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La lettre des GEDA

geda - Chambre d'agriculture de la Marne

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<strong>GEDA</strong> : une meilleure efficience <strong>des</strong> intrants<br />

Rentabilité <strong>des</strong> exploitations <strong>des</strong> adhérents <strong>GEDA</strong> (étude menée par le <strong>GEDA</strong> de la Suippe)<br />

Le conseil d’administration du <strong>GEDA</strong> de la Suippe s’est<br />

interrogé sur le niveau de rentabilité <strong>des</strong> exploitations <strong>des</strong><br />

adhérents <strong>GEDA</strong>. Pour cela, une analyse a été réalisée à<br />

partir <strong>des</strong> données de gestion de 21 agriculteurs du <strong>GEDA</strong><br />

de la Suippe pour quatre cultures : blé, orge de printemps,<br />

colza et betterave. Les années 2004 à 2008 ont été étudiées.<br />

Les rendements, charges proportionnelles, coûts de production<br />

(rendement / charges proportionnelles en €/q ou €/t) et la<br />

marge brute ont été comparés à ces mêmes données pour<br />

un groupe plus large « Champagne crayeuse » (référence<br />

CDER). Dans un objectif de comparaison, les engrais de<br />

fonds n’ont pas été pris en compte dans le calcul en raison<br />

<strong>des</strong> pratiques très variables d’un agriculteur à l’autre et de la<br />

présence ou non d’élevage sur l’exploitation.<br />

L’analyse montre que les rendements du groupe <strong>GEDA</strong> sont<br />

en moyenne proches (betterave, colza) voire légèrement<br />

supérieurs (blé, orge de printemps) au groupe de référence.<br />

Les charges, coûts de production et marge brute sont en<br />

moyenne en faveur du <strong>GEDA</strong>. Pour ces trois critères, les<br />

écarts entre « <strong>GEDA</strong> » et « Champagne crayeuse » sont<br />

Où se situent les adhérents <strong>des</strong> <strong>GEDA</strong> ?<br />

Quels sont leurs résultats techniques et économiques ?<br />

Pour tenter de répondre à ces questions, la FD<strong>GEDA</strong> de la<br />

Marne a demandé à FDSEA Conseil de mener une étude<br />

comparative entre les adhérents <strong>des</strong> <strong>GEDA</strong> et l’ensemble<br />

<strong>des</strong> agriculteurs clients d’AS Entreprises.<br />

Pour <strong>des</strong> raisons d’échantillons suffisamment fiables au<br />

niveau statistique, l’étude porte uniquement sur la région<br />

Champagne crayeuse et Champagne améliorée pour les<br />

années 2007-2008 et 2009.<br />

• Les assolements<br />

En moyenne les adhérents <strong>des</strong> <strong>GEDA</strong> se distinguent par<br />

<strong>des</strong> assolements plus diversifiés avec une part plus faible<br />

réservée aux céréales (-5 %) et plus forte aux colza,<br />

betterave et pois (+2 %) et surtout aux légumes de plein<br />

champ (pomme de terre, carotte, oignon…).<br />

• Les rendements<br />

Dans cette étude, les rendements obtenus pour les<br />

adhérents <strong>des</strong> <strong>GEDA</strong> sont en moyenne semblables aux<br />

autres.<br />

• Les prix de vente<br />

Là aussi, les prix ne se distinguent pas vraiment.<br />

variables d’une culture à l’autre, le plus marqué étant pour<br />

la betterave. Le gain de charges proportionnelles en blé se<br />

fait principalement par une économie sur les fongici<strong>des</strong>, et<br />

pour la betterave par une économie sur les semences et les<br />

herbici<strong>des</strong>.<br />

Ecart groupe « <strong>GEDA</strong> » / groupe « Champagne crayeuse »<br />

Rendement<br />

Chambre d’Agriculture de la Marne<br />

Complexe Agricole du Mont bernard<br />

Route de Suippes - BP 525<br />

51009 Châlons-en-Champagne Cedex<br />

Tél. 03.26.64.08.13 / Fax. 03.26.64.95.00<br />

www.marne.chambagri.fr<br />

Charges<br />

proport.<br />

Coûts de<br />

production<br />

Marge<br />

brute<br />

BLE + 2 q/ha - 30 €/ha - 0,4 €/q + 52 €/ha<br />

ORGE Ptps + 4 q/ha - 13 €/ha - 0,4 €/q + 68 €/ha<br />

BETTERAVE + 1 t/ha* - 55 €/ha - 0,6 €/q + 88 €/ha*<br />

COLZA + 1 q/ha* - 18 €/ha* - 0,4 €/q* + 42 €/ha*<br />

Ces écarts sont <strong>des</strong> moyennes sur 5 ans (2004 à 2008)<br />

* Ecarts variables suivant les années -> moyenne peu représentative<br />

Les marges brutes du groupe « <strong>GEDA</strong> » et du groupe « Champ. crayeuse » ont<br />

été calculées à partir du même prix de vente = prix moyen de chaque année<br />

(référence CDER Champagne crayeuse)<br />

Anne PERREIN<br />

• Les charges<br />

En revanche, les charges proportionnelles et de structure<br />

sont plus basses.<br />

Productions plus fortes, charges plus faibles, le résultat<br />

courant <strong>des</strong> adhérents <strong>des</strong> <strong>GEDA</strong> est donc amélioré de<br />

47 €/ha sur 3 ans en moyenne.<br />

Ces résultats cachent évidemment une large diversité (et<br />

sont à prendre avec précaution). Ils reflètent cependant<br />

une réalité : la réflexion, le soin apporté aux cultures,<br />

l’échange de techniques et d’idées, la précision <strong>des</strong><br />

conseils, tout ce qui fait le quotidien et l’âme <strong>des</strong> <strong>GEDA</strong><br />

se traduit par une meilleure efficience <strong>des</strong> intrants et<br />

donc de meilleurs résultats économiques.<br />

Cette étude se poursuivra pendant encore deux années<br />

et nous essaierons d’en élargir le champ vers les régions<br />

de terres fortes.<br />

Benoît BRUNSART<br />

SOMMAIRE<br />

Des surfaces cotisantes<br />

en progression constante<br />

............................... p. 1<br />

Des Assemblées<br />

Générales vivantes,<br />

<strong>des</strong> thèmes variés<br />

............................... p. 2<br />

Les <strong>GEDA</strong> « phosphorent »<br />

............................... p.3<br />

<strong>GEDA</strong> : une meilleure<br />

efficience <strong>des</strong> intrants<br />

............................... p. 4<br />

www.marne.chambagri.fr<br />

<strong>La</strong> <strong>lettre</strong><br />

<strong>des</strong> <strong>GEDA</strong><br />

MARS 2011<br />

Des surfaces cotisantes en progression<br />

constante<br />

Après avoir atteint un plancher<br />

en 2007, les surfaces cotisantes<br />

aux différents <strong>GEDA</strong> du département<br />

progressent régulièrement<br />

pour dépasser 81 000 hectares<br />

en 2011, dépassant ainsi largement<br />

le niveau de l’année 2000.<br />

84000<br />

82000<br />

80000<br />

78000<br />

76000<br />

74000<br />

Numéro 2<br />

160 personnes enchantées de la soirée du 5 février.<br />

Retrouvez quelques photos sur le site de la Chambre (partie adhérents <strong>GEDA</strong>, rubrique actualités)<br />

