Matriz de Insumo Producto de la Economía Chilena 1996

se obtuvieron por investigación interna. En el caso de
la madera estos precios coinciden, por cuanto el
productor vende puesto en cancha de acopio o en el
puerto de exportación.
4.2.5. Utilización
Dado que el proceso productivo de la actividad
agropecuaria- silvícola precisa de un ajuste entre la
temporada agrícola y frutícola y el año calendario, los
insumos considerados en la estructura de la MIP 1996
determinan la producción o cosecha del año 1997.
Otro aspecto que incide en el cálculo de los insumos es
la diversificación de producción de los establecimientos
agrícolas. Además, los insumos no son todos de uso
específico y las proporciones de utilización efectiva en
cada línea de explotación son difíciles de cotejar. En
este contexto, su nivel de uso se estimó, en una primera
aproximación, a través de los requerimientos
determinados por las fichas técnicas de cada una de las
producciones que comprenden las líneas de explotación,
aplicadas a las superficies en cultivo o a las unidades
producidas. Posteriormente, en función de la
disponibilidad de estos insumos, ya sea de origen
nacional o importado, se ajusta la estimación inicial
introduciendo las sustituciones a que obligue la oferta.
Los últimos ajustes proceden en el proceso de
compatibilización de la MIP por la posible demanda
que puedan presentar otras actividades.
Un caso especial de insumos es el transporte. De
acuerdo con la definición de precio de productor podía
estar a cargo del productor en parte de la cadena de
distribución del producto. En estos casos, cuando se
hizo con medios propios, se estimó de acuerdo a la
capacidad de flete de los productores, dada por el
número de camiones y vehículos similares. Cuando se
trataba de transporte de terceros se calculó estimando
las necesidades generales de transporte, deduciendo
posteriormente el transporte efectuado por medios
propios. En el caso del flete de insumos intermedios se
estimó, por región, la distancia media entre el
distribuidor del insumo y los predios, para estimar su
costo.
Un segundo caso que es necesario destacar es la
alimentación como insumo principal del sector pecuario.
En esta materia se produjo diferencia de tratamiento
respecto de las matrices anteriores. En ellas se supuso
que para todas las especies de ganado mayor y aves, la
alimentación provenía de: forrajes de cultivos anuales
y henos que se autoconsumen en los predios, ventas de
henos a los criaderos industriales y lecherías, compras
a las fábricas de alimento animal, compras de
subproductos industriales e importación de productos
agrícolas y subproductos de las industrias que
complementan la oferta nacional. En cambio, en la MIP
1996, se estimó que parte importante de la alimentación
de cerdos y aves de criaderos proviene de fábricas de
alimento animal, en razón a la progresiva integración
vertical en esta industria. En consecuencia, sólo el resto
de las especies del sector demanda directamente los
insumos arriba especificados.
4.2.6 Valor agregado
Remuneraciones
Los sueldos y salarios se estimaron en función de las
necesidades de jornadas-hombre en las diversas
actividades. Debido a que es un cálculo de
requerimientos generales, se debió separar
posteriormente en mano de obra dependiente de
empleador, trabajadores independientes y resto de
ocupados. Para ello se recurrió a los antecedentes del
Censo Nacional Agropecuario 1997 y los antecedentes
de la Encuesta Nacional del Empleo de INE.
Los aportes patronales se estimaron con antecedentes
de los organismos de previsión, distribuyéndose por
actividades, en función a los sueldos y salarios.
Consumo de capital fijo
Para todas las actividades agropecuario-silvícolas, se
realizó una estimación del parque de maquinarias y
vehículos a precios de mercado, con antecedentes del
Censo Nacional Agropecuario 1997, de comerciantes
del rubro y estudios técnicos diversos. Esta estimación
estableció el valor de reemplazo del capital.
El monto de depreciación se calculó a base de una tabla
de vida útil de cada tipo de capital fijo. Para separar
entre las actividades agrícola, frutícola, pecuario,
silvícola y servicios, se estimó la utilización de
maquinaria y vehículos de los distintos rubros, de
acuerdo a los antecedentes de los estudios externos.
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