10th Symposium on the Flora of Southeastern Serbia and ...
10th Symposium on the Flora of Southeastern Serbia and ...
10th Symposium on the Flora of Southeastern Serbia and ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
10 th <str<strong>on</strong>g>Symposium</str<strong>on</strong>g> <strong>on</strong> <strong>the</strong> <strong>Flora</strong> <strong>of</strong> Sou<strong>the</strong>astern <strong>Serbia</strong> <strong>and</strong> Neighbouring regi<strong>on</strong>s,Vlasina 17 to 20 June 2010Antioksidativna i antimikrobna aktivnost metanolnogekstrakta biljke Acinos alpinusĆirić, I., Radojković, I., Mitić, V., Đorđević, A., Jovanović, O., StankovJovanović, V.Prirodno-matematički fakultet, Univerzitet u Nišu, Srbijaivana.ciric88@gmail.comIspitivana je antioksidativna i antimikrobna aktivnost metanolnog ekstrakatabiljke Acinos alpinus sa požarišta na planini Vidlič, dve godine nak<strong>on</strong> požara. Sobzirom da u mnogim slučajevima ne postoji linearna zavisnost izmeđuk<strong>on</strong>centracije ekstrakata i antioksidativne aktivnosti, u ovom radu je ispitivanazavisnost antioksidativne aktivnosti od polazne k<strong>on</strong>centracije metanolnih ekstraktabiljke Acinos alpinus (Lamiacea). Ukupan sadržaj fenolnih jedinjenja u metanolnomekstaktu, određen spektr<strong>of</strong>otometrijskom metodom po Folin-Ciocalteu, iznosio je1,279 mg/ml ekvivalenata galne kiseline po mg suvog ekstrakta. Određivanje″scavening″ antioksidativnog slobodno-radikalskog kapaciteta prema 2, 2-difenil-1-pikrilhidrazil radikalu (DPPH) je vršeno za različite k<strong>on</strong>centracije ekstrakta biljke, azatim su dobijene vrednosti upoređivane sa rezultatima dobijenim za st<strong>and</strong>ardneantioksidanse, kao što su butil- hidroksitoluen (BHT) i rutin. DPPH testom jeutvđeno da sa porastom k<strong>on</strong>centracije ispitivanog rastvora, rutina i BHT u intervalu0,00625-0,125 mg/ml, raste i procenat inhibicije DPPH, pri čemu ta zavisnost nijelinearna. Ukupna redukci<strong>on</strong>a moć ekstrakata i st<strong>and</strong>ardnih rastvora različitihpolaznih k<strong>on</strong>centracija direktnoje proporci<strong>on</strong>alna polaznim k<strong>on</strong>centracijama, pričemu zavisnot u ispitivanom intervalu k<strong>on</strong>centracija nije linearna za sve triispitivane serije rastvora. Najveću ukupnu redukci<strong>on</strong>u moć pokazuje BHT, anajmanju metan<strong>on</strong>i ekstrakt biljke. Antimikrobna aktivnost metanolnog ekstraktabiljke Acinos alpinus, ispitivana je na sledeće vrste mikroorganizama: Salm<strong>on</strong>ellaab<strong>on</strong>y NCTC 6017, Pseudom<strong>on</strong>as aeruginosa ATCC 9027, Bacillus subtilis ATCC6633, Staphylococcus aureus ATCC 6538, Escherichia coli ATCC 8739, C<strong>and</strong>idaalbicans ATCC 10231, kao i Aspergillus niger ATCC 16404 primenom diskdifuzi<strong>on</strong>e metode, pri čemu je ekstrakt pokazao aktivnost na C. albicans i E. coli uk<strong>on</strong>centraciji od 240 μg/disku.91
Change language