Evolution de la surface cotisée de 2000 à 2011<br />

(en hectares)<br />

72000<br />

Après les <strong>GEDA</strong> de Bazancourt,<br />

de la Noblette et de la 68000<br />

70000<br />

66000<br />

Vallée de la Vesle qui s’étaient<br />

64000<br />

particulièrement illustrés les<br />

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011<br />

années antérieures, ce sont<br />

les <strong>GEDA</strong> de Plaine 2000,<br />

Sézanne-Anglure, Orbais<br />

l’Abbaye et Sainte Ménehould<br />

qui progressent le plus en 2011.<br />

Le point<br />

de vue du Président<br />

Benoît BRUNSART<br />

L’avenir <strong>des</strong> <strong>GEDA</strong> Marnais ne se<br />

conjuguera au futur que si nous sommes<br />

capables de mobiliser un maximum d’exploitants<br />

dans nos groupes. Le nombre croissant de ceux qui<br />

nous rejoignent chaque année ne doit pas nous satisfaire<br />

mais au contraire nous encourager. Les résultats <strong>des</strong> centres<br />

de gestion le montrent clairement : adhérer à un <strong>GEDA</strong> Marnais,<br />

c’est accroître de manière significative la rentabilité de son exploitation.<br />

C’est pourquoi, il nous faut non seulement oser notre développement, mais<br />

surtout être fiers de ce que nous sommes.<br />

Pascal COLLARD<br />

Président de la FD<strong>GEDA</strong> 51


Des Assemblées Générales vivantes, <strong>des</strong> thèmes variés<br />

Janvier et février sont les mois propices aux Assemblées Générales et 2011 n’a pas dérogée à la règle. Après<br />

les assemblées générales statutaires propres à chaque <strong>GEDA</strong>, les adhérents d’une même zone se retrouvent<br />

pour aborder un thème plus particulier.<br />

Pôle Brie Champagne<br />

Les <strong>GEDA</strong> de Plaine 2000, Monts de Champagne<br />

et Sézanne-Anglure avaient choisi pour thème cette<br />

année « L’agriculture en dehors de nos frontières ».<br />

Julien VALENTIN, vice-président <strong>des</strong> JA européens<br />

et marnais, a rappelé les grands principes de la<br />

production mondiale gouvernée par les échanges internationaux<br />

et la démographie <strong>des</strong> différents acteurs<br />

planétaires. Il a ainsi éclairé l’évolution possible <strong>des</strong><br />

marchés mais aussi la politique agricole européenne,<br />

puis a rappelé que le département de la Marne semble<br />

posséder de grands atouts pour faire face aux deman<strong>des</strong><br />

mondiales : localisation par rapport aux gran<strong>des</strong> villes<br />

européennes, industrie, recherche, structures commerciales...<br />

de quoi rassurer <strong>des</strong> adhérents captivés !<br />

Pôle de Reims<br />

Sophie CAYREFOURCQ<br />

Lucile COURJAN<br />

Rémi VANHAESEBROUCKE<br />

<strong>GEDA</strong> du Fismois<br />

Avec une participation de près de 60 % <strong>des</strong> adhérents,<br />

cette réunion a été la première occasion de<br />

rassembler les adhérents du <strong>GEDA</strong> du Fismois<br />

mais également ceux qui étaient auparavant sur le<br />

<strong>GEDA</strong> d’Epernay. Le Conseil a donc été renouvelé<br />

avec trois agriculteurs pour représenter ce secteur.<br />

Patrick VARNIER (AS Entreprises) est intervenu sur les<br />

coûts de production. Sa présentation a été riche en<br />

informations et a généré une discussion intéressante<br />

sur les coûts de mécanisation et les choix d’équipements<br />

(équipement à plusieurs, CUMA, individuel).<br />

Il nous a également montré qu’en zone de bordure<br />

ouest (Tardenois, Brie), le coût de revient de la<br />

tonne de blé se situe à environ 150 € en comptant<br />

la rémunération du travail et du capital !<br />

Philippe MARION<br />

Le <strong>GEDA</strong> d’Orbais se réunissait autour du thème <strong>des</strong><br />

