Helmholtz-Gemeinschaft
Einflussfaktoren auf die Stabilität und Aktivität der ... - JuSER
Einflussfaktoren auf die Stabilität und Aktivität der ... - JuSER
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Ergebnisse & Diskussion<br />
ortho<br />
meta<br />
para<br />
ortho<br />
meta<br />
Benzaldehyd<br />
Chlor-<br />
Brom-<br />
Fluor-<br />
Methyl-<br />
Methoxy-<br />
Nitro-<br />
(BA)<br />
(ClBA)<br />
(BrBA)<br />
(FBA)<br />
(TBA)<br />
(MBA)<br />
(NOBA)<br />
Abb. 57: In dieser Arbeit verwendete Benzaldehyd-Derivate (die verwendeten Abkürzungen sind in<br />
Klammern angegeben).<br />
4.2.1 Inaktivierung der BAL durch verschiedene Benzaldehyd-Derivate<br />
Die Inaktivierungsanalysen wurden wie in Kapitel 3.10.3 beschrieben durchgeführt. Aufgrund<br />
der Vielzahl an untersuchten Aldehyden, wurde in der Regel nur ein Experiment pro Substrat<br />
durchgeführt. Da die substituierten Benzoine nicht käuflich zu erwerben sind und eine<br />
Synthese und anschließende Reinigung für eine Kalibrierung zu zeitaufwändig gewesen wäre,<br />
konnte keine quantitative Analyse der Anfangsreaktionsgeschwindigkeiten durchgeführt<br />
werden. Deshalb wurde für die Bestimmung der relativen Aktivität die Fläche der Produktsignale<br />
herangezogen und diese miteinander verglichen. Nicht für alle Substrate lagen<br />
kinetische Parameter aus anderen Arbeiten vor. Die Substratkonzentrationen zur Ermittlung<br />
der relativen Aktivität wurden daher im Rahmen ihrer Löslichkeit möglichst hoch gewählt.<br />
Die Aktivität der BAL war gegenüber manchen Substraten (z.B. 2-Methoxy- 2-Methyl- und<br />
3-Nitrobenzaldehyd) trotzdem sehr gering und lag innerhalb eines geeigneten Messzeitraums<br />
unterhalb der Nachweisgrenze. In diesen Fällen wurde die Enzymkonzentration zur<br />
Ermittlung der Anfangsreaktionsgeschwindigkeiten angepasst. Da der Aktivitätstest mit dem<br />
gleichen Substrat durchgeführt wurde, welches auch für die Inaktivierung verwendet wurde,<br />
wurden Aldehyde gegenüber denen die BAL unter den gewählten Bedingungen keinerlei<br />
Aktivität aufwies (z.B. 2-Nitrobenzaldehyd) oder die Löslichkeit nicht ausreichte, um<br />
sinnvolle Messungen zu gewährleisten (z.B. 3,5-Dibrombenzaldehyd) nicht in die<br />
Untersuchungen mit einbezogen. Eine Übersicht über die Reaktionsbedingungen für alle<br />
untersuchten Aldehyde ist in Tabelle 7 (Kapitel 3.10.3) zusammengefasst.<br />
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