Manuale Pratico di Coltivazione e Trasformazione dei FICHI DI COSENZA

2. Impianto di
un nuovo ficheto
2.1 Individuazione dell’area
Il fico nei nostri ambienti è specie molto rustica che si adatta alle diverse situazioni
pedoclimatiche. Tollera bene i venti marini salsi, la siccità, solo le giovani
piantine sono danneggiate da forti insolazioni (che possono fessurare la
corteccia) e da grandinate. Tra l’altro è possibile trovarlo nei giardini delle case
impiegato oltre che per fornire gustosi e freschi fioroni estivi anche come pianta
ombreggiante.
Ma una fichicoltura specializzata condotta con tecniche agronomiche razionali
non può prescindere dalla scelta del più idoneo ambiente di coltivazione. Un
nuovo impianto deve sorgere in un’area vocata, caratterizzata da parametri orografici,
climatici e pedologici favorevoli alla coltivazione della specie e che ne
consentono la massima economicità di gestione.
Foto 10. Nuovo impianto Castrovillari (CS) esposizione sud-est
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