04.09.2015 Views

Wort Agar (Merck 1.05448)

Wort Agar (Merck 1.05448) - mikrobiyoloji.org

Wort Agar (Merck 1.05448) - mikrobiyoloji.org

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Wort</strong> <strong>Agar</strong> (<strong>Merck</strong> <strong>1.05448</strong>)<br />

In vitro (canlı hücre dışında) yapılan standart mikrobiyolojik analizlerde küfler ve özellikle mayaların<br />

belirlenmesi ve sayımı için katı besiyeri olarak kullanılır.<br />

<strong>Wort</strong> <strong>Agar</strong> güvenlik sertifikası için burayı tıklayın.<br />

Bileşim<br />

Malt extract 15,0 g/L; Universal peptone 0,75 g/L; Maltose 12,75 g/L; Dexstrin 2,75 g/L; Glycerol<br />

2,35 g/L; KH 2 PO 4 0,4 g/L; NH 4 Cl 1,0 g/L; <strong>Agar</strong>-agar 20,0 g/L<br />

Etki şekli<br />

Bakteri gelişmesi 5,0 pH'da oldukça zayıf bir şekilde baskılanır. İnhibisyon için pH'nın 3,5'e<br />

düşürülmesi isteniyor ise otoklav sonrası 45-50 o C'a soğutulmuş besiyerine, filtre ile sterilize edilmiş<br />

%10 laktik asit çözeltisinden 12 mL/L olacak şekilde ilave edilir, karıştırılır ve Petri kutularına<br />

dökülür.<br />

Hazırlanması<br />

Dehidre besiyeri, 55,0 g/L olacak şekilde ısıtılarak damıtık su içinde eritilip, otoklavda 121 o C'da 15<br />

dakika sterilize edilir ve otoklav sonrası 45-50 o C'a soğuyunca steril Petri kutularına 12,5'er mL<br />

dökülür. Hazırlanmış besiyeri berrak ve kahverengimsi olup, 25 °C'da pH'sı 5,0±0,2'dir. Besiyeri<br />

hazırlanıp, hemen kullanılmalı ve tekrar eritilmemelidir.<br />

Dehidre besiyerinin depolanması<br />

15-25 o C'da ve besiyeri kutusu sıkıca kapalı tutulmak üzere, kutu açılmış olsa dahi son kullanma<br />

tarihine kadar güvenle kullanılabilir.<br />

1 kutu ile hazırlanacak besiyeri miktarı<br />

500 g olan 1 kutu dehidre besiyerinden, 9,0 L besiyeri (727 adet Petri kutusu/12,5 mL) hazırlanır.<br />

Kalite Kontrol<br />

Test Mikroorganizmaları Gelişme<br />

Geotrichum candidum DSMZ 1240 iyi/ çok iyi<br />

Penicillium commune ATCC 10428. iyi/ çok iyi<br />

Aspergillus niger ATCC 16404 iyi/ çok iyi<br />

Trichophyton ajelloi ATCC 28454 Orta/ iyi<br />

Kalite Kontrol (spiral plater yöntemi)<br />

Test Mikroorganizmaları<br />

Ekim<br />

(kob/ml)<br />

% Geri<br />

Kazanım<br />

Candida albicans ATCC 10231 10 3 -10 5 ≥ 70<br />

Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 10 3 -10 5 ≥ 70<br />

Saccharomyces cerevisiae ATCC 9080 10 3 -10 5 ≥ 70<br />

Rhodotorula mucilaginosa DSMZ 70403 10 3 -10 5 ≥ 70


Ürün Bilgileri<br />

Ürün Adı <strong>Merck</strong> Kat. No Ambalaj<br />

<strong>Wort</strong> <strong>Agar</strong> <strong>1.05448</strong>.0500 500 g<br />

<strong>Wort</strong> <strong>Agar</strong> <strong>1.05448</strong>.5000 5 kg<br />

L(+)-Tartaric acid 1.00804.0250 250 g<br />

Lactic acid about 90 % purified 1.00366.0500 500 mL<br />

Kaynak<br />

Rapp, M.: Indikatorzusätze zur Keimdifferenzierung auf Würze- und Malzextrakt-<strong>Agar</strong>. − ilchwiss.,<br />

29; 341-344 (1974).<br />

Penicillium commune ATCC 10428 Rhodotorula mucilaginosa DSMZ 7043

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!