Helmholtz-Gemeinschaft

Ergebnisse & Diskussion
erreicht, so dass diese Werte nur als Anhaltspunkt für die Stabilität der BAL in diesen
Systemen genutzt werden können.
Tabelle 9: Desaktivierungskonstanten (k des ) und Halbwertszeiten der BAL in den gerührten und nicht
gerührten Proben. Die Daten wurden mittels exponentieller Anpassung der Daten aus Abb. 54 ermittelt.
Lösung k des h -1 Halbwertszeit [h]
ungerührt 0,00123 ± 0,0008 839 ± 679
Puffer
gerührt 0,00811 ± 0,0025 91 ± 30
Puffer/MIBK
gesättigt
Zweiphasen
ungerührt 0,00163 ± 0,0004 443 ± 112
gerührt 0,00524 ± 0,0005 133 ± 13
ungerührt 0,0065 ± 0,001 108 ± 17
gerührt 0,02804 ± 0,007 26 ± 7
Im Vergleich zu anderen Studien weist die BAL in Puffer, mit einer Halbwertszeit von über
170 Stunden, eine sehr hohe Stabilität auf. Die Literaturangaben für die Pufferstabilität der
BAL variieren zwischen 10 und 82 Stunden (Domínguez de María et al., 2006, Kokova,
2009, Mikolajek et al., 2009, Stillger, 2004, van den Wittenboer, 2009). Innerhalb dieser
Zeiträume konnte in dieser Arbeit eine Inaktivierung der BAL bis maximal 20% in Puffer
ermittelt werden. Innerhalb von 24 Stunden war die ermittelte Inaktivierung bei 25 °C immer
unterhalb von 10% (Kapitel 4.1.1 und 4.1.2). Eine molekulare Toxizität des Lösungsmittels
MIBK gegenüber der BAL liegt nicht vor, wohingegen eindeutig eine Phasentoxizität besteht.
Bei Emulgierung der Phasen beträgt die Halbwertszeit noch 25 Stunden. Die Literaturdaten
mit MTBE als organischem Lösungsmittel sind zwar sehr unterschiedlich (Kapitel 1.5) aber
insgesamt sind relativ hohe Halbwertszeiten für die BAL beschrieben. In gerührten, nicht
emulgierten Zweiphasensystemen sind Halbwertszeiten von 15 Stunden (Grenzfläche:
3,14 cm 2 ) (van den Wittenboer, 2009) über 182 Stunden (Grenzfläche: 26 cm 2 ) bis 883 bzw.
887 Stunden (Grenzfläche: 13 cm 2 bzw. 2,5 cm 2 ) (Kühl, 2009) bei 20-25 °C angegeben. Für
emulgierte Systeme mit MTBE sind Halbwertszeiten von 100 Stunden bei 20 °C (Kühl, 2009)
und 815 Stunden bei 4°C (Stillger, 2004) beschrieben. In allen Systemen wurde ein
Magnetrührer mit Rührfisch eingesetzt. Die Volumina waren mit 4 ml (Stillger, 2004) bzw.
10 ml (Kühl, 2009, van den Wittenboer, 2009) insgesamt größer als in der vorliegenden
Studie, die Inaktivierung durch den Rührprozess selbst wurde nicht untersucht. Auffällig bei
den Arbeiten von Stillger und Kühl ist, dass die Halbwertszeiten der BAL im
Zweiphasensystem, auch bei Emulgierung, gegenüber den Halbwertszeiten in reinem Puffer
um ein Vielfaches erhöht sind. Eine solche Stabilisierung konnte weder in der vorliegenden
Arbeit noch bei van den Wittenboer gefunden werden. Worin diese Unterschiede begründet
sind ist unklar, eine mögliche Ursache könnte bereits in der Aufarbeitung der Enzyme liegen.
- 103 -