Manuale Pratico di Coltivazione e Trasformazione dei FICHI DI COSENZA

Indice
Prefazione 4
Presentazione 8
Premessa 14
1. Descrizione della pianta di fico 17
1.1 Specie e varietà 17
1.2 Tronco e rami 18
1.3 Foglie 21
1.4 Gemme 23
1.5 Frutti 24
2. Impianto di un nuovo ficheto
2.1 Individuazione dell’area 29
2.2 Preparazione del terreno all’impianto 32
2.2.1 Operazioni preliminari di preparazione del terreno 32
2.2.2 Lavorazioni di fondo 34
2.2.3 Lavorazioni di superficie 35
2.2.4 Concimazione di fondo 35
3. Scelta del materiale vegetale
3.1 Talea 37
3.2 Pollone radicato 40
3.3 Micropropagato 41
4. Piantagione
4.1 Periodo di piantagione 43
4.2 Distanze di piantagione e sesti di allevamento 44
4.3 Apertura delle buche 48
4.4 Concimazione localizzata 50
4.5 Messa a dimora 51
5. Forme di allevamento e potatura
5.1 Forme di allevamento 51
5.1.1 Allevamento a vaso 52
5.1.2 Allevamento a cespuglio 53