GOLFO MÉXICO

BIOLOGÍA, EXPLOTACIÓN Y GESTIÓN DE LOS MEROS 279
embargo, esta talla fue determinada únicamente con base en criterios comerciales
(tamaño mínimo de ración) sin tomar en cuenta la biología de las
especies (tallas de primera madurez sexual). A la fecha esta medida no está
incluida en las Normas Oficiales Mexicanas vigentes establecidas para la
protección de las pesquerías. No se dispone de una reglamentación específica
para la pesca deportiva de meros y pargos en México.
Cabe señalar que uno de los métodos convencionales más problemático
en cuanto a su aplicación para el control de las pesquerías de meros
y pargos corresponde a la imposición de una talla mínima de captura.
Su utilización se ve facilitada y su eficiencia es máxima cuando se utilizan
artes de pesca altamente selectivos que impiden capturar organismos
cuyo tamaño es inferior a lo establecido en la legislación. Al contrario,
cuando se usa un arte de pesca no selectivo en relación con el tamaño de
los organismos capturados, esta medida implica el regreso al mar de los
peces que no cumplen con la talla mínima impuesta (bycatch). En tales
condiciones, el arte de pesca utilizado no debe lastimar a los peces capturados
y la probabilidad de supervivencia de los organismos regresados
al mar debe de ser muy elevada para que la aplicación de esta medida no
sea contraproducente. Muchos ejemplares de meros y pargos capturados
en aguas profundas llegan a la superficie con su vejiga gaseosa dilatada
o reventada y sus órganos internos comprimidos o expulsados por
la boca o el ano, provocando la muerte de los peces a corto plazo. Según
Wilson y Burn (1996) las tasas de supervivencia observados en ejemplares
de E. morio y M. phenax regresados al mar fueron de 86% y 100%
para los organismos capturados a 44 m de profundidad y de 0% y 50-
25% para los capturados entre 54 y 75 m. La tasa de supervivencia de
ejemplares de M. microlepis capturados entre 54 y 75 m fue de 0%.
Patterson et al. (2002) observaron que la tasa de supervivencia de ejemplares
de L. campechanus regresados al mar fue estadísticamente menor
cuando fueron capturados a 32 m (87%) que a 21 m (91%) de profundidad.
En el noroeste del Golfo la cantidad de organismos de E. morio y M.
microlepis, cuyas tallas son inferiores a la talla mínima de captura (< 508
mm Lt) puede fluctuar entre 36 y 62% del total de las capturas comerciales
realizadas (Johnson et al. datos no publicados). En Estados Unidos
de América, el Florida Sea Grant College Program (University of Florida,
P.O. Box 110400, Gainesville, FL 32611-0400) recomienda a los pescadores
el uso de jeringas especiales para sacar el exceso de gas contenido en
la cavidad visceral de los organismos antes de regresarlos al mar, con el