(propüülalkohol)
Orgaaniline keemia: funktsionaalrühmad Alkoholid Alkoholid
Orgaaniline keemia: funktsionaalrühmad Alkoholid Alkoholid
- No tags were found...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Aminohapped<br />
• Aminohapped on polüfunktsionaalsed<br />
orgaanilised ained: nad sisaldavad nii<br />
aminorühma kui karboksüülrühma.<br />
• Lihtsaim näide aminohappest on glütsiin<br />
H 2 NCH 2 COOH.<br />
Aminohapped<br />
• Aminohape sisaldab samas molekulis nii<br />
aluselist (amino) kui ka happelist<br />
(karboksüül) rühma ja võib seega vastavalt<br />
olukorrale käituda happe või alusena.<br />
– Vesilahuses esinevad aminohapped sageli<br />
tsvitterioonina.<br />
H<br />
N +<br />
H<br />
H<br />
C<br />
C<br />
O -<br />
H H<br />
O<br />
Kondensatsioonireaktsioon<br />
• Amiinid, nagu alkoholidki, annavad<br />
kondensatsioonireaktsiooni karboksüülhappega.<br />
H 3C<br />
C<br />
O<br />
OH<br />
H<br />
NH<br />
CH 2CH 3<br />
H 3C C<br />
+ + H 2 O<br />
• Kui reageerib primaarne amiin, on saaduseks<br />
amiid – molekul, mis sisaldab -C(=O)-N(H)-<br />
rühma.<br />
O<br />
NHCH 2CH 3<br />
8
Change language