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Os Fenômenos Físicos e Químicos no Processo Digestivo:<br />
Desenvolvimento <strong>de</strong> uma Mídia Educacional<br />
Felipe Sales <strong>de</strong> Oliveira e Maria Lucia Bianconi<br />
Instituto <strong>de</strong> Bioquímica Médica, Universida<strong>de</strong> Fe<strong>de</strong>ral do Rio <strong>de</strong> Janeiro, Rio <strong>de</strong> Janeiro, RJ<br />
Estamos <strong>de</strong>senvolvendo um DVD sobre os fenômenos Físicos e Químicos da Digestão, contendo experimentos<br />
simples, <strong>de</strong>senvolvidos com material alternativo, <strong>de</strong> baixo custo, e que po<strong>de</strong>m ser realizados em sala <strong>de</strong><br />
aula. O DVD está em faze <strong>de</strong> conclusão, on<strong>de</strong> já avaliamos dois experimentos. Estamos efetuando eventuais correções<br />
<strong>de</strong> acordo com as sugestões realizadas para a apresentação da versão final. A avaliação positiva do público<br />
alvo sugere que ele po<strong>de</strong> ser uma boa ferramenta educacional, visto que a maior parte dos alunos <strong>de</strong> ensino médio<br />
classificou os ví<strong>de</strong>os como sendo muito bons, em geral, além dos aspectos relativos à aplicabilida<strong>de</strong> e qualida<strong>de</strong><br />
do produto. (Financiamento: FAPERJ)<br />
Palavras-chave: Educação, Digestão, Aula-prática, Mídia educacional.<br />
<strong>Anais</strong> <strong>de</strong> <strong>Resumos</strong> - III Simpósio em Ensino em Ciências da Saú<strong>de</strong> e do Meio Ambiente - Agosto / 2013 105