Gastronomad #9 May-June 2012
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SØLID<br />
Coriander<br />
Coriandre | Cilantro<br />
Did you know that coriander is simply the seed of the cilantro plant?<br />
You simply let your cilantro “bolt” (go to seed) and almost magically, coriander appears!<br />
38 Gas�tron�ø�mad<br />
� : Marie Wild | �: YD<br />
Saviez-vous que le persil chinois est tout simplement «la feuille» de la coriandre?<br />
Il vous suffit de laisser germer vos graines de coriandre et presque magiquement, votre persil chinois apparaît!<br />
¿Sabía usted que el cilantro no es más que la hoja del coriandro?<br />
Simplemente deje que sus semillas de coriandro germinen y casi por arte de magia, el cilantro aparece!
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