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Einflussfaktoren auf die Stabilität und Aktivität der ... - JuSER

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Einleitung<br />

höhere Reaktionsraten bei schwach alkalischen pH-Werten aufweist (Kapitel 1.4.4.3), kann<br />

eine pH-Verschiebung auf pH 7,5 die erhöhte Carboligationsrate erklären. Versuche mit<br />

DMSO Konzentrationen von 0-50 vol% in Kpi-Puffer, bei denen der pH-Wert nach Zugabe<br />

von DMSO auf pH 8 eingestellt wurde, zeigten, dass die Anfangsreaktionsrate für die<br />

Carboligation von Benzaldehyd bei steigender DMSO-Konzentration im Puffer abnimmt<br />

(Kokova, 2009). Leicht abweichende Ergebnisse ergeben sich für die Ligation von<br />

3,5-Dimethoxybenzaldehyd bei verschiedenen DMSO-Konzentrationen (Schmidt et al.,<br />

2009). Vergleicht man die relativen Aktivitäten bei pH 8 (justiert nach Zugabe des DMSO)<br />

unter Verwendung von DMSO-Konzentrationen von 5-25 vol%, ist der Unterschied in der<br />

Aktivität relativ gering. Erst bei DMSO-Konzentration über 25 vol% fällt die Aktivität bei<br />

pH 8 entscheidend ab (Abb. 14).<br />

Relative Aktivität<br />

Relative Aktivität<br />

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5% 10% 15% 20%<br />

25% 30% 35% 40%<br />

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pH pH pH pH<br />

Abb. 14: pH-Profile für die Anfangsaktivtät der BAL bei verschiedenen DMSO-Konzentrationen (nach<br />

Schmidt et al. 2009). Gemessen wurde Umsatz von 5 mM 3,5-Dimethoxybenzaldehyd zu 3,3´,5,5´-Tetramethoxybenzoin<br />

mittel UV/Vis-Spektroskopie innerhalb von 2 min. 100 mM Kpi-Puffer, 0,25 mM MgCl 2 ,<br />

0,25 mM ThDP, T=25 °C.<br />

Interessanterweise wurde eine Verschiebung des pH-Optimums bei Erhöhung der DMSO-<br />

Konzentration beobachtet (pH 8,7-9,8) (Schmidt et al., 2009). Ein ähnlicher Effekt konnte<br />

auch für die BFDH281A bei der Carboligation von Benzaldehyd gefunden werden (Kokova,<br />

2009). Im Katalysezyklus der BAL, sowie der BFD finden einige Protonenübertragungen statt<br />

(Kapitel 1.4.2), eine Interaktion von DMSO mit den Intermediaten oder Aminosäureseitenketten<br />

könnte zu den beobachteten Effekten führen. So wird z.B. ein durch DMSO<br />

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