Coordonnées interprofessionnelles

Gouvernance de la Commission BIO d’INTERBEV
Les professionnels de la viande, du producteur jusqu’au distributeur, sont représentés par
les organisations nationales qui siègent à INTERBEV. En plus de ces organisations,
la Commission BIO intègre un représentant d’INAPORC et des structures spécifiquement
bio : la FNAB (éleveurs), les EBF (organisations de producteurs), et le SYNABIO
(transformateurs et les grossistes de la Bio).
Des actions concrètes
• Suivi du marché pour une stratégie nationale adaptée aux réalités terrain
(élaboration et diffusion de l’Observatoire des Viandes Bio etc.)
• Pilotage de dossiers techniques pour lever de possibles blocages techniques
ou règlementaires, ouvrir de nouveaux marchés
• Information des professionnels des filières (participation aux salons professionnels,
organisation de conférences et du Concours Bovins Bio, appui à la mise en place
de formations en points de vente, etc.)
• Promotion de la viande Bio auprès du grand public
• Information de la presse professionnelle et grand public
• éleveurs conventionnels, posez-vous la question du bio, la filière a de vraies
solutions à vous apporter.
• éleveurs bio, cherchez l’autonomie sur vos exploitations et assurez la pérennité
de votre activité commerciale en vous impliquant auprès de vos organisations
de producteurs et de vos partenaires industriels.
• Bouchers, GMS, magasins spécialisés ou restaurateurs, l’offre bio est aujourd’hui
complète, structurée et accessible. Les consommateurs recherchent ce produit
porteur de garanties. Passez le pas, la filière est là pour vous accompagner !
INTERBEV est l’Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes,
fondée en 1979 à l’initiative des organisations représentatives de la filière bétail et viandes. Elle reflète la volonté des
professionnels des secteurs bovin, ovin et équin de proposer aux consommateurs des produits sains, de qualité et identifiés
tout au long de la filière. Elle fédère et valorise les intérêts communs de l’élevage, des activités artisanales, industrielles
et commerciales de ce secteur qui constitue l’une des premières activités économiques de notre territoire.
S’cape événements / INTERBEV / 2012
www.la-viande.fr
www.interbev.fr