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Per soddisfare le istanze del mercato - Il divulgatore

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Tieton® PC 7144-6*+14 giorni da BurlatOttenuta al Washington Agricultural Experimental Station di Prosser (USA) da T.K.Toyamadall’incrocio Stella x Early Burlat diffusa nel 2002. Domanda di brevetto UE n. 1423/2002.L’alberoPortamento assurgente, scarsa ramificazione, vigore e<strong>le</strong>vato. Fioritura molto precoce.Impollinatori: Rainier, Van, Lapins, Sumtare. Fruttificazione preva<strong>le</strong>ntemente su dardi,messa a frutto molto tardiva, produttività media.<strong>Il</strong> fruttoForma sferoida<strong>le</strong>, pezzatura e<strong>le</strong>vata, peduncolo corto e spesso, epidermide rosso scuro, lucente, consistenzae<strong>le</strong>vata, qualità gustative buone. Epoca di maturazione medio precoce, uniformità e<strong>le</strong>vata, tenuta in pianta buona.sensibilità al cracking e<strong>le</strong>vata (spaccature per lo più localizzate all’apice e alla guancia) e alla monilia media.Caratteristiche qualitative <strong>del</strong> frutto2004 2005Peso (g) 11,3 10,7Durezza (kg) 0,79 0,67R.S.R. (°Brix) 16,3 17,4Acidità (g/l) 6,4 8,9Giudizio comp<strong>le</strong>ssivoInteressante varietà a maturazione medio-precoce (insieme a New Star) confrutti di bella presentazione per forma e colore brillante, grossi e consistenti, dibuone qualità gustative. Le performance produttive (basse su soggettitradizionali e vigorosi) migliorano notevolmente su portinnesti deboli (es.Gisela® cloni 5 e 6).Black Star*+16 giorni da BurlatOttenuta al Dipartimento di Colture Arboree <strong>del</strong>l’Università di Bologna da S. Lugli e S.Sansavini dall’incrocio Lapins x Burlat, diffusa nel 2002. Domanda di brevetto UE n.1540/2001.L’alberoPortamento semi espanso, buona ramificazione latera<strong>le</strong>, vigore medio e<strong>le</strong>vato. Fiorituraprecoce di entità medio e<strong>le</strong>vata; autoferti<strong>le</strong>. Fruttificazione preva<strong>le</strong>ntemente su dardi, messa a frutto precoce,produttività e<strong>le</strong>vata.<strong>Il</strong> fruttoForma cordiforme, pezzatura e<strong>le</strong>vata, peduncolo medio lungo, epidermide nerastra, consistenza e<strong>le</strong>vata, qualitàgustative ottime. Epoca di maturazione intermedia, uniformità e<strong>le</strong>vata, tenuta in pianta ottima. Sensibilità alcracking molto bassa e alla monilia intermedia.Caratteristiche qualitative <strong>del</strong> frutto2004 2005Peso (g) 10,4 9,8Durezza (kg) 0,48 0,55R.S.R. (°Brix) 22 19,5Acidità (g/l) 6,3 6,3<strong>del</strong>l’epidermide.Giudizio comp<strong>le</strong>ssivoInteressante varietà autoferti<strong>le</strong> che porta a maturazione, qualche giorno primadi Van, frutti di ottima qualità per pezzatura, colore, consistenza e sapore.Balck Star* è risultata molto tol<strong>le</strong>rante al<strong>le</strong> spaccature, anche in annateparticolarmente piovose. In estati molto calde e in stadi di maturazione moltoavanzati è stata osservata sui frutti la presenza di una certa granulositàAida*+18 giorni da BurlatOttenuta al Research Institute for Fruitgrowing and Ornamentals di Erd, Budapest(Ungheria) da S. Brozik e J. Apostol dall’incrocio Moldvai fekete x H 236, diffusa nel 2004.Domanda di brevetto UE n. 0281/2004L’alberoPortamento espanso, ben ramificato, vigore medio. Fioritura medio precoce di entitàe<strong>le</strong>vata. Impollinatori: Katalin, Kavics, Van. Fruttificazione su dardi e rami misti, messa afrutto precoce, produttività e<strong>le</strong>vata e costante.<strong>Il</strong> fruttoForma cordiforme, pezzatura medio e<strong>le</strong>vata, peduncolo medio corto, epidermide rosso scuronerastra e brillante,consistenza e<strong>le</strong>vata, qualità gustative ottime. Epoca di maturazione intermedia, uniformità e<strong>le</strong>vata, tenuta in piantabuona. Sensibilità al cracking nella media (spaccature localizzate all’apice <strong>del</strong> frutto) e alla monilia relativamentebassa.Caratteristiche qualitative <strong>del</strong> frutto2004 2005Peso (g) 8,8 9,3Durezza (kg) 0,83 0,71R.S.R. (°Brix) 19,4 23,8Acidità (g/l) 7,6 8,8Giudizio comp<strong>le</strong>ssivoInteressante varietà a maturazione intermedia tra Van e Lapins) caratterizzatada frutti di buona pezzatura, bell’aspetto ed e<strong>le</strong>vata qualità colore,consistenza, sapore). <strong>Il</strong> moderato vigore <strong>del</strong>l’albero dovrebbe sconsigliarne lacombinazione con soggetti nanizzanti.

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