O VINHO PARA O PRETO

José CapelaPeço também licença para transcrever a informação que prestei e mefoi pedida acerca dum projecto de regulamento sobre o fabrico de bebidascafreais, enviado a este Governo em Dezembro do ano passado, com quenão concordo, como se vê na exposição.142Inhambane, 16 de Dezembro de 1914. — Ao Ex.mo Sr. Chefeda repartição do Gabinete — Lourenço Marques. — Do Governador—Acercado projecto de portaria regulando o fabrico debebidas cafreais de que Sua Ex.ª o Governador Geral me pede,por intermédio de V. Ex.ª para emitir sobre o assunto a minhaopinião, tenho a honra de expor a V. Ex.ª, para conhecimentodo mesmo Ex.mo Sr. , que muito embora esteja na generalidadee aparentemente averiguado, que dos dois decretos publicadossobre bebidas fermentadas, resultado algum se tem tirado, contrariamenteao que era de esperar e se teve em vista ao regulamentar-seo fabrico destas bebidas, é minha convicção todaviaque tal circunstância deve-se mais à falta de vigilância e fiscalizaçãodo que a deficiência dos diplomas; isto é tanto assim,quanto é certo que bastantes vestígios ficaram, ou, com maispropriedade, algumas tentativas se fizeram, por parte de algunsagricultores, que de boa fé, cumprindo os preceitos regulamentares,obtiveram resultados satisfatórios; outro tanto, certamente,poderia conseguir-se dos restantes, se se dispusesse de pessoalpróprio e especial para a fiscalização, aliás difícil, e desta formater-se-ia evitado que estes, constante e impunemente sofismassema lei abusando escandalosamente a ponto de chegar-se àdesoladora conclusão de que a maioria da população rural dodistrito se entrega e vive quase exclusivamente da indústria dofabrico de bebidas para indígenas.Ora, devido exactamente a este lamentável estado de coisas, quena realidade, não se afasta muito da verdade, se bem que provenienteda falta de recursos da quase totalidade dos agricultores,a acabar-se de chofre ou a dificultar-se tanto o fabrico a pontode o tornar impraticável para a grande maioria da populaçãoagrícola, corresponde a provocar uma crise, deveras difícil deE-BOOK CEAUP 2008