GOLFO MÉXICO

BIOLOGÍA, EXPLOTACIÓN Y GESTIÓN DE LOS MEROS 257
torio (cuadro 3).
Huevos
Meros y pargos producen huevos pelágicos que miden entre 0.6 y 1.0 mm de
diámetro y presentan una sola gotita de aceite cuyo diámetro fluctúa entre
0.12 y 0.26 mm. Según las especies y la temperatura de incubación aplicada
(21-30 °C), el periodo de desarrollo embrionario observado fue más largo
en el caso de los meros (23 a 44.5 horas después de la fecundación, hdf) que
en el de los pargos (17 a 27 hdf) (cuadro 3).
Larvas
Las larvas de meros y pargos se distinguen unas de otras con base en el análisis de
varios caracteres morfológicos como el grado de desarrollo de las espinas de la
aleta dorsal, el tamaño y grueso de las endentaduras y espinitas presentes en dichas
espinas, la forma de las espinas sobre la cabeza o bien el patrón de pigmentación.
En cada familia, la identificación de las larvas es relativamente fácil hasta el nivel de
la subfamilia y más complicada para alcanzar el nivel de la especie (Leis 1987). Sin
embargo, diversos autores lograron identificar y distinguir a partir de colectas
realizadas en el medio natural, a larvas de 10 especies de mero (A. afer, C. cruentata,
C. fulva, D. inermis, E. itajara, E. mystacinus, E. nigritus, E. niveatus, G. hispanus y P.
furcifer) y de un pargo (L. campechanus) (Collins et al. 1979, Johnson y Keener
1984, Kendall 1979, 1984, Kendall y Fahay 1979, Presley 1970). Otros pudieron
describir los estadios larvarios de E. morio, E. striatus, M. microlepis; L. analis, L.
campechanus, L. griseus y L. synagris, obtenidos en laboratorio por medio de propagación
artificial, incubación y cultivos larvarios experimentales (Clarke et al.
1997, Colin et al. 1996, Guitart-Manday y Juárez-Fernández 1966, Powell y Tucker
1992, Rabalais et al. 1980, Richards y Saksena 1980, Roberts y Schlieder 1983). La
metamorfosis o transformación de las larvas fue obtenida entre 25 y 62 días después
de la eclosión (dde) en dos especies de mero (E. morio y E. striatus) y entre 16
y 38 dde en dos especies de pargo (L. analis y L. synagris) (cuadro 3).
Se observó que las larvas de meros y pargos son poco abundantes en las
muestras de plancton pero que se distribuyen de manera preferencial en
zonas de plataformas continentales que en zonas oceánicas (Leis 1987).
EDAD Y CRECIMIENTO
Los meros y pargos son peces longevos que presentan un crecimiento lento y