Vnà – eine Oase der Stille

gruen reisen
Sensationelle Atmosphäre. Wenn sich
die Dämmerung über Vnà legt, wirds
in den engen Gässchen des Bergdorfes
einsam und beschaulich.
ein dorf als hotel
Zimmer mit Bergromantik, einheimische
Spezialitäten: Das Projekt «Ein Dorf
wird zum Hotel» soll den Ort Vnà
im Unterengadin vor dem Aussterben
bewahren. Eine Idee mit Tücken.
Text: Christine Zwygart / Fotos: Martina Meier
Vnà – eine Oase der Stille
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Gemächlich fährt das Postauto durch die
en gen Kurven, lässt das Dorf Ramosch hinter
sich und schraubt sich höher den Berg
hin auf. Am Steuer des kleinen Busses sitzt
Chasper Mischol, 59 Jahre alt, wettergegerbtes
Gesicht mit lebhaften Augen, umrankt
von silbernen Haaren und Bart. In breitem
Bünd ner Dialekt meint er: «Schönes Wetter
heute, gell?» Die Kulisse beeindruckt tatsäch
lich mit tiefblauem Himmel, verschneiten
Bergkämmen und schier endlosen Wäldern,
in denen die überzuckerten Tannen wie
Zinnsoldaten in Reih und Glied stehen.
Noch eine Spitzkehre und noch eine. Dann
erscheinen weit oben am Hang die ersten
Häuser von Vnà. Das Bergdorf liegt auf
1600 Metern über Meer und schmiegt sich
an den Sonnenhang. Dank dem milden
Klima ist hier angeblich der wärmste Ort
des Engadins. Als Chasper die Tür des Postautos
öffnet, ist davon allerdings wenig
zu spüren. Klirrende Kälte empfängt die
Gäste. «Bainvgnü – willkommen», verkündet
er und steigt aus. Hier ist Endstation.
Von jetzt an gehts zu Fuss weiter. Schmale
Gässchen winden sich um Hausecken, und
kein Mensch ist zu sehen. Galant schnappt
sich der Buschauffeur das Gepäck, eilt voraus,
bergauf, Richtung Ustaria Piz Tschütta.
Das Restaurant samt Hotel bildet das
Zentrum des Orts. Chasper öffnet die Tür,
tritt ein und setzt sich an einen der langen
Tische in der Gaststube. Seine nächste
Fahrt mit dem «auto da posta» hinunter
ins Tal ist erst in zwei Stunden. Es bleibt
genügend Zeit für eine heisse Schoggi.
Das Siebzig-Seelen-Dorf kämpft
mit innovativen Ideen gegen
Abwanderung und Überalterung
Heute leben noch gut fünfzig Einwohner
mit fünfzehn Kindern und fünf Bauernbetrieben
im Dorf. Über die Hälfte der alten
Engadiner Häuser dienen als Ferienwohnungen
und stehen die meiste Zeit des
Jahres leer. Wie oft in Bergregionen ziehts
die Jungen ins Unterland, das Dorfleben
schläft langsam ein. In Vnà gibts seit den
Sechzigerjahren keine Schule mehr, 1999
schloss der Laden seine Türen, kurz darauf
die Poststelle. Was für eine Zukunft hat
ein solcher Ort? Das fragten sich vor acht
Jahren die Einheimischen und mit ihnen
eine Handvoll Architekten, Künstler,
Kultur- und Tourismus-Spezialisten aus der
ganzen Schweiz. Zusammen gründeten sie
die Stiftung Fundaziun Vnà mit dem Ziel,
Abwanderung und Überalterung zu stoppen.
1 Ein Blick über die verschneiten Dächer
und die Kirche des Bergdorfs. Tagsüber
starten hier Wanderer ihre Touren.
2 Chasper Mischol ist Buschauffeur, Maurer
und Eselhalter. Er kennt jeden Winkel in Vnà,
schliesslich ist er hier vor 59 Jahren auf die
Welt gekommen. Heute lebt er in Griosch,
zuhinterst im Val Sinestra.
Der Kerngedanke drehte sich dabei um die
Bauruine der einstigen Dorfbeiz: Das «Piz
Tschütta», wie das Haus aus dem 17. Jahrhundert
heisst, wurde von einer neu gegründeten
Aktiengesellschaft gekauft und mithilfe
privater Investoren sowie der Stiftung
saniert. Seit Frühling 2008 ist das stolze
Steinhaus mit seinen fünf Gästezimmern
wieder offen. Trotz Umbau wirkt das
Gebäude mit den tiefen Decken und den
knarrenden Holzböden urtümlich. Wem
die Hotel-Atmosphäre nicht behagt, dem
stehen auch bei Einheimischen daheim
Gästezimmer zur Verfügung.
