bulletin - SociÃ©tÃ© Botanique du Centre-Ouest

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MYCOLOGIE: « SIGNES PARTICULIERS » 163Il serait intéressant de savoir si d'autres observations de ce genre ont été faites parnos lecteurs.• Formes fantaisistes d'Agaricus campesterAu début de novembre 1983, alors que les champignons étaient extrêmementrares du fait de la sécheresse prolongée du mois d'octobre, d'abondantes récoltesde « rosés des prés» nous étaient signalées près de Brioux (Deux-Sèvres), dans desprairies basses, où l'herbe haute et la rosée du matin entretenaient une petitehumidité.Dans l'une de ces prairies, des mycophages ramassèrent au moins 10 kilos de« rosés» en deux jours. Or, chose curieuse, tous les Agaricus campester récoltésà cette époque et dans cette région (dans des secteurs différents) étaient complètementdépourvus d'anneau sur le stipe, ce dernier étant souvent éclaté en fragmentsrécurvés.6 - Trois aspects des Agaricus campester fantaisistes récoltés
164 G. FOURRÉ7 -Les « rosés antipodistes» : sur ce carpophore, trois petits chapeaux surnuméraires sont soudés à l'enverssur le chapeau principal.Ces chapeaux supplémentaires n'avaient pas de pied, mais possédaient des lamesfertiles, avec des spores normales. Le plus souvent, il n'y avait qu'un chapeau supplémentaire,mais nous en avons vu jusqu'à trois côte à côte, soudés, à l'enverssur le chapeau principal.Nous avions déjà observé de tels cas « tératologiques» pour d'autres espèces,Hydnes et Lactaires notamment.Et en 1972, d'autres Agaricus campester munis de chapeaux supplémentaireset inversés avaient été récoltés par le Député-Maire de Niort, M. René GAILLARD,près de Tauché (Deux-Sèvres), à une quinzaine de kilomètres de notre station de1983. Dans cette récolte de 1972, presque tous les carpophores récoltés possédaientces petits chapeaux surnuméraires. Comme ils venaient d'une prairie labourée,nous avions alors émis l'hypothèse de l'influence d'un quelconque engrais...Mais en novembre 1983, ces « rosés antipodistes» ont été trouvés simultanémentdans des prairies différentes et éloignées de quelques kilomètres les unes des autres.Quelle influence inconnue pourrait être à l'origine de ces fructifications anormales,apparaissant rarement mais en grand nombre?Encore un mystère de plus: les champignons sont loin d'avoir livré tous leurssecrets, et c'est bien ce qui fait le charme de la mycologie.(Photos Guy FOURRÉ - Les macrophotos sont des reproductions de diapositives. Les microphotos ont étéréalisées au grossissement X 480).
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