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Wo Kormoran<br />
und Höckerschwan sich<br />
Gute Nacht sagen<br />
Der Winter ist für uns Menschen eine wunderbare Zeit. Wir sitzen vorm Kamin<br />
und trinken heißen Tee. In der Tierwelt ist diese Zeit nicht so beliebt. Sie ist geprägt durch<br />
Entbehrungen, Kälte und Hunger. Viele Tiere entgehen dieser schweren Zeit durch Winterschlaf,<br />
Starre oder Wanderungen. Dennoch gibt es einige Tiere, die man auch im Winter bei uns<br />
beobachten kann. Wir möchten Sie heute mitnehmen auf einen Spaziergang entlang eines<br />
Baches hin bis zu einem natürlichen Teich und dessen Umgebung.<br />
Dabei werden wir die Vögel, die auch in der kalten Jahreszeit an unseren Gewässern<br />
anzutreffen sind, näher vorstellen.<br />
Familie Masser & Team wünscht<br />
allen Gästen gesegnete Weihnachten<br />
und einen guten Rutsch ins neue Jahr!<br />
Spagatkrapfen<br />
zum Selbermachen<br />
46 dag Mehl<br />
1 Prise Salz<br />
28 dag Margarine<br />
2 Dotter, 2 Eier<br />
2 Eierschalen, Schlagrahm<br />
2 Eierschalen, Weißwein<br />
Fett zum Ausbacken<br />
Mürbteig zubereiten. 1/2 Stunde rasten lassen, sehr dünn auswalken,<br />
Rechtecke (11 x 6 cm) radeln, im heißem Fett backen, etwas überkühlt<br />
im Zucker-Zimt-Gemisch drehen. Zum Backen verwendet man<br />
geeignete Spagatkrapfenformen.<br />
Große Kekse-Auswahl sowie selbstgemachter<br />
Lebkuchenteig<br />
Super Gebäck-Aktion bis Ende Dezember 2012<br />
1 kg Weckenbrot mit 10 Semmeln um EURO 4,80<br />
NEU bei uns: Brötchen-Service<br />
(Belegtes Weißbrot oder belegtes Jourgebäck)<br />
Wir haben jeden Advent-Samstag Glühwein<br />
und Punsch für unsere Gäste. Ab 16 Uhr!<br />
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