Manejo de recursos costeros en el Gran Caribe: resiliencia ...

02/02/13 Manejo de recursos costeros en el Gran Caribe: resiliencia, adaptación y diversidad comunitaria
La segunda categoría pesca una mayor cantidad de pescado, dado que utilizan redes de pesca. Ellos hacen coincidir su
llegada al mercado con los períodos de mayor afluencia, generalmente entre las 7 y las 9 de la mañana. Venden a los
intermediarios quienes, a su vez, venden a compradores al detal en el mercado. También suelen vender al por mayor a
quienes llevan el producto a otros lugares. En su mayoría son inmigrantes ladinos de los países vecinos de Guatemala y
Honduras, quienes llegaron anteriormente como trabajadores a laborar en las plantaciones de banano en la parte sur del
distrito de Stann Creek. 4 Se desplazan en barcos de fibra de vidrio con motor fuera de borda.
Hay un tercer tipo de pescadores, quienes atrapan principalmente langostas y caracoles que venden a sus cooperativas. 5
Ocasionalmente salen a pescar pescado de escamas, casi siempre utilizando redes de pesca. Como su mayor fuente de
ingresos proviene de la venta a sus instituciones, raramente proveen al mercado del pueblo. Unos diez pescadores, tanto
garifunas como no garifunas, conforman este grupo.
Aparte de los grupos que venden a compradores del mercado, hay unos diez pescadores más que trabajan principalmente
como guías de turismo en los cayos cercanos a la costa. En su mayoría no son garifunas y raramente venden el producto
de su pesca en el mercado del pueblo.
En resumen, cerca de 40 pescadores en Dangriga conforman estas cuatro categorías. Los guías de turismo ganan más
dinero, seguidos por los miembros de la cooperativa, luego los que atrapan peces con redes de pesca y finalmente los que
utilizan anzuelo e hilo. Los garifunas se concentran en esta última categoría, la cual incluye el mayor número de pescadores
intermitentes. Suelen salir cuando necesitan pescado o dinero, pero igualmente pueden decidir no ir si el tiempo no es
alentador. Generalmente van solos en sus botes, pescando muy cerca uno del otro. Son amigos o familiares que pescan
como una actividad social entre otras.
Los no garifunas satisfacen con mayor regularidad la demanda de pescado dentro de la comunidad garifuna en Dangriga.
Sin duda, los pescadores garifunas tienen acceso a otras fuentes de ingreso. Por otra parte, el pescado ocupa un lugar
importante en su dieta tradicional. Probablemente tienen un mayor número de recetas en las que utilizan el pescado que
otros grupos étnicos. La tradición está cediendo a la ley de la oferta y la demanda. El hecho de que el pollo es más barato
y accesible en el pueblo influye en el cambio de dieta y por consiguiente en la tradición.
Este breve estudio resalta la alienación existente entre los garifuna con relación a los recursos costeros, comparativamente
con otros dentro de la misma comunidad. La solución es demostrar a los garifunas que puede haber un futuro económico
en la pesca. De hecho, este fue uno de los objetivos principales del proyecto de Palacio. Sin embargo, el mejoramiento de
la situación va más allá del limitado efecto de demostración del proyecto de Palacio. Convencer a los garifunas de que la
pesca representa un buen medio de sustento debe ser parte integral
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