通識教育模範教學獎 - The Chinese University of Hong Kong

香 港 中 文 大 學The Chinese University of Hong Kong通 識 教 育 模 範 教 學 獎Exemplary Teaching Awardin General Education2012香 港 中 文 大 學 教 務 會 通 識 教 育 委 員 會 頒 授Presented by Senate Committee on General EducationTHE CHINESE UNIVERSITY OF HONG KONG頒 獎 禮Presentationceremony8-3-2013 ( 星 期 五 Fri)3:30 - 4:45pm香 港 中 文 大 學 邵 逸 夫 堂 留 足 展 覽 廳Foyer Gallery, Sir Run Run Shaw Hall, CUHK香 港 中 文 大 學 教 務 會 通 識 教 育 委 員 會 頒 授Presented by Senate Committee on General EducationTHE CHINESE UNIVERSITY OF HONG KONG

香 港 中 文 大 學 通 識 教 育 模 範 教 學 獎 2012Exemplary Teaching Award in General Education, CUHK香 港 中 文 大 學 自 創 校 之 始 , 一 直 推 行 通 識 教 育 , 鼓 勵 學 生 擴闊 視 野 , 跨 越 學 科 界 限 , 關 心 社 會 , 探 究 人 生 問 題 。現 時 在 香 港 中 文 大 學 任 教 通 識 教 育 科 目 的 老 師 超 過 二 百 位 , 其 中許 多 表 現 優 秀 、 卓 然 出 群 。 為 表 揚 傑 出 老 師 的 貢 獻 , 香 港 中 文 大 學 教 務會 通 識 教 育 委 員 會 於 2006 年 設 立 「 通 識 教 育 模 範 教 學 獎 」, 邀 請 全 校 通識 科 目 老 師 及 學 生 提 名 , 並 由 該 委 員 會 之 常 務 委 員 會 根 據 課 程 設 計 、 教學 方 法 、 課 業 指 導 三 方 面 評 審 。典 禮 程 序Order of Ceremony本 年 度 榮 獲 提 名 的 老 師 有 十 三 位 。 教 務 會 通 識 教 育 委 員 會 議 決 頒發 「 通 識 教 育 模 範 教 學 獎 」 予 生 命 科 學 學 院 的 招 志 明 博 士 , 以 及 哲 學 系的 吳 啟 超 教 授 。香 港 中 文 大 學 教 務 會 通 識 教 育 委 員 會 主 席 侯 傑 泰 教 授 致 辭Address by Prof. Hau Kit Tai, Chairperson of the Senate Committee onGeneral Education, CUHK得 獎 人 介 紹Introduction of the awardees謹 此 致 賀 !Ever since the founding of The Chinese University of Hong Kong(CUHK), General Education has been a key part of the undergraduate curriculumwhich aims at nurturing students as educated persons with the intellect andinclination to appreciate broad issues of concern to humanity and modernsociety.Over 200 teachers offer General Education courses at CUHK, manyof whom are dedicated and outstanding. In recognition of their contributions,the Senate Committee on General Education (SCGE) resolved in 2006 tolaunch the Exemplary Teaching Award in General Education. Nominations areinvited from all the GE teachers and undergraduate students. The nominationsare reviewed by the SCGE Standing Committee basing on the course design,teaching and learning activities, and tutelage in the General Education coursesthey offered.This year, thirteen teachers were nominated for the Award and theExemplary Teaching Awards in General Education go to Dr. Chiu Chi Ming ofSchool of Life Sciences and Prof. Ng Kai Chiu of Department of Philosophy.侯 傑 泰 教 授 頒 獎 予 得 獎 人Presentation of awards by Prof. Hau得 獎 人 生 命 科 學 學 院 招 志 明 博 士 致 辭Speech by awardee Dr. Chiu Chi Ming, School of Life Sciences得 獎 人 哲 學 系 吳 啟 超 教 授 致 辭Speech by awardee Prof. Ng Kai Chiu, Department of Philosophy合 照Group photo典 禮 完 畢 敬 備 茶 點Tea reception after the ceremonyOur heartiest congratulations!香 港 中 文 大 學 教 務 會 通 識 教 育 委 員 會 頒 授Presented by Senate Committee on General EducationTHE CHINESE UNIVERSITY OF HONG KONG

“Empathy is essential for building positive student-teacher rapport.”香 港 中 文 大 學 通 識 教 育 模 範 教 學 獎 2012Exemplary Teaching Award in General Education, CUHKAwardee Dr. CHIU Chi MingSchool of Life SciencesDr. Chiu Chi Ming obtained his BSc and MPhil in Biology fromthe Chinese University of Hong Kong and received his PhD inZoology from the University of Hong Kong. Since 2000, Dr. Chiuhas been teaching biology at CUHK. His enthusiasm in teachingis well appreciated and he was awarded the Exemplary TeachingAward by the Faculty of Science in 2012.I am overjoyed and honoured to receive the Exemplary Teaching Award in General Education.This award not only recognizes my past efforts, it also brings me great encouragement andconfidence to continue pursuing my future endeavors in teaching.Biology, itself, is a fascinating subject, filled with intriguing concepts that are closelyrelated to our lives. However, many secondary school students often feel discouraged andoverwhelmed by the vast amount of memorization the public examinations require. As aresult, students tend to drop out of biology and choose alternative subjects in higher learning.Driven by my passion in biology, I resolved to help them revisit the marvelous concepts inbiology. I strongly believe that teaching GE courses is a good opportunity for teachers toshare their passion in a particular subject.All living organisms show some common characteristics which enable them to survive,reproduce and evolve on Earth. Some of these can be used to explain my teaching philosophy:1. Complex but ordered organization. Living systems show hierarchical organization,from cells, organisms, populations, and eventually to all ecosystems on Earth. In thesame way, I also arrange the topics in my courses in ascending order of complexityand learning difficulties. My goal is to help students interlink all the topics taught for aholistic picture of the subject.details covered in the courses. Instead, the aim of my courses is to help students build afoundation in biology to enable them to explore areas of interest in the future.3. Response. All living organisms must constantly respond to the stimuli received inthe surrounding environment. Similarly, in class, teachers must learn to be aware ