Komplette Ausgabe

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Gestern noch waren Dinge und Tätigkeiten ganz selbstverständlich, die heute nur mehr
von wenigen gekannt und gekonnt und die morgen bereits vergessen sein werden.
Wir nehmen uns dieser einfachen Tätigkeiten, Werkzeuge und Arbeiten an und schreiben
hier kleine Geschichten über das, was gestern noch war.
Winterzeit.
Die gute Stube
Stauden hacken
(Das Zerkleinern der Äste)
(Das Zerkleinern der Äste)
Viel zu schnell zogen die warmen Monate des Jahres vorüber, und wenn es
langsam feucht, nebelig und kalt wurde, wirkten sich die Bescheidenheit, in der man
lebte, und die Armut ganz besonders aus. Frau Christine Assigal, geb. 1920,
erzählt uns, wie ihr Leben in der Kindheit aussah und wie stark gewisse Erinnerungen
ihr Leben beeinflussten.
Während in der heutigen Zeit das Brennholz mit modernstem
technischem Aufwand aus dem Wald geholt und zu Hackschnitzel,
Pellets und Co. verarbeitet wird, wurde noch vor
wenigen Jahren das Holz für den Winter in mühevoller Arbeit
gerichtet. Nichts blieb im Wald zurück, wurden doch gerade
Zweige und Äste für das Ein- und Anheizen gebraucht. Das
Verarbeiten der Äste (die Stauden) war eine zeitaufwändige
und anstrengende Arbeit. Mit dem Anhänger wurden diese nach
Hause gebracht und zum „Staudenhaufen“ aufgeschichtet.
Dann ging es ans „Ausschnoarten“. Ast für Ast und Zweig für
Zweig wurden vom kleinen Geäst befreit, sodass nur noch die
„Briegl“ (der Aststock) übrig blieben. Das abgeholzte Blattund
Nadelwerk wurde entweder auch zerhackt oder beim
Osterfeuer im nächsten Frühjahr verbrannt.
Dann ging es ans Stauden hacken. Meist war dafür ein Holzstamm
auf zwei Schragen fixiert, sodass mehrere Leute nebeneinander
die Stauden zerkleinern konnten. Verwendet
wurde dafür entweder der „Hockbartl“ (Hackscheid) oder ein
„Handhackl“ (Handhacke). Tagelang wurde ein Ast nach dem
anderen zerkleinert, und wer diese Arbeit einmal machte,
weiß wie anstrengend das Hacken für die Unterarme war. Mit
Kraxen oder mit der „Radltruchn“ (Schiebetruhe) wurden die
Stauden dann in die Holzhütte gebracht, in der es meist einen
abgegrenzten Bereich gab, wo man diese aufschüttete. Dort
konnten sie nachtrocknen und wurden bei Bedarf geholt. War
der Staudenhaufen zu groß, so wurde der Rest auf Pfosten
oder Brettern aufgeschüttet, damit sie Luft bekamen, und über
den Winter zugedeckt.
Die Stauden brauchte man zum Einheizen des Herdes ebenso
wie für das Anfeuern des Öferls (kleiner Ofen, mit dem meist
ein Stüberl beheizt wurde) oder für den Backofen. Doch nicht
nur die Stauden fanden dafür Verwendung. Oftmals war es so,
dass man im Herbst, wenn Fichten und Tannen ihre Zapfen
abwarfen, zum „Hodla klauben“ ging. Dabei wurden die Zapfen
ebenfalls gesammelt und in Säcken oder Körben für das
Anheizen nach Hause gebracht. Auch das „Keaholz“ (Kienholz)
war für diese Zwecke sehr begehrt. Entdeckte man bei der
Holzschlägerung einen besonders harzhaltigen Erzstamm, so
wurde dieser gespalten und von den Scheitern kleine Späne –
die Kienspäne – abgehackt. Anno dazumal dienten diese Späne
auch als Lichtquelle.
Die gehackten Stauden wurden aber nicht nur im Winter gebraucht,
sondern dienten auch in der warmen Jahreszeit als
Heizmaterial. Dank ihnen erhielt man schnell ein Feuer, konnte
das Essen zubereiten und danach war es auch rasch wieder
aus. Wie bei so vielen Dingen nutzte man die vorhandenen
Ressourcen der Natur in vollem Umfang. Nichts wurde verschwendet,
alles wurde gebraucht. Die Wälder blieben sauber
und die Stauden sorgten dafür, dass man mit dem wertvollen
Scheiterholz sparsamer umgehen konnte.