Sikeres szereplők Egyszálének Gróf úr tálalva van!

hírek
Karafiáth Orsolya
Bor, mámor,
Szekszárd
A Takler Pince borai is bemutatkoztak az Apicius Kávéházban. Takler
Ferenc a Szekszárdi Borvidék, de talán az ország egyik leghíresebb borásza.
A 2008-as Pannon Bormustrán három csúcsbor minősítést nyert,
2004-ben az Év Borászának választották. A család az 1700-as évek óta
foglalkozik szőlőtermesztéssel a Szekszárdi Borvidéken, a kilencedik
generációt képviselve. Ma 53 hektáron gazdálkodnak, kínálatukban
a világfajták mellett hangsúlyt kapnak a hazai kékszőlők is, a kadarka,
a kékfrankos, és az említett fajták házasításával készített bikavér. Több
boruk, úgy a Primarius mint a Regnum és a Bartina, ma egyértelműen
a magyar borikonok sorába tartozik. 1
Jó versek, jó borok
Az apiciusi szokásoktól sem idegen a bor és a költészet kapcsolata,
hiszen kis fantáziával a kávéházak elődjének is tekinthető római kori
éttermek, kocsmák, a finom étkek mellett helyet adtak a zenének,
a táncnak, a költészetnek is. Így akár régi hagyomány felelevenítése is
lehetne az Apicius Kávéház rendezvénye, melynek vendége Karafiáth
Orsolya költő, Kellei György újságíró és Salánki Sándor borász volt.
A kellemes környezetben mutatkozott be a közönségnek a nívós irodalom
és a remek bor. A költőnőt forgatókönyvíróként, műfordítóként,
dalszerzőként és az Oldalbordák című kisfilm szövegkönyvírójaként
is megismerhették. A Kellei Györggyel – Veszprém megye
napilapjának, a Naplónak kulturális rovatvezetőjével – folytatott
sziporkázó diskurzusból pedig sokoldalúsága, humora is kiderült.
Mindeközben a Salánki Családi Borgazdaság boraival ismerkedhettek
meg a vendégek, Salánki Sándor szakértő bemutatásában. 1
Bor vagy irodalom? Mindkettő
Borkóstolóval egybekötött irodalmi estekkel várja vendégeit az Apicius Kávéház
Az Apicius Kávéház irodalmi és művészi esteknek ad otthont, melyek sorában az idei első rendezvény március 19-én Kaland a régi királlyal címmel
Kovács Ákos Krúdy-estje volt. A művész régi álmát valósította meg, amikor kedvenc magyar írójának írásaiból készített válogatást Szigethy
Gábor irodalomtörténész rendezésében. Most ebből az anyagból szemezgettek, amikor Herendre, a porcelán városába látogattak felolvasóestjükkel.
A novellafelolvasások közben Szigethy Gábor Ákossal beszélgetett Krúdyról, a Szindbád című magyar filmről és a közös munkájukról.
A beszélgetés közben a remek borokról pedig Vesztergombi József, szekszárdi borász gondoskodott. Április 9-én — a Költészet Napjához is
kötődve — Tóth Krisztina költőnő volt a vendég, aki 2008-ban Quasimodo-díjat kapott. A költőnővel Praznovszky Mihály művészettörténész
beszélgetett az alsóörsi Csiszár Pince borai társaságában. Az év további rendezvényeiről az Apicius Kávéház internetes oldalán olvashat. 1
Tóth Krisztina
Kovács Ákos
8