br />

y lo más importante, cómo los<br />

puedes superar tu.<br />

▶▶<br />

Empieza a hablar del tema,<br />

y no calles más.<br />

▶▶<br />

Tú no eres responsable de los actos de los<br />

demás, aunque esto haya afectado tu vida.<br />

▶▶<br />

No te preguntes porque me paso a mí,<br />

pregúntate ¿para qué me paso a mi? Recuerda<br />

que solo la historia que te vendes a ti misma<br />

constantemente es la que tiene vida ¡Cambia<br />

la historia de lo que pasó!<br />

▶▶<br />

Habrán tocado tu cuerpo sin tu autorización,<br />

pero no tu alma, y sigues siendo digna y merecedora<br />

de lo que la vida tiene para ofrecer.<br />

El silencio más grande<br />

lo lleva la mujer a la<br />

que le sucede un abuso<br />

y guarda silencio por<br />

vergüenza, porque<br />

sabe que los familiares<br />

no le creerán.<br />

▶▶<br />

El control de tu vida lo tienes tu. No permitas<br />

que alguien más siga controlando tus<br />

acciones. Tu eres responsable de tu mundo, y<br />

fuiste creada para vivir la vida dignamente y<br />

lograr tus metas y objetivos.<br />

▶▶<br />

No permitas que un evento en tu vida defina<br />

tu futuro y el futuro de la gente que te rodea.<br />

▶▶<br />

El amor existe, pero empieza<br />

por darte amor a ti misma.<br />

▶▶<br />

Aléjate de relaciones que<br />

no le hacen bien a tu alma.<br />

▶▶<br />

Sube tus estándares y no<br />

toleres nada que no te haga<br />

feliz.<br />

▶▶<br />

Edúcate, hay muchas cosas valiosas que<br />

puedes aprender en esta vida.<br />

▶▶<br />

Perdona a tu agresor, pero sobre todo,<br />

perdónate a ti misma por todo lo que has visto<br />

o dejaste de ver en ti, por lo que te has dicho o<br />

has dejado de decirte, y por lo que has sentido<br />

o dejado de sentir.<br />

Y por último, el dolor es inevitable, el<br />

sufrimiento es opcional. Tú decides cuando<br />

empezar a ser ¡FELIZ! Yo lo decidí ya hace<br />

un buen tiempo. •<br />

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DECO Y HOGAR<br />

Formas de transformar<br />

Un Dormitorio Aburrido<br />

Puede que el dormitorio esté bien decorado, que hayamos escogido nuestros colores favoritos,<br />

los muebles adecuados, las cortinas perfectas, y aún así, notamos que falta algo, no nos termina<br />

de convencer. Pero en este artículo te mostramos 5 formas de solucionar este problema.<br />

▶▶<br />

Añadir plantas: Si hay algo<br />

que cambie el ambiente de un<br />

dormitorio drásticamente, son<br />

las plantas. Aportan un toque<br />

de vida y frescura que ningún<br />

otro objeto puede ofrecer. Hay<br />

muchas plantas perfectas para<br />

interior que puedes elegir.<br />

▶▶<br />

Decorar el suelo: <strong>La</strong>s alfombras<br />

son perfectas aliadas, tienen un lado<br />

práctico que nos ofrece multitud<br />

de ventajas. Pueden trasformar un<br />

ambiente por completo, a veces<br />

ponemos todo nuestro esfuerzo<br />

en decorar las paredes y escoger<br />

los muebles perfectos, pero nos<br />

olvidamos que el dormitorio también<br />

tiene techo y suelo que podemos<br />

aprovechar para decorar.<br />

▶▶<br />

Inyectar una dosis de color: Este consejo parece obvio, pero si hemos escogido<br />

tonos neutros para pintar las paredes y los textiles no aportan mucho color,<br />

seguramente, aunque tengamos un dormitorio realmente cálido, también será un<br />

poco aburrido. Si este es el caso, no hay nada más fácil que crear una pared de<br />

acento con algún color llamativo que combine con el resto. Esta inyección de color<br />

revitalizará todo el dormitorio.<br />

▶▶<br />

Crear una bella cabecera de cama: Otra forma de<br />

dotar al dormitorio de chispa, personalidad, es crear una<br />

preciosa cabecera de cama. Utilizando la pared como<br />

lienzo y el cabecero como acento, podemos cambiar el<br />

aspecto del dormitorio radicalmente.<br />

▶▶<br />

Añadir un toque artístico: Normalmente los<br />

cuadros, las fotos y otras obras de arte se suelen<br />

mostrar en el salón, olvidándonos así del resto de<br />

espacios. Esto es un error ya que añadir una obra de arte<br />

al dormitorio lo dota inmediatamente de personalidad.<br />

No tiene por qué ser una obra de arte, puede ser una<br />

bonita fotografía familiar en tamaño grande sobre un<br />

bonito marco, el poster de nuestra película favorita, o la<br />

imitación de una bella pintura que nos gustó.<br />

50<br />

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Extracto de www.milideas.net

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