« Déchets et de leur valorisation ». Est-il bien utile<br />

de les trier ? Gaël DENIZART (Adivalor) et Amélina<br />

BIDEL (Chambre d’Agriculture) ont présenté la<br />

chaîne du déchet, depuis l’arrivée sur l’exploitation<br />

au retour « transformé » sous forme de tuyaux ou<br />

autres matériaux (isolation, sacs poubelles, ...). Le budget<br />

<strong>des</strong> déchets est conséquent. Tout effort fourni pour<br />

restituer <strong>des</strong> déchets propres permet d’économiser sur<br />

la chaîne de la transformation. <strong>La</strong> communication et<br />

surtout la sensibilisation semblent avoir été efficaces.<br />

Muriel BONNEFOI<br />

<strong>GEDA</strong> de Bazancourt<br />

Après une AG statutaire<br />

très complète avec<br />

notamment la présentation<br />

<strong>des</strong> travaux <strong>des</strong><br />

7 groupes de travail, les<br />

adhérents ont assisté<br />

à une conférencedébat<br />

sur le thème de la Paille. Gérard LAINE,<br />

responsable biomasse et énergie renouvelable à<br />

Champagne Céréales a fait le point sur les projets en<br />

matière de biocombustibles (présentation, chiffrage <strong>des</strong><br />

besoins, gestion de la ressource, aspect économique...) :<br />

• démarrage de la chaudière biomasse de Cristanol en<br />

2011 (fabrication de vapeur) ; besoins en paille de 15 000 t.<br />

• projet C5D : mise en service de l’usine de co-génération<br />

d’ici 2 ans ; les besoins sont déjà connus (paille,<br />

menue paille, issues de silos et plaquette forestière).<br />

• projet de fabrication de pâte à papier à partir de<br />

paille (implantation près de Vitry-le-François).<br />

M. LAINE a terminé son exposé par la présentation d’une<br />

autre piste pour l’énergie biomasse : celle de la méthanisation,<br />

avec <strong>des</strong> projets agricoles et <strong>des</strong> projets territoriaux.<br />

