Anais de Resumos
Anais de Resumos - UniFOA Anais de Resumos - UniFOA
Projeto Óleos Essenciais: Extração, Importância e Aplicações no Cotidiano Marcelo Delena Trancoso CBNB - Colégio Brigadeiro Newton Braga, Rio de Janeiro - RJ O trabalho tem como objetivos ensinar a quatro alunos do Ensino Médio, a extrair óleos essenciais de plantas aromáticas, através da destilação por arraste a vapor, que é o método mais comum de extração. Pretendemos também, que através de aulas teóricas e práticas ministradas a esses alunos, os mesmos se motivem ao estudo das disciplinas científicas, compreendam a importância da pesquisa e que possamos contribuir para a desmistificação do ensino de química. Acreditamos que alguns de nossos objetivos foram atingidos, pois observamos uma grande vontade dos alunos em participar, um grande interesse em aprender e sempre acertar, deste as primeiras aulas e principalmente, na parte experimental, onde a atenção por parte dos alunos redobrava. Palavras-chave: óleos essenciais; vegetais; destilação arraste a vapor. Anais de Resumos - III Simpósio em Ensino em Ciências da Saúde e do Meio Ambiente - Agosto / 2013 37
Coleta do Óleo Usado: Preservando o Meio Ambiente e Demonstrando a Importância das Práticas de Química no Ensino de Ciências Marcelo Delena Trancoso; Elisangela de Souza Cunha CBNB - Colégio Brigadeiro Newton Braga, Rio de Janeiro - RJ O descarte de maneira errada do óleo de fritura usado nas residências, reflete diretamente no meio ambiente e conseqüentemente, em nossas vidas. Pesquisas realizadas informam que um litro desse óleo lançado nos rios, contamina um milhão de litros de água, quantidade que um ser humano consumiria em 14 anos. Cientes desse problema resolvemos desenvolver, junto a comunidade escolar, um projeto que tem por objetivos, através da coleta do óleo usado, diminuir os danos ambientais causados por seu descarte errado, formar cidadãos conscientes quanto à importância da preservação ambiental, através da introdução de conceitos fundamentais sobre meio ambiente e saúde. Para isso, criamos um grupo formado por alunos do Ensino Médio que são responsáveis por divulgar o projeto, mostrar a importância da reciclagem e incentivar a comunidade escolar a trazer para o colégio, o óleo usado em suas residências. Este óleo coletado tem dois destinos: a maior parte é recolhida por uma cooperativa e trocada por produtos de limpeza, outra parte é destinada à produção de sabão, realizada no laboratório de química, pelos alunos participantes do projeto. Tanto o material de limpeza adquirido, quanto o sabão produzido, são empregados no próprio colégio, preferencialmente nos banheiros e vestiários dos alunos. Para preparação do sabão, o orientador ministrou aulas teóricas e experimentais aos alunos que trabalham no projeto, que ocorreram em horário contraturno de aula, visando não haver perda das aulas regulares. Além das responsabilidades acima mencionadas, os alunos integrantes do projeto, também ministram, sob supervisão do professor orientador, aulas experimentais sobre produção de sabão, para alunos do Ensino Fundamental II, enfatizando a importância da sustentabilidade para nossas vidas. Através dessas aulas experimentais buscamos motivar e incentivar os alunos, quanto ao estudo das disciplinas científicas, ajudando a desmistificar o ensino das ciências.Em oito meses de trabalho no projeto, recebemos 311 litros de óleo usado, onde uma parte foi trocada por 224 litros de produtos de limpeza e outra transformada em 80 barras de sabão de 200 gramas cada uma, que são utilizados no próprio colégio. O sabão é produzido por nossos alunos que já estão demonstrando esse processo, para as turmas do Ensino Fundamental II. Tendo a oportunidade de conhecer outro tipo de ambiente e aprender conceitos novos que são de extrema relevância para o aprendizado, esses alunos saem dessas aulas extremamente motivados, pois além do conhecimento adquirido, eles vivenciam alunos que vestem os mesmos uniformes que eles, instruindo, tirando dúvidas e trabalhando em laboratório com vidrarias e substâncias químicas. Anais de Resumos - III Simpósio em Ensino em Ciências da Saúde e do Meio Ambiente - Agosto / 2013 38
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Projeto Óleos Essenciais: Extração, Importância e Aplicações no Cotidiano<br />
Marcelo Delena Trancoso<br />
CBNB - Colégio Briga<strong>de</strong>iro Newton Braga, Rio <strong>de</strong> Janeiro - RJ<br />
O trabalho tem como objetivos ensinar a quatro alunos do Ensino Médio, a extrair óleos essenciais <strong>de</strong><br />
plantas aromáticas, através da <strong>de</strong>stilação por arraste a vapor, que é o método mais comum <strong>de</strong> extração. Preten<strong>de</strong>mos<br />
também, que através <strong>de</strong> aulas teóricas e práticas ministradas a esses alunos, os mesmos se motivem ao estudo<br />
das disciplinas científicas, compreendam a importância da pesquisa e que possamos contribuir para a <strong>de</strong>smistificação<br />
do ensino <strong>de</strong> química. Acreditamos que alguns <strong>de</strong> nossos objetivos foram atingidos, pois observamos uma<br />
gran<strong>de</strong> vonta<strong>de</strong> dos alunos em participar, um gran<strong>de</strong> interesse em apren<strong>de</strong>r e sempre acertar, <strong>de</strong>ste as primeiras<br />
aulas e principalmente, na parte experimental, on<strong>de</strong> a atenção por parte dos alunos redobrava.<br />
Palavras-chave: óleos essenciais; vegetais; <strong>de</strong>stilação arraste a vapor.<br />
<strong>Anais</strong> <strong>de</strong> <strong>Resumos</strong> - III Simpósio em Ensino em Ciências da Saú<strong>de</strong> e do Meio Ambiente - Agosto / 2013 37