JÕULUSOOVE
50 AASTAT - Profimeedia
50 AASTAT - Profimeedia
- No tags were found...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Rubriik<br />
Isetehtud-hästitehtud<br />
pralineed<br />
Kuigi assortiikarbis<br />
tunduvad pralineed<br />
kui meistriteosed,<br />
on nende<br />
valmistamine tegelikult arvatust<br />
palju lihtsam. Kõige<br />
aluseks on silikoonist pralineevorm,<br />
mida leidub erinevate<br />
kujude ja mustritega.<br />
Veel läheb tarvis küpsetusšokolaadi<br />
ja midagi mõnusat<br />
täidiseks – näiteks<br />
väskeid vaarikaid, kuivattud<br />
jõhvikaid või pähkleid.<br />
Sulata veevannil nii palju<br />
šokolaadi, kui suur 1.<br />
pralineetegu ees seisab –<br />
pane tähele, et suurema<br />
koguse jaoks peab olema<br />
varutud ka rohkem vorme.<br />
Vala ettevaatlikult vormi<br />
süvendite põhja pi-<br />
2.<br />
sut šokolaadi, lase hetke<br />
jahtuda.<br />
Lisa täidis – mari või<br />
3. pähkel – ja vala ka<br />
ülejäänud vorm tasakesi<br />
šokolaadi täis.<br />
Pane külmkappi jahtuma,<br />
kuni šokolaad on 4.<br />
tahenenud.<br />
5.<br />
Eemalda vormist ja<br />
naudi kohe, või paki<br />
omavalmistatud pakendisse<br />
ning kingi sõbrale!<br />
SÜGIS 2010 I KAUBAMAJA HOOAEG I 149