GOLFO MÉXICO

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LA BIOTA DEL GOLFO DE MÉXICO
ostión y estudios para determinar el mejor colector para la fijación de semilla.
Ramírez y Sevilla (1965) propusieron incrementar a gran escala la producción
ostrícola nacional mediante el cultivo tecnificado. Sevilla y
Mondragón (1965) determinaron el ciclo biológico de Crassostrea virginica
en la laguna Tamiahua, Veracruz. En la década de los 70, también fueron
realizados numerosos trabajos sobre técnicas de cultivo de ostión en el Golfo
de México (Díaz 1969). Lizárraga (1977) probó diversas técnicas de cultivo
en algunos embalses de Tabasco, Nayarit y Sinaloa. Casas (1976) estudió
aspectos del cultivo de ostión en relación con los parámetros ambientales
presentes en la laguna San Andrés, Tamaulipas. Iracheta (1972) introdujo
por primera vez una granja ostrícola comercial a pequeña escala en Tabasco.
Todavía en la década de los 80 persistía el interés por cultivar el ostión. Así,
Palacios (1983) cultivó C. virginica de manera semi-intensiva en la laguna de
San Andrés, Tamaulipas, con buenos resultados con un método de cultivo en
suspensión. García (1987) comparó el crecimiento del ostión C. virginica,
cultivado en superficie en cajas tipo Nestier y en fondo en costales de malla de
nylon, en el sistema lagunar Boca del Río, Mandinga, Veracruz. Rentería (1987)
estudió la factibilidad del cultivo de Crassostrea corteziensis en Boca Camichín,
Nayarit, con un método de cultivo en suspensión con balsas. Navarrete (1989)
estudió la evolución gonádica y fijación de C. virginica en el sistema lagunar,
Boca del Río-Mandinga Veracruz. De 1988 a 1989 fue realizado un proyecto
de «Producción acuacultural de C. virginica» en Boca del Río, Mandinga,
Veracruz (Amador 1989, Amador et al. 1991). Rihaní (1989) cultivó C. virginica
en cajas tipo Nestier en Ría Lagartos, Yucatán.
El interés en la ostricultura casi desaparece, si no es por el esfuerzo de
algunos investigadores, que como Castro et al. (1990) quienes estudiaron el
crecimiento de C. virginica en cajas de madera, Aldana-Aranda (1990) quien
ha realizado diversos estudios de cultivo de C. virginica en la Península de
Yucatán, con resultados favorables, y Cabrera (1993) quien evaluó el crecimiento
y sobrevivencia de dos poblaciones de C. virginica cultivadas en San
Felipe, Ría Lagartos, Yucatán, todos ellos con buenos resultados.
La producción del Golfo de México, sustentada completamente por el
acondicionamiento de fondos, figuraba en las estadísticas mundiales como
una producción por acuacultura, con un destacado promedio de 40,000
toneladas anuales. Sin embargo, a partir de 1997, esta actividad fue considerada
una “pesquería mejorada” y no un cultivo, perdiendo su antigua categoría
dentro del ámbito acuacultural y su lugar dentro de las estadísticas
mundiales de acuacultura. Sólo la producción del Pacífico, que no represen-