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Das Restaurant begeistert mit lokalen
Schlemmereien, und in der «Butia» bieten
Bauern aus der Umgebung ihre Waren an,
etwa Honig, Schaffelle oder Likör. Bei
Betriebsleiterin Margrit Allenspach laufen
alle Fäden zusammen. Sie bietet im «Piz
Tschütta» vor allem Ruhe suchenden Ehepaaren,
spazierfreudigen Rentnern und
naturverbundenen Jungfamilien ein Feriendomizil.
Fernseher und Telefon sucht man
in den Zimmern vergebens – «und darüber
hat sich bis jetzt noch niemand beschwert»,
weiss die Gastgeberin. Das Hotel ist auch
ein Kulturhaus mit Veranstaltungen wie
Kochkursen, Bauchtanz, Ausstellungen, Lesungen
und Filmvorführungen. «Das bringt
vor allem in der Zwischensaison Kundschaft;
und manchmal gar so viele Gäste,
dass wir aus Platzmangel auch schon in die
Kirche zügeln mussten.»
Ein Spaziergang durch
das begehbare Wörterbuch
Deutsch – Romanisch
Das nächste Skigebiet finden Besucher in
Scuol, dreissig Postauto-Minuten entfernt.
In Vnà selber hat es Winterwanderwege,
„Ich unterhalte
mich gern
mit den Gästen,
mag aber auch
die Einsamkeit
hier im Dorf.“
Chasper Mischol
die ins Val Sinestra oder nach Ramosch
führen und Tagesausflügler anziehen. Am
späten Nachmittag jedoch kehrt Ruhe
ein, geheimnisvoll stehen die steinernen
Häuser da – mit ihren charakteristischen
Bemalungen und den trichterförmigen
Fenstern in den einen halben Meter dicken
Mauern. An vielen Fassaden finden sich
Plakate, die Ferienwohnungen anbieten für
«bellas vacanzas». Wer noch mehr Romanisch
lernen will – das Idiom Vallader, um
genau zu sein –, kann dies mit dem begehbaren
Wörterbuch tun. Farbige Tafeln hängen
an den Häusern, die den Betrachter aufklären:
«Lodar» heisst «loben», «as mas dar
aint» steht für «einmischen». Und wer «far
las bellinas» sagt, meint «schmeicheln».
Buschauffeur Chasper Mischols Muttersprache
ist Romanisch, er wuchs hier in
Vnà auf. Damals, vor fast sechzig Jahren,
habe es im Dorf mehr Menschen und weniger
Autos gegeben. «Das Wasser holten
wir am Brunnen draussen. Und mein Vater
war oft mit dem Ochsenkarren unterwegs.»
Chasper selber besitzt vier Esel, mit denen
er Touristen-Trekkings anbietet. Und im
«Piz Tschütta», wo er heute seine Tasse
heis se Schoggi trinkt, tanzte er als junger
Bursche mit den Dorfschönheiten.
Mischol ist Mitgründer der Stiftung Fundaziun
Vnà, sein Heimatdorf liegt ihm am
Herzen. Und er ist stolz darauf, dass die Idee
«Ein Dorf wird zum Hotel» gar ausgezeichnet
wurde: 2008 erhielt das Projekt den
ersten Preis der Hans E. Moppert­ Stiftung
für Nachhaltigkeit im Alpentourismus.
Nichtsdestotrotz steckt die Geschäfts idee
in einer Sackgasse, der Betrieb ist defizitär.
Ein paar Einheimische vermieten ihre
Zimmer nun problemlos auf eigene Faust,
da Vnà an Bekanntheit gewonnen hat.
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Das Dorf als Hotel www.hotelvna.ch www.fundaziunvna.ch Ausflüge in der Umgebung www.ramosch.ch www.tschanueff.ch www.zuort.ch www.scuol.ch www.laregiun.ch www.nationalpark.ch Romanisches Wörterbuch www.grischamania.ch www.pledarigrond.ch
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1 Isabella Zaugg serviert im «Piz Tschütta»
eine Bündner Nusstorte.
2 Im 300 Jahre alten Stübli herrscht eine
urchige Atmosphäre dank antikem Holztäfer
und einem Kachelofen.
3 Für den kleinen Hunger zwischendurch:
Fleisch- und Käsespezialitäten aus der
Umgebung.
Andere sind weggezogen oder ausgestiegen.
