bulletin - SociÃ©tÃ© Botanique du Centre-Ouest

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Date de publication: 1-11-1984 ISSN : 0154 9898BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ BOTANIQUE DU CENTRE-OUEST, NOUVELLE SÉRIE, TOME 15, 19B4329Compte rendu de la sortie mycologiquede Sablonceaux (Charente-Maritime)le 9 octobre 1983par Jacques DROMER*Le temps très sec de la fin de l'été a réduit la poussée fongique dans les bois dudépartement à quelques dizaines d'espèces péniblement récoltées par les participantsà nos sorties. Dans ces bois situés près de la vieille abbaye et appelés un peupompeusement: « La Forêt », les récoltes ne furent pas meilleures. Bois mêlés defeuillus, de pins maritimes et sylvestres, ils offrent une diversité intéressante quicertainement pourra être mieux exploitée lors d'une prochaine visite.Le matin, nous avons prospecté ce massif boisé aux abords du Chemin de Malevilleet du Chemin des Prêtres avec une vingtaine de participants. Nous y avons récoltéles espèces suivantes:Ganoderma /ucidumTyromyces caesius, T. chioneus (= a/bel/us)Daeda/eopsis tric%rPhaeo/us schweinitziiFistulina hepaticaLeccinum griseum (= Bo/etus carpim1Cantharel/us /utescensLepista /uscina (= L. panaeo/a)Trich%ma sejunctumArmil/ariel/a mel/ea, A. tabescensAsterophora /ycoperdoidesCol/ybia fusipesOudemansiel/a radicataEnt%ma sinuatum (= /ividum)Amanita vaginata, A. pantherina, A. citrina (+ la forme « asteropus»)Amanita rubescens (+ la var. annu/osu/phurea)Bo/bitius vitel/inusInocybe cervic%rHebe/oma radicosum, H. anthracophilum, H. sinapizansGymnopi/us penetransCortinarius vio/aceus, C. vitel/inopes, C. infractus, C. anoma/usRussu/a nigricans, R. ch/oroides, R. subfoetens, R. heterophyl/a,R. brunneovio/acea, R. sardoniaLactarius de/iciosus, L. uvidus, L. zonarius, L. quietusScleroderma po/yrhizumLycoperdon mammiforme, L. umbrinumCa/vatia excipuliformisPhal/us impudicus(*) J.O. : 12, rue de Martrou, Échillais, 17620 Saint-Agnant.
330Clathrus ruberHydnum repandumClavaria strictaStereum hirsutumCalocera viscosaNote: La nomenclature adoptée est toujours celle de MOSER, cependant nousavons dû utiliser celle de MARCHAND pour les Aphyllophorales, les Gastéromycèteset les Protoclavariales qui ne sont pas traités par MOSER. Il faut également savoirque la forme « asteropus » de Amanita citrina et la variété « annulosulphurea » deAmanita rubescens ne sont pas reco.nnues par MOSER.Bien que le nombre d'espèces récoltées soit peu élevé, il faut toutefois remarquerla présence dans ce bois de champignons peu communs dans notre région, telsque: Russula subfoetens, Russula brunneoviolacea, Scleroderma polyrhizum, Lycoperdonmammiforme, qui laissent présager d'intéressantes récoltes pour l'avenir.L'après-midi, nous avons poursuivi notre excursion dans les bois de la Tour, prèsde Saint-Romain de Benêt, à la recherche d'un peu d'humidité que nous n'avonspas trouvée. Nous avons revu en partie les espèces déjà rencontrées à « La Forêt»,mais aussi quelques autres, comme suit:Xerocomus rubellus (= versicolor) Coprinus plicatilisLaccaria laccata Psathyrella candolleana, P. velutinaTricholoma sejunctum Inocybe fastigiata, 1. maculataLyophyllum fumosum, L. loricatum (Cf Russula densifolia, R. pectinata,Oudemansiella badia Note) R. virescensMacrocystidia cucumisLactarius vellereusAmanita phalloides, A. citrina f. asteropusNote: Les champignons les plus intéressants ont été découverts sur le chemindu retour, au bord de la route, dans l'herbe; d'abord deux « ronds» bien distinctset voisins l'un de l'autre, l'un formé par des carpophores de Lyophyllum fumosumaux chapeaux gris-brun et aux pieds connés, l'autre par Lyophyllum loricatum, auxchapeaux brun pâle et seulement cespiteux.Les deux « ronds» ne se recoupaient pas, marquant ainsi la séparation des mycéliumset leur individualité. Toutefois, les deux espèces sont, à l'évidence, très voisines,car elles se ressemblent et se rapprochent par bien des caractères, d'ailleurspour K-R ces espèces n'étaient que deux variétés du Lyophyllum aggregatum (=decastes). Dans son ouvrage, Roger PHILLIPS donne une très bonne photographiede Lyophyllum loricatum avec des chapeaux pâles, rappelant nos exemplaires dubois de la Tour (souvent le chapeau est brun sépia assez foncé).Enfin, à quelques pas de là, dans le bois, le champignon le plus intéressant peutêtrede cette sortie: Macrocystidia cucumis - reconnaissable paraît-il à son odeur deconcombre, mais cette odeur n'est pas évidente car personne ne l'a perçue sur leterrain, par contre une odeur de poisson se développe peu à peu après la récolte; lemeilleur caractère est microscopique: la présence de grandes pleurocystides en formede fer de lance permet de déterminer l'espèce sans le moindre doute, mais cela nepeut se pratiquer sur les lieux!Ce champignon est certainement rare dans notre région, il est en effet très rarementsignalé.Au sujet de Tricholoma sejunctum, champignon souvent récolté au cours de nossorties, il faut noter que MOSER distingue une variété des feuillus: var. coryphaeum,avec « l'arête des lames généralement jaune», alors que le type aurait les lamesblanches, un pied ventru et serait inféodé aux bois de conifères.De même, nous devrons distinguer, sur les places à feux où il est commun, Hebelomaantracophilum, de Hebeloma funariophilum Mos. qui est sans doute plus rare,mais que nous pourrions trouver sur les mêmes stations, et qui lui ressemble.
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