Manejo de recursos costeros en el Gran Caribe: resiliencia ...

02/02/13 Manejo de recursos costeros en el Gran Caribe: resiliencia, adaptación y diversidad comunitaria
• Se necesitan investigaciones más exhaustivas para identificar las especies nativas de algas que contienen
carragenina.
• Es necesario fomentar el consumo de algas por parte de las comunidades costeras del Caribe con el fin de
asegurar un mercado para las algas cultivadas.
• Los requerimientos de producción para el cultivo piloto deberían establecerse en por lo menos 200 toneladas
secas anuales.
La reforestación de los manglares
En el transcurso del proyecto Jamaica, la comunidad formó, por iniciativa propia, un gran Comité organizador local del
proyecto de reforestación de manglares de Puerto Kingston, con múltiples agentes, cuya presidencia es ocupada por un
miembro de la comunidad. Esto es un testimonio del éxito del proyecto y de la sostenibilidad de los manglares
reforestados, resultado del proyecto. Éste motivó, además, a la comunidad a tal punto que elaboraron otra propuesta bajo
la dirección del Comité organizador local: la restauración de Puerto Kingston –una solución para el manejo de desechos a
bajo costo. El objetivo de este proyecto es reducir los desechos sólidos que llegan a Puerto Kingston a través del
barranco de Rae Town. El Comité busca activamente el financiamiento para su implementación.
De esta iniciativa, surgida del proyecto, se esperan los siguientes resultados:
• Que cese el flujo de aguas residuales no tratadas hacia el complejo pesquero de Rae Town en Puerto Kingston
y sus alrededores.
• La reducción de los depósitos de desechos sólidos en la playa pesquera de Rae Town en Puerto Kingston.
• La renovación del complejo pesquero de Rae Town para adaptarlo a la visión de diversificación, pues incluiría
actividades de entretenimiento y recreación.
• El establecimiento de un restaurante de mariscos que ofrecería otra alter-nativa de empleo.
Lecciones aprendidas
El cultivo de algas marinas
En términos de cultivo de algas marinas, los países caribeños son los más indicados para procesarlas para sus propios
mercados locales, dado que muchas veces son las poblaciones de esta región las que tradicionalmente las han consumido.
Sólo se logrará el éxito si se apoyan programas a largo plazo (de más de tres a cinco años), y si se da un menor énfasis a
contratos de corto plazo. Para que el cultivo sea viable comercialmente, los niveles de producción en cualquier área deben
alcanzar las 1.000 toneladas anuales de peso seco (unos cuatro contenedores por mes). Este volumen cubre los costos de
operación. El objetivo de producción debería ser de 2.000 toneladas anuales, una vez se encuentre en plena operación. Es
necesario cerca de cuatro años para poder enfrentar los contratiempos, como, por ejemplo, huracanes y epidemias. Sería
necesario, además, un administrador calificado a cargo del proyecto, así como técnicos calificados para que impartan la
formación necesaria en las pequeñas poblaciones y se aseguren de que todos avancen en la dirección conveniente. Con un
precio de US$200 por tonelada seca en la playa y una producción de 2.000 toneladas, US$400.000 por año, podrían
dirigirse directamente a los pueblos (Muñoz, et al., 2004). Los pescadores estarían mucho más interesados en el cultivo de
algas marinas si se les pudiese asegurar un mercado de exportación estable.
En cada nuevo proyecto se requiere la realización de encuestas iniciales y estudios de viabilidad con el fin de asegurarse de
que exista un mercado adecuado, que los factores políticos, sociales y económicos sean favorables, que la infraestructura y
la logística sean suficientes y que el proyecto cuente con el apoyo gubernamental. Un triple compromiso es ideal, donde los
académicos den información técnica y científica a las agencias gubernamentales participantes (y a la vez compartan su
experticia y opiniones directamente con la comunidad) y las agencias suministren el apoyo técnico y financiero a la
web.idrc.ca/openebooks/336-4/ 133/177