Und bei Dritten stimmt die Qualität
der angebotenen Kammern nicht.
Gemeindepräsident Victor Peer ist zuversichtlich,
dass sich eine Lösung für die verzwickte
Situation finden lässt: «Das Projekt
ist bestechend und könnte den Menschen
im Dorf zumindest einen Teil des Einkommens
sichern.» Die Gemeinde wolle
auf keinen Fall, dass das «Piz Tschütta»
plötzlich wieder leer stehe. Er hofft, dass
die Stiftung mithilft, die Zimmer im Dorf
aufzumöbeln. Denn Peer ist überzeugt:
«Wir finden sicher Gäste, die Wert auf ökologische
Aspekte legen und unsere intakte
Landschaft hier schätzen.»
Auch Urezza Famos, die Geschäftsführerin
der Piz Tschütta AG, will den Betrieb auf
finanziell gesunde Beine stellen. Heute
über nehmen Private die Defizite, doch längerfristig
soll das Hotel schwarze Zahlen
schreiben. Das Geschäftsmodell finde Anklang:
«Die hohe architektonische Qualität,
die gute Küche, das stille Ambiente, der
nachhaltige Umgang mit Ressourcen und
die Bio-Lebensmittel sind unser Erfolgsrezept.»
Der Verwaltungsrat wolle den Betrieb
vergrössern und so rentabel machen.
Die Verantwortlichen suchen eine Bauparzelle
oder ein altes Haus, um weitere zwölf
Zimmer zu bauen. Zurück hält sich vorerst
die Stiftung, denn die Betreiber des Hotels
würden engagiert um Lösungen kämpfen,
sagt Elisabeth Michel-Alder, Präsidentin
des Stiftungsrates: «Die Verantwortlichen
werden auf uns zukommen, wenn sie Hilfe
erwarten.»
In familiärer Atmosphäre
lassen sich Spezialitäten «da la
regiun» geniessen
Es wird Abend in Vnà. Die Hotelgäste
versammeln sich in einem der beiden
Stübli im Erdgeschoss. Die über 300 Jahre
alten Zimmer dienten den Hausherren
einst als Wohnzimmer. Auf der Karte steht
viel «da la regiun»: Klassiker wie Capuns
oder Pizokel. Aber auch Kartoffel- und
Hirschwurst aus Scuol. Oder Lammhaxen,
geschmort mit Bierra da Tschlin, also mit
Bio-Bier aus dem Nachbardorf.
Wer vom Beizenfenster aus das Dorf betrachtet,
sieht kaum erhellte Fenster. «Sehr
„Wir finden bestimmt Gäste, die
Wert auf ökologische Aspekte
legen und die intakte Landschaft
schätzen.“ Victor Peer
idyllisch, nicht wahr», meint Gastgeberin
Margrit Allenspach und serviert der Handvoll
Gäste das Nachessen. Einige Besucher
schwärmen in breitem Züritüütsch von
der Privacy hier. Über die Tische hinweg
werden Weintipps ausgetauscht und gute
Ratschläge erteilt: «Ihr wollt nach Scuol ins
Thermalbad? Das ist super! Nehmt eine
Mütze mit, sonst friert ihr euch im Aussenbad
die Ohren ab.»
Ein Wochenende in Vnà wirkt nachhaltig.
Die Ruhe und die Langsamkeit des Tages
sind wohltuend für Geist und Seele. Spätestens
auf der Heimreise, im Zug Richtung
Unterland, eingeklemmt zwischen Snowboards
und telefonierenden Teenagern,
sehnt man sich in die Bergwelt zurück. An
den Ort der Stille, wo nur das Knirschen der
Schuhe im Schnee zu hören ist. «A revair!»
Auf Wiedersehen in Vnà.
Entspannende
Tage in Vnà
Anreise Via Landquart, Scuol und
Ramosch mit dem Zug und Postauto
(ca. 3½ Stunden ab Zürich). Mit dem
Auto durch den Vereinatunnel
(Autoverlad). Hotel Ein Zimmer im
«Piz Tschütta» pro Nacht und Person
ab 104 Franken inklusive Frühstück.
Ausflüge Wander ungen ins Val Sinestra
oder nach Ramosch. Schlittelweg nach
Tschlin. Dorfmuseum Vnà (im Sommer).
Das nächste Skigebiet befindet
sich in Scuol, ebenso die Bäder- und
Saunalandschaft «Engadin Bad».
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Regionale Spezialitäten www.bieraria.ch guarda-kraeuter.ch Anfahrt www.sbb.ch www.rhb.ch/autoverlad