Manejo de recursos costeros en el Gran Caribe: resiliencia ...

02/02/13 Manejo de recursos costeros en el Gran Caribe: resiliencia, adaptación y diversidad comunitaria
caduca y que los pescadores conocían poco acerca de ello. Las sanciones, cuando se aplicaban, eran además demasiado
clementes para el crimen. El nivel de educación pública era mínimo.
La encuesta de Heyman y Graham no estableció diferencia entre los pescadores garifunas de otros grupos étnicos,
incluyendo los ladinos, los mayas k'ekchi y algunos hindúes. Sin embargo, introduce un contexto más amplio que prepara el
terreno para el estudio de Hidalgo. La encuesta muestra que el predominio de la utilización de las redes de enmalle, incluso
entre los pequeños pescadores con piraguas, es un problema importante que contribuye a la sobrepesca. También afecta la
pesca a gran escala de la sardineta, que normalmente sirve de alimento para peces grandes. Finalmente, la laxitud de la
legislación confirma la falta de intervención gubernamental dentro de una industria que está propulsándose directamente
hacia la autodestrucción.
El panorama histórico de Hidalgo sobre la pesca garifuna presenta la perspectiva de una comunidad en Livingston
íntimamente implicada en los sistemas de explotación por más o menos 200 años. Los garifunas no han exterminado las
especies, al contrario, han contribuido a aumentar las reservas de pescado a través de la selectividad de su método
principal de pesca: el anzuelo y el hilo.
La reconstitución hecha por Hidalgo sobre la pesca garifuna empieza a finales del siglo XIX, cuando la gente descubrió que
los arrecifes (los bajos) eran las áreas predilectas para pescar. El descubrimiento era tan significativo que muchas veces el
bajo tomaba el nombre de la primera persona que lo utilizaba. Por ejemplo, uno fue nombrado por un tal Benguche, un
apellido común entre los garifunas. Al descubrirlos, los bajos se convirtieron en lugares de encuentro donde los
pescadores se congregaban en sus botes para charlar mientras pescaban. En la misma época, los garifunas descubrieron
otros bajos fértiles en el delta del río Dulce.
Dado que fueron los primeros en explorar el potencial de la bahía de Amatique, pudieron ajustar sus técnicas de pesca
según las condiciones meteorológicas que prevalecían y las especies que querían atrapar. Por ejemplo, perfeccionaron el
uso de atarrayas para pescar sardinetas incluso en mareas bravas. Utilizaban las sardinetas como cebo y no para
comercializarlas masivamente como ahora.
La siguiente etapa en la historia pesquera de los garifunas fue la década de los años treinta, cuando empezaron a combinar
la pesca en grupo con la de un solo hombre por bote, que había sido su práctica tradicional. Utilizaron el chinchorro de
playa para atrapar grandes cantidades de peces. Las mujeres lo procesaban salándolo y friéndolo para llevarlo luego a
vender a las ciudades del interior, incluso hasta la capital. Este tipo de tarea familiar se propagó dentro de buena parte de
la comunidad garifuna y se convirtió en su principal fuente de sustento.
El declive del período pesquero garifuna tuvo lugar en los años sesenta, cuando muchos hombres y mujeres emigraron
hacia Estados Unidos en busca de empleo. Posteriormente, mucha gente no garifuna llegó desde la costa del Pacífico,
donde también eran pescadores. Introdujeron sus propios métodos de pesca, más destructivos que las prácticas
tradicionales de los garifunas.
La fase final es el proyecto actual de Hidalgo, donde trabaja con algunos pescadores garifunas y no garifunas para
reivindicar las prácticas sostenibles que anteriormente fueron utilizadas en la bahía de Amatique bajo el dominio de los
garifunas.
Ukupseni en Kuna Yala
Ukupseni es el nombre del pueblo kuna donde Coral hizo su trabajo de campo entre los años 2002 y 2003. Está ubicado
en la Comarca (territorio autónomo) de Kuna Yala (nombre kuna de su territorio) a lo largo de la costa caribeña
nororiental de Panamá. El pueblo está asentado a la vez en una isla y en una porción de tierra firme, y tiene una extensión
de 190 km 2 . La isla, habitada por 1.600 personas, está a 180 m de la tierra firme y conectada a la última por una pasarela.
La mayor parte de la infraestructura que sirve a la comunidad está en tierra firme, incluyendo la pista de aterrizaje para
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