Silvère PICARD<br />

Pôle Champ’Argonne<br />

<strong>GEDA</strong> de la Noblette<br />

Après un retour sur les activités de<br />

l’année et sur le contenu de 2 ateliers<br />

Inter-<strong>GEDA</strong>, le thème présenté par<br />

Chrystel LHERBIER (ARVALIS-Institut<br />

du Végétal) portait sur « <strong>La</strong> France<br />

sur l’échiquier mondial ». Une présentation<br />

vivante a permis d’aborder :<br />

• Les échanges mondiaux avec<br />

<strong>des</strong> marchés en mutation qui se<br />

complexifient ; le tout dans une<br />

volatilité qui devient conjoncturelle<br />

ce qui conduit à mettre en place <strong>des</strong><br />

outils de gestion du chiffre d’affaires.<br />

• Les étu<strong>des</strong> faites sur quelques<br />

pays (Ukraine, Canada, Russie<br />

entre autres) ont permis d’illustrer<br />

forces et faiblesses de chacun.<br />

• Les systèmes de production de<br />

plusieurs pays et leur coût de production.<br />

Les fortes différences entre<br />

pays sont liées au capital immobilisé<br />

et à la productivité du travail.<br />

• Analyse <strong>des</strong> moyens d’adaptation<br />

de quelques pays.<br />

Et demain ?<br />

• Les besoins vont augmenter pour<br />

l’Asie et la Mer Noire. L’offre sera liée<br />

aux surfaces, au rendement, à l’accès<br />

à l’eau et aux incidences climatiques.<br />

• Les besoins pour le bioéthanol seront<br />

Pôle de Châlons<br />

Les <strong>GEDA</strong> de Coole et Soude et Vallée<br />

de la Vesle se sont retouvés pour assister<br />

à la présentation de René MAUGET<br />

sur « Le développement économique<br />

<strong>des</strong> filières peut-il être complémentaire<br />

ou acteur du développement <strong>des</strong><br />

exploitations marnaises ? ». Territoire<br />

d’influence <strong>des</strong> filières et spécialisation<br />

ou non sont deux critères fondamentaux<br />

pour les identifier et, par là, imaginer<br />

leurs perspectives de développement.<br />

Sujet ambitieux mais parfaitement<br />

maîtrisé puisque M. MAUGET (professeur<br />

à l’ESSEC d’Angers entres autres)<br />

connaît bien le parcours <strong>des</strong> filières coopératives,<br />

leur histoire, leurs atouts et<br />

leurs contraintes et travaille régulièrement<br />

avec les coopératives françaises<br />

dans leurs réflexions stratégiques.<br />

plus faibles car nous serons au bioéthanol<br />

de 2ème génération.<br />

• Il y aura <strong>des</strong> débouchés différenciés<br />

et redistribution de parts de marché.<br />

L’Europe est sur un marché mature.<br />

Les distorsions se feront sur le taux<br />

de change et l’aspect social ; le tout<br />

dans un manque de lisibilité.<br />

Eliane PETITDANT<br />

<strong>GEDA</strong> de la Suippe<br />

Afin de donner<br />

un écho aux<br />

personnes<br />

qui n’ont pu<br />

se rendre à<br />

Inter-<strong>GEDA</strong><br />

en novembre<br />

dernier, une synthèse <strong>des</strong> travaux<br />

<strong>des</strong> groupes a été présentée. Les<br />

deux thèmes « Cultures intermédiaires<br />

» et « Fertilité <strong>des</strong> sols » ont<br />

été plus particulièrement développés.<br />

Ensuite, l’analyse <strong>des</strong> coûts de production<br />

de 21 exploitations du <strong>GEDA</strong> comparés<br />

au groupe « Champagne crayeuse » du<br />

CDER a été présentée. Retrouvez-en<br />

le détail dans l’article en page suivante.<br />

Anne PERREIN<br />

Des coopératives locales spécialisées<br />

aux internationales, il a évoqué avec<br />

force détails les régionales et les départementales<br />

qu’elles soient polyvalentes ou<br />

spécialisées.<br />

L’agrandissement par rapprochement<br />

ou rachat de coopératives et/ou de<br />

négoces semble inéluctable pour avoir<br />

droit de cité sur les marchés, mais<br />

aussi pour tamponner les effets néfastes<br />

de l’économie sur un secteur, alors<br />

qu’ils pourraient être fatals envers une<br />

coopérative spécialisée par exemple.<br />

Jean-Paul DAOUZE<br />

Julien GOBREAU<br />

Les <strong>GEDA</strong><br />

« phosphorent »<br />

Le groupe Inter-<strong>GEDA</strong> sur la<br />

Fertilité <strong>des</strong> sols a eu le plaisir<br />

d’accueillir (en février dernier)<br />

Jean-Claude FARDEAU,<br />

ancien chef de département<br />

adjoint à l’INRA au département<br />

environnement et agronomie,<br />

et ancien chercheur au<br />

Commissariat de l’Energie<br />

Atomique de Cadarache pour<br />

intervenir sur le « phosphore »<br />

et son rôle majeur dans la<br />

fertilité du sol.<br />

Malgré <strong>des</strong> conditions de<br />

circulation très difficiles ce jourlà,<br />

souvenez-vous <strong>des</strong> pluies<br />

verglassantes, quatre-vingt<br />

adhérents sont venus écouter<br />

M. FARDEAU, l’un <strong>des</strong> plus<br />

grands connaisseurs sur le<br />

phosphore.<br />

Grâce à un diaporama<br />

très complet, de nombreux<br />

exemples et illustrations et<br />

une grosse dose d’humour, il<br />

est revenu sur de nombreux<br />

points comme les origines et<br />

les intérêts du phosphore, la<br />

contribution réelle <strong>des</strong> engrais,<br />

la manière d’optimiser leur<br />

fonctionnement ou encore<br />

l’impact <strong>des</strong> nouvelles<br />

pratiques de travail du sol<br />

sur la fertilisation.<br />

Sa présentation est disponible<br />

sur le site internet de la<br />

Chambre dans la partie<br />

adhérents <strong>GEDA</strong>.<br />

Julien GOBREAU

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