Contra viento y marea Arqueología de Patagonia

LOS RESTOS ÓSEOS DEL ALERO SENDERO DE INTERPRETACIÓN...
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Tabla 1. Composición taxonómica del conjunto
óseo recuperado en el sitio Alero del Sendero de
Interpretación
Taxón
NISP
Oveja 37
Artiodáctilo 31
Huemul 5
Roedor 3
Dasipódido 3
Liebre 2
Total identificados 81
No identificados 538
Total de huesos 619
huesos de vaca en la superficie del alero e hipotetiza
acerca de la posible incorporación de
huesos modernos al registro arqueológico
(Arrigoni 2000: 605 y Foto 1). Como puede
apreciarse en la Tabla 1, los resultados del análisis
faunístico confirman esta predicción. La
muestra de huesos identificados está dominada
por restos de especies introducidas -oveja
(45,7%) y liebre (2,5%), que en conjunto superan
el 48% del NISP total del sitio. El resto del
conjunto está compuesto mayoritariamente
por los especimenes asignados a Artiodáctilo,
que quizás en algunos casos podrían también
ser de oveja. En consecuencia, probablemente
más de la mitad del conjunto óseo identificado
no estaría relacionado con las actividades
que originaron el resto de las evidencias arqueológicas.
Por otra parte, la abundancia de especimenes
modernos permite plantear que las malas
condiciones de preservación habrían reducido
las probabilidades de preservación de los
huesos más antiguos.
En síntesis, el grado de identificabilidad, la
composición taxonómica y las malas condiciones
de preservación ósea indican que el conjunto
arqueofaunístico del Alero del Sendero
de Interpretación posee una baja calidad informativa
acerca de algunos aspectos de la
subsistencia vinculados con el aprovechamiento
del los recursos faunísticos. Sin embargo,
no implica que la información ósea deba ser
descartada, ya que presenta un importante
potencial informativo acerca de diversos procesos
y agentes involucrados en la conformación
del conjunto y de los procesos de formación
del registro operantes en el sitio. A continuación
se expondrán los resultados obtenidos
en el análisis de cada taxón.
Oveja
Este taxón se halla representado por 37
especimenes. Dieciséis (43%) están barnizados
y seis son dientes, por lo que no pudo ser evaluado
el grado de meteorización. El resto de
los especimenes presentan estadios 0 y 1 de
la escala de Behrensmeyer (1978). También se
han registrado huesos que, a simple vista, parecen
ser más livianos que su respectivo elemento
comparativo moderno 5 (19 especimenes,
51%). En un caso esta característica se asocia
con la pérdida de la primer capa de tejido compacto
y en otros dos con la exposición, en algunos
sectores, del tejido trabecular.
El número mínimo de individuos (MNI)
estimado es de 3 animales, calculado a partir
de los astrágalos presentes en la muestra, teniendo
en cuenta la lateralidad.
Los elementos corresponden en su mayoría
al esqueleto apendicular, que se encuentra
representado por huesos compactos (carpianos
y tarsianos) y falanges (Tabla 2). Resulta
notable la escasa presencia de huesos largos.
El esqueleto axial se halla representado fundamentalmente
por las vértebras lumbares.
Además, hay una costilla y varios dientes -
molariformes- fragmentados. Ningún hueso
registra huellas de origen antrópico.
Los huesos de oveja están dispersos en las
siguientes cuadrículas: A6, A7, B4, B5, D4, D7,
H3, H4, H5, I3 e I4 (ver Figura 1) y a una profundidad
que varía entre la superficie y los 25
cm aunque la mayor parte de los especimenes
se concentra en los primeros 6 cm de profundidad.
También pudieron observarse varios casos
de elementos que articulan entre sí (seis
vértebras lumbares localizadas en las
cuadrículas H3, I3 e I4 y tres falanges de un
5
Intentó cuantificarse esta apreciación subjetiva,
pero comprobamos que una leve variación en el
tamaño del hueso producía importantes diferencias
en el peso. Dado que nuestros referentes
comparativos no eran exactamente iguales a los
especimenes arqueológicos, no pudo determinarse
la magnitud de la diferencia de peso entre
especimenes arqueológicos y su homólogo moderno.