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O VINHO PARA O PRETO

o vinho para o preto - Centro de Estudos Africanos da Universidade ...

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José CapelaNo meio desta ignorância, o governo, sempre vigilante, tem a machadaafiada para matar a hidra dos “químicos falsificadores» neste abençoadotorrão, onde as reacções químicas se estudam por um óculo ou por umtelescópio e a astronomia por um mapa de dez tostões.O que motivou a resolução do governador de Lourenço Marques sobrea importação do vinho para o preto ido da Metrópole?O aumento rápido do consumo deste vinho na raça negra fez diminuirconsideravelmente a importação do álcool na alfândega de LourençoMarques e daqui a diminuição do rendimento para o estado e dos emolumentospara os empregados; por outro lado, os negociantes de álcool e osfabricantes de aguardente viram-se seriamente ameaçados na concorrênciaque lhes fazia a importação do vinho para o preto.É natural que, junto do governador, as influências, que sempre existemem toda a parte, exercessem pressão para acabar com um competidortemível, porque o desenvolvimento que tem tido a venda do vinho parao preto tem sido tão notável que havia necessariamente de aniquilar onegócio do álcool.Estamos pois, diante de uma questão da mais alta importância paraa viticultura portuguesa.Pelos factos que acabei de expor, se conclui que, com o vinho brancobem aguardentado e posto na África por um preço muito barato, nóspodemos suplantar ali o consumo do álcool estrangeiro.Se o sr. ministro da Marinha souber resolver esta questão em harmoniacom os interesses da viticultura portuguesa, terá prestado o maior dos serviçosao país. Sobre a maneira de exportarmos este vinho, sem receio de seiludir a alfândega de Lourenço Marques, di-lo-emos no artigo seguinte.62O SÉCULO DE 27 DE JANEIRO DE 1899Os exportadores de vinho denominado — para preto — têm pedido aaprovação da «marca oficial» para grande quantidade de pipas de vinhos.Estes vinhos, cuja força alcoólica é de 17 a 18 graus, têm em LourençoMarques larga extracção.E-BOOK CEAUP 2008

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