Komplette Ausgabe

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Das Jubiläumsfest zum 20-jährigen Bestehen des Unternehmens, im Juni
2010, ist uns noch gut in Erinnerung, und schon gibt es wieder etwas zu
feiern. Dieser Tage vor 20 Jahren, am 13. November 1992, wurde das jetzige
Betriebs- und Geschäftsgebäude feierlich eröffnet. Seither konnten
wir einer großen Zahl an Lehrlingen die Möglichkeit bieten, das Handwerk
des Elektro-Installationstechnikers zu erlernen, und wir freuen uns
sehr über einen wachsenden Kreis zufriedener Kunden. Als ein Unternehmen, dem Nachhaltigkeit und Stabilität sehr am
Herzen liegt, sind wir besonders stolz, sowohl Mitarbeiter als auch Kunden zu haben, die uns seit Gründung des Unternehmens
begleiten, und wir sind bestrebt, dasselbe in einigen Jahren über jeden heute neugewonnenen Kunden behaupten
zu können. Wir setzen auf langjährige Mitarbeiter- und Kundenbeziehungen und freuen uns, Felix Klappa als E-Monteur,
sowie Alexander Hierzer und Thomas Stelzl als Lehrlinge seit Mitte des Jahres mit an Bord zu haben. Fit für die Zukunft
ist das Team mit Dipl.-Ing. Gerald Krammer. Mit technischem (Dipl.-Ing. Telematik, TU-Graz) und wirtschaftlichen (Bakk.
BWL, KFU-Graz) Hintergrund sowie extern erworbener Erfahrung als Führungskraft widmet er sich seit April des Jahres
ausschließlich dem Familienunternehmen und sorgt für frischen Wind, neue Ideen und tatkräftige Unterstützung.
Die
Anfang September führte uns das Thema
Hopfen und Bier nach Leutschach, der einzigen
Hopfenbauregion in der Steiermark.
Gerade rechtzeitig zur Hopfenernte besuchten
wir den Hopfenbaubetrieb Musger,
wo sich sowohl zahlreiche Urlaubsgäste als
auch interessierte Südsteirer trafen. Peter
Musger führte uns zu einem Hopfenacker,
wo wir viel Wissenswertes direkt vor Ort
erfuhren - der Hopfen (Humulus lupulus)
gehört zur Familie der Hanfgewächse (Cannabinaceae).
Er ist zweihäusig und ein Windbefruchter.
Nur die weiblichen Pflanzen bilden
aus den Blüten Dolden, die nur dann einen
hohen Brauwert haben, wenn sie nicht
befruchtet werden! Ausdauernd ist der
Wurzelstock, die oberirdischen Teile sind
krautig und einjährig und werden jedes Jahr
abgeschnitten. Der Leutschacher Hopfen
wird exklusiv an die Brauunion AG verkauft.
Dort wird unser Hopfen für das hervorragende
Reininghaus Jahrgangspils verwendet.
Auch in die moderne Trocknungsanlage
- von der Anlieferung zur feuchtwarmen
Darre bis zum verpackten Hopfen - durften
wir überall Einblick gewinnen. Selbstverständlich
durfte ein anschließender Besuch
in der Brauerei von Wolfgang Dietrich
www.diebrauerei.at in Leutschach nicht
fehlen. Nach der Verkostung von Dinkelbier
und Ginseng-Bier wurde uns eine weitere
Besonderheit – das Weinbier, eingeschenkt!
Abschließend folgte ein kurzer Einblick in
die Kunst des Bierbrauens und natürlich
konnte auch eifrig eingekauft werden.
Anfang Oktober waren wir zu Gast in der
Remschnigger Tenn, wo das Thema Lebensbaum
Kastanie im Mittelpunkt stand. Nach
einem kurzen Spaziergang zur Kastanienanlage
des Landesgutes berichtete Hans
Thünauer über seine lange Erfahrung mit
dem Kultivieren der Kastanie, von optimalen
Pflanzabständen und von Krankheiten unter
anderem dem Kastanienrindenkrebs, den er
an einem Baum erfolgreich mit einem „Bypass“
überbrücken konnte. DI Johannes
Schantl (ARGE Zukunft Edelkastanie-Verein
zur Erhaltung und Förderung der Kastanienkultur)
zeigte in seinem Vortrag die Kastanienbestände
und ihre lange Geschichte
in der Südsteiermark auf, wies auf die Gefahren
durch eingeschleppte Schädlinge
und Krankheiten hin und auch auf die vielfältige
Verwendung von Kastanien in der
Küche. Allen, die einen besonderen Hausund
Lebensbaum pflanzen wollen, sei ans
Herz gelegt, eine heimische gesunde Pflanze
erzählt …
Zur Veranstaltungsreihe DIE SÜDSTEIERMARK erzählt…
laden der Naturpark Südsteirisches Weinland und die
Tourismusverbände der Südsteiermark jeden ersten Montag
im Monat ein, die Region besser kennen zu lernen.
zu kaufen! (Edelkastanien Baumschule Ecker
in Mellach) Abschließend klang der Abend
bei gebratenen Kastanien und einem Glas
Sturm aus.
Das kleine Sanitärmuseum bei der Installationsfirma
Haas in Leibnitz öffnete seine
Türen im November für die interessierten
Südsteirer. Wasser und Sanitär... war das
spannende Thema des Abends. Herr DI Franz
Krainer (Geschäftsführer Leibnitzerfeld Wasserversorgung
GmbH) erzählte Informatives
rund ums Trinkwasser und die Probleme
im Leibnitzer Feld. Anschließend begaben
sich die Gäste mit Frau Dorli Krainer auf
eine Zeitreise der Hygiene durch die Jahrhunderte.
Nach 30-jähriger Sammlungstätigkeit
vor dem Hintergrund eines Installationsbetriebes
öffnete die Leibnitzerin
Erika Haas 1994 ihre Privatsammlung auch
der Öffentlichkeit. Was sie - teils belächelt,
teils verwundert beäugt - zusammengetragen
hat, beschäftigt sich mit einem der
wichtigsten Bedürfnisse der Menschen. In
zwei Räumen werden die Entwicklungsschritte
der menschlichen Hygiene ab 1683
gezeigt. Aus diesem Jahr datiert ihr ältestes
Stück, ein Zimmerklosett.
Ebenso reichhaltig sind andere Gegenstände
zur Körperhygiene - von der
Waschgarnitur über die frühen Zinkbadewannen
bis hin zur mit farbigen Blüten
und Granatäpfeln dekorierten Emailbadewanne
auf Löwenpranken und einem Gasdurchlauferhitzer
darüber - vertreten.
Dienten anfangs Waschkrüge zur Reinigung
der Hände, kamen auch an die Wand gehängte
Lavabo-Behälter zur Anwendung, ehe
die Wasserleitung das Wasser bis in die
Häuser brachte. Von 1871 findet sich das
erste Musterblatt als Katalog für Armaturen.
Weitere Musterblätter für diverse
Sanitärgegenstände ab dem 19. Jahrhundert
ergänzen den eindrucksvollen Ausflug in die
Vergangenheit des scheinbar Alltäglichen,
wobei der Blick auf die typische und altbekannte
Bassena deutlich werden lässt, wie
jung der heutige Sanitärstandart eigentlich
ist. www.walterhaas.at
Am Programm für unsere Veranstaltungsreihe
„Die Südsteiermark erzählt…“
im Jahr 2013 wird gerade gearbeitet.
Wünsche und Anregungen senden sie bitte
an office@suedsteiermark.com. Die
aktuellen Termine und Themen finden sie
wieder auf www.suedsteiermark.com