Gastronomad #9 May-June 2012

LIKIDØ
DETOX Smoothie
Don´t forget that old saying: “N’er
cast a clout till May be out”
Winter is over and doing a DETOX
would be a good way to start this
new season!
To Detoxify means cleaning out
the toxins from your body with the
help of other medium. The best
way to help you detoxify is to:
- to drink a lot of water, specially in
the morning
- to drink lemon, kiwi, papaya, cucumber,
dragon and orange juices
(they provide vitamin C and
B and at the same time they help
you to detox)
- to drink detoxifying, anti-oxidant
and organic herbal teas and
green smoothies
32 Gas�tron�ø�mad
Selon le dicton populaire “En avril,
ne te découvre pas d’un fil; en Mai,
fais ce qu’il te plaît”
L’hiver est donc bel et bien derrière
nous et une cure detox pour affronter
la nouvelle saison s’impose!
Détoxifier signifie que vous allez
vous débarrasser votre corps des
toxines à l’aide d’un support extérieur.
De ce fait, la meilleure façon
de vous détoxifier est de boire:
- beaucoup d’eau, spécialement
au réveil
- des jus de citron, de kiwi, de papaye,
de concombre et d’oranges
(ils fournissent de la vitamine C
et B à votre corps et en même
temps, ils vous aident à le purifier)
- des tisanes détox, des tisanes
anti-oxydantes et des smoothies
verts
�: Anne Fourcade | �: Tine
Según el refranero, “Hasta el cuarenta
de Mayo, no te quites el
sayo”
Eso indica que el invierno se ha
despedido ya ¡y una cura detox
para afrontar el cambio de estación
se impone!
“Detox” significa eliminar de su
cuerpo las toxinas gracias a la
ayuda de un elemento externo.
Una de las mejores manera de eliminar
los desechos es beber:
- mucha de agua, especialmente
al despertar
- zumos de limón, kiwi, papaya,
pepino y naranja (que proporcionan
vitamina C y B a su cuerpo
y al mismo tiempo, ayudan a purificarlo)
- tés purificantes a base de hierbas,
antioxidantes y smoothies
verdes