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Kiwanis Magazine
n°122
1977 – 2012 : 35 ans du Kiwanis Mouscron
Le Kiwanis de Mouscron a reçu sa charte des mains de Michel
Walch le 12 octobre 1977. Ses clubs parrains étaient le Kiwanis club
Delta de Bruxelles et le Kiwanis club de Tielt. Cette année est donc
celle des 35 années d’existence de notre bon vieux club.
Un anniversaire qui se célèbre comme il se doit.
Notre local accueillait donc ce vendredi 20 avril 2012 les Kiwaniens,
leurs compagnes et épouses et les nombreux amis qui ont jalonné
le parcours riche d’activités et d’engagement social du Kiwanis de
Mouscron. La soirée fut précédée d’une cérémonie protocolaire
en la salle des mariages de l’hôtel de Ville de Mouscron au cours
de laquelle le président actuel, Albert-Etienne Kerkove, retraça
brièvement les hauts faits de notre club. Le bourgmestre, Alfred
Gadenne, félicita chaleureusement le club, en reçut le nouveau
fanion et offrit le verre de l’amitié à l’assemblée.
Ce fut l’occasion ensuite de jalonner les étapes de la vie du club et
plus particulièrement la trentaine de Bœuf Gras organisés depuis
sa création, sources des revenus qui lui ont principalement permis
de distribuer plus de 1.000.000 euros aux œuvres sociales et plus
particulièrement à l’enfance défavorisée de notre région.
Le chiffre est éloquent et témoigne de l’engagement de tous les
Kiwaniens de Mouscron de s’investir dans l’aide aux plus démunis.
La soirée fut belle, animée, colorée, chatoyante, sereine, conviviale
et menée de main de velours par notre Président, Albert-Etienne.
L’éloquence, le ton, la stature à la Française de ce dernier mâtinées
de la rigueur acquise d’une conjointe issue des confins nordiques du
pays firent merveille. L’assemblée conquise écouta religieusement
sa brève et pleine allocution et se laissa ensuite glisser dans les
délices de la table et du divertissement.
Jongleurs, conteurs, poètes, et chanteuse aux multiples atours
se relayèrent pour le bonheur des cent trente convives de cette
magnifique soirée relevée de la présence de notre lieutenantgouverneur
elect, Alexandro Tarditi et de l’échevin de la Culture
de Mouscron, Monsieur Michel Franceus.
Les premières lueurs de l’aube du samedi saluèrent le départ
des derniers invités de la fête qui s’en furent heureux rêver de
lendemains fastes et généreux pour le bon vieux club Kiwanis de
Mouscron.
Yves Storme
KC Braine-le-Comte Soignies
Une dégustation de whisky
Dans le cadre de L’Envers du Décor, le
9 mars, nous avons accueilli Pol Piron,
un homme passionné qui nous a fait
accéder au monde des whiskies. Traiteur
de profession, c’est le hasard qui l’a
amené à la découverte des whiskies
et des vraies valeurs qui sont liées à
ce monde rempli de saveurs. Dans
son métier de cuisinier, il considère le
whisky comme une épice dans les mets...
quelques gouttes sur une côte de boeuf,
dans une vinaigrette, ...
Un whisky, qu’il vienne d’Irlande, des
Amériques, d’Ecosse, des Indes, du Japon, d’Australie, de France
ou de Belgique recèle en lui le meilleur de ceux qui l’ont fabriqué
avec passion.
Nous avons découvert 3 whiskies écossais :
• Strathisla 12 ans speyside, la plus ancienne distillerie de whisky
de malt, à la robe cuivrée.
• Longmorn 19 ans speyside, un whisky communicatif qui a du
punch, au départ d’un malt d’assemblage. C’est l’un des pères
du whisky japonais. Robe paille claire.
• Tullibardine sherry wod 1993 Highlands, de couleur ambrée
profonde, au goût de noisettes.
Un whisky irlandais :
• Knappogue 1995 Ireland 40 %, de couleur claire. Malt très
rafraîchissant et ayant en final la douceur de la poire.
Dégustation largement commentée et que nous avons terminée en
goûtant un whisky japonais, étonnant, et pour les amateurs, un
« tourbé » bien caractéristique.
Attention : un vrai whisky ne se boit pas, il se savoure ...
maxime que nous avons respectée toute la soirée !
Pour ceux que cela intéresse, Pol Piron habite La Louvière , il est
spécialiste en whisky et spiritueux, et il a plus de 350 références
en magasin.
Visitez son site www.whisky.polpiron.be
Christian Bougard
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