實 驗 九 水 的 硬 度 及 牛 奶 中 鈣 的 定 量

分 析 化 學 實 驗
五 、 步 驟
A、0.01 M EDTA 配 製
稱 0.93 g 的 Na 2 H 2 Y‧2H 2 O 和 0.125 g MgCl 2 ‧2H 2 O 分 別 於 燒 杯 中
完 全 溶 解 後 , 移 至 250 mL 體 積 量 瓶 中 , 充 分 混 合 均 勻 後 , 加 去 離 子 水
至 標 線 。
B、pH = 10 緩 衝 溶 液 (Buffer) 的 配 製
1. 精 秤 1.4 g NH 4 Cl (S) 直 接 倒 入 25 mL 血 清 瓶 中 。
2. 再 加 入 10 mL 濃 氨 水 , 加 去 離 子 水 至 血 清 瓶 20 mL 的 標 線 , 搖
晃 至 完 全 溶 解 即 可 。
C、 標 定 EDTA 溶 液
1. 精 稱 0.072~0.088 g CaCO 3 , 加 入 6 M HCl (aq) 1 mL 溶 解 之 , 待
CaCO 3 全 溶 後 移 至 100 mL 體 積 量 瓶 , 加 去 離 子 水 至 標 線 , 混
合 均 勻 。
2. 以 吸 量 管 量 取 25 mL 的 CaCO 3(aq) 於 錐 形 瓶 內 , 加 pH = 10 的 緩
衝 溶 液 1 mL, 再 加 2 滴 EBT 指 示 劑 , 此 時 溶 液 呈 紫 紅 色 。
3. 用 EDTA 溶 液 滴 定 直 到 溶 液 變 為 藍 色 , 計 算 EDTA 濃 度 。
4. 重 複 2、3 步 驟 。
D、 水 的 硬 度 測 定
1. 用 吸 量 管 吸 取 100 mL 的 檢 驗 水 , 放 入 錐 形 瓶 中 。
2. 加 入 pH = 10 的 緩 衝 溶 液 4 mL,2 滴 EBT 指 示 劑 。
3. 以 EDTA 標 準 溶 液 滴 定 至 溶 液 由 紫 紅 色 變 藍 色 。
4. 計 算 水 的 硬 度 , 以 ppm CaCO 3 表 示 。
5. 重 複 步 驟 1~4。
實 驗 九 水 的 硬 度 及 牛 奶 中 鈣 的 定 量
- 8 -
PDF 檔 案 使 用 "pdfFactory Pro" 試 用 版 本 建 立 www.ahasoft.com.tw/FinePrint