GOLFO MÉXICO

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LA BIOTA DEL GOLFO DE MÉXICO
Cultivo con fines ecoturísticos. El Parque Eco-Arqueológico de Xcaret, Quintana
Roo, desarrolla un cultivo similar al anterior, con la tortuga blanca (Ch.
mydas) y la caguama (C. caretta), y además del interés por la recuperación de
estas especies se incluye la exhibición de las tortugas en instalaciones diseñadas
para este fin. Los nidos se colectan en las playas de anidación de la localidad,
donde se desarrollan trabajos de conservación. Estos se trasladan a las instalaciones
de Xcaret y se incuban los huevos en cajas de poliuretano. La mayor
parte de las crías se libera en las playas de origen y el resto se mantiene en
cultivo cerca de un año, después se marcan y liberan en la misma región,
generalmente involucrando en estas actividades a los turistas.
Cultivo comercial. En las décadas de 1960 y 1970, el cultivo de tortugas
marinas se consideró como una posibilidad de gran futuro (Carr 1967, Hirt
1971), por lo cual en varios lugares se intentó cultivarlas (por ejemplo, las
Islas Reunión del océano Indico, en la isla Gran Caimán de las Indias Occidentales
y en el Estrecho de Torres, entre Nueva Guinea y Australia). En todos los
casos se utilizó tortuga blanca (Ch. mydas). La metodología ha sido dominada,
pero el cultivo comercial no ha prosperado debido a que las tortugas
marinas están consideradas en peligro de extinción por la UICN y CITES, de tal
manera que el comercio internacional no se ha podido realizar.
El cultivo de las tortugas marinas, de acuerdo con la CITES, tiene dos
variantes. 1. “Cultivo en granja”, el cual se ha desarrollado usando de preferencia
alimento preparado, ya que el natural fresco se descompone más
rápidamente y contamina el agua de los estanques, y 2. “Cultivo en rancho”,
en el cual se ha optado por alimento fresco, que incluye varias especies animales
o vegetales según la disponibilidad, o preparado en caso de que éstas
escaseen.
1. “Cultivo en granja”. Se desarrolla en la granja de tortugas marinas de la
isla de Gran Caimán. Es un cultivo cerrado, ya que se inició con la captura
de varios ejemplares adultos y la introducción de huevos y crías
(Márquez-M. et al. 1991, 1992). Para realizar el comercio, la granja debe
ser auto-sustentable y las tortugas destinadas a este fin deben ser obtenidas
a partir de la reproducción de la segunda generación (F2) dentro de la
granja. La granja inició sus actividades en 1968, y como la madurez sexual
en cautiverio se puede obtener a partir de los cinco años, este requisito ya
fue cumplido; sin embargo además de las regulaciones de CITES, existe
una gran oposición de grupos conservacionistas, la cual no ha permitido
exportar la producción, por lo que ésta ha sido reducida exclusivamente