Missa inte vår varierade och goda salladsbuffé!
Missa inte vår varierade och goda salladsbuffé! Missa inte vår varierade och goda salladsbuffé!
DAGENS LUNCH BJÖRKBACKEN/BLENTARPSGÅRDEN v. 43 Missa inte vår varierade och goda salladsbuffé! Månd. 21/10 Bruna bönor, stekt fläsk, rårivna morötter Korv á la Forsell, ris/potatis och grönsaker Jordgubbssoppa Kvällsmat; Varm soppa, pålägg Tisd. 22/10 Krabbkakor från Hönö med varm remouladsås, potatis och grönsaker Kryddig nötköttsgryta, potatis Brylépudding med karamellsås Kvällsmat; Husets val Onsd. 23/10 Älgfärsjärpar, gräddsås, lingonsylt, potatis och grönsaker Rotfruktspannkaka med äppelchutney (vegetarisk) Svart vinbärs- och hallonkräm Kvällsmat; Ägg & sill, gräddfil, kokt potatis Tors. 24/10 Ärtsoppa, kokt rimmad bog, senap Panerad fläskschnitzel, gelé, sås, potatis och grönsaker Pannkakor med sylt Kvällsmat; Höstfest (se separat meny) Fred. 25/10 Kalvfrikassé med morötter i, potatis och grönsaker Fiskgratäng, potatismos Dessert Kvällsmat; Stuvad potatis och korv Lörd. 26/10 Fisk på franskt vis, citronsås, potatis och grönsaker Blåbärskräm Kvällsmat; Ost- och skinkpaj, sallad & dressing Sönd. 27/10 Örtagårdsstek, äppelmos, sås, potatis och grönsaker Citronfromage Kvällsmat; Kalles mumsiga låda, kokt ägg MED RESERVATION FÖR ATT EVENTUELLA ÄNDRINGAR KAN SKE
DAGENS LUNCH BJÖRKBACKEN/BLENTARPSGÅRDEN v. 44 Missa inte vår varierade och goda salladsbuffé! Månd. 28/10 Korvgryta med rotsaker, potatis, grönsaker Köttfärs Hiram, lingonsylt, sås Apelsinsoppa Kvällsmat; Risgrynsvälling med russin i, pålägg Tisd. 29/10 Fiskgratäng med räkor och dill, potatis och grönsaker Kallskuren kassler, mimosasallad Drottningkräm Kvällsmat; Varm choklad, bredda smörgåsar Onsd. 30/10 Kåldolmar, lingonsylt, skysås, potatis och grönsaker Varmrökt makrill, stuvad spenat, citron Sagosoppa Kvällsmat; Potatisbullar med bacon i, lingonsylt Tors. 31/10 Kött- och grönsakssoppa Ugnsgratinerad falukorv Napoli, potatismos och grönsaker Bärpaj med vaniljsås Kvällsmat; Husets val Fred. 01/11 Ölmarinerad fläskkarré, skysås, potatis och grönsaker Levergryta med bacon och svamp, ris, lingon-kål Dessert Kvällsmat; Omelett med svampstuvning, pålägg Alla Helgons Dag Lörd. 03/11 Ugnstekt lax med grön sås, sparris, ärtor och potatis Mango- och passionsmousse Kvällsmat; Smörgåstårta Sönd. 04/11 Slottsstek, svart vinbärsgelé, potatis och herrgårdsgrönsaker Hovdessert Kvällsmat; Risgrynsgröt, bärsås, pålägg MED RESERVATION FÖR ATT EVENTUELLA ÄNDRINGAR KAN SKE
- Page 1 and 2: DAGENS LUNCH BJÖRKBACKEN/BLENTARPS
- Page 3: DAGENS LUNCH BJÖRKBACKEN/BLENTARPS
DAGENS LUNCH BJÖRKBACKEN/BLENTARPSGÅRDEN<br />
v. 43<br />
<strong>Missa</strong> <strong>inte</strong> <strong>vår</strong> <strong>varierade</strong> <strong>och</strong> <strong>goda</strong> <strong>salladsbuffé</strong>!<br />
Månd. 21/10 Bruna bönor, stekt fläsk, rårivna morötter<br />
Korv á la Forsell, ris/potatis <strong>och</strong> grönsaker<br />
Jordgubbssoppa<br />
Kvällsmat; Varm soppa, pålägg<br />
Tisd. 22/10 Krabbkakor från Hönö med varm remouladsås, potatis <strong>och</strong> grönsaker<br />
Kryddig nötköttsgryta, potatis<br />
Brylépudding med karamellsås<br />
Kvällsmat; Husets val<br />
Onsd. 23/10 Älgfärsjärpar, gräddsås, lingonsylt, potatis <strong>och</strong> grönsaker<br />
Rotfruktspannkaka med äppelchutney (vegetarisk)<br />
Svart vinbärs- <strong>och</strong> hallonkräm<br />
Kvällsmat; Ägg & sill, gräddfil, kokt potatis<br />
Tors. 24/10 Ärtsoppa, kokt rimmad bog, senap<br />
Panerad fläskschnitzel, gelé, sås, potatis <strong>och</strong> grönsaker<br />
Pannkakor med sylt<br />
Kvällsmat; Höstfest (se separat meny)<br />
Fred. 25/10 Kalvfrikassé med morötter i, potatis <strong>och</strong> grönsaker<br />
Fiskgratäng, potatismos<br />
Dessert<br />
Kvällsmat; Stuvad potatis <strong>och</strong> korv<br />
Lörd. 26/10 Fisk på franskt vis, citronsås, potatis <strong>och</strong> grönsaker<br />
Blåbärskräm<br />
Kvällsmat; Ost- <strong>och</strong> skinkpaj, sallad & dressing<br />
Sönd. 27/10 Örtagårdsstek, äppelmos, sås, potatis <strong>och</strong> grönsaker<br />
Citronfromage<br />
Kvällsmat; Kalles mumsiga låda, kokt ägg<br />
MED RESERVATION FÖR ATT EVENTUELLA ÄNDRINGAR KAN SKE