GOLFO MÉXICO

BIOLOGÍA, EXPLOTACIÓN Y GESTIÓN DE LOS MEROS 277
E. itajara, E. nigritus, E. niveatus, E. striatus, M. microlepis, M. phenax y L.
campechanus (Shipp 1999, Coleman et al. 2000). En la parte sur del Golfo, los
stocks de E. morio y L. campechanus del Banco de Campeche son respectivamente
considerados como sobreexplotado y aprovechado al máximo sustentable
(Burgos y Defeo 2000, D.O.F. 2000). En el caso de L. campechanus, los
juveniles de las clases de edad 0 y 1 sufren de una alta mortalidad por ser parte
de la fauna de acompañamiento en las capturas de camarones realizadas por
los barcos arrastreros (bycatch). Estos juveniles se distribuyen junto con los
camarones sobre fondos blandos hasta alcanzar tallas de 150 a 200 mm, longitudes
a las cuales empiezan a migrar hasta zonas de arrecifes donde son
menos vulnerables a las redes de arrastre (Shipp 1999).
Como consecuencia no solamente de la explotación pesquera sino también
de la degradación de los hábitats críticos o esenciales, como lo ocurrido
para la zonas de agregación de desove de M. microlepis y M. phenax a lo largo
de la costa este de Florida (Koenig et al. 2000), once de los meros y dos de los
pargos del Golfo fueron incluidos por la IUCN (Internacional Union for
Conservation of Nature and Natural Resources 2002) y/o por la American
Fisheries Society (Musik et al. 2000) en la lista de las especies amenazadas
(cuadro 1). Este número elevado de especies de mero y pargo a proteger no es
sorprendente. En efecto, entre los peces comercialmente más importantes, las
especies que pueden presentar el mayor riesgo de ser amenazadas o de extinguirse
son las iteróparas, que alcanzan tallas máximas importantes, que presentan
una madurez sexual tardía y un reclutamiento esporádico (Sadovy
2001). Por lo general, estas características son observadas tanto en los meros
como en los pargos. Además, según Sadovy (2001), existen pocas bases empíricas
y teóricas que permiten sostener la hipótesis clásica según la cual las
especies que presentan una fecundidad alta, como los meros y pargos, correrían
menos riesgo de ser amenazadas que la especies poco fecundas.
GESTIÓN
La gestión racional de un recurso natural renovable puede ser realizada por
medio de la aplicación de un manejo de tipo convencional (manejo pesquero)
o de tipo no-convencional (manejo conservativo). Estos dos tipos de manejo
tienen aplicaciones tanto en el mantenimiento como en la rehabilitación del
nivel de productividad optimo de una pesquería (Bohnsack 1996). El manejo
pesquero (fishery management) tiene como objetivo preservar el valor económico
de una pesquería. Esto implica la implementación de un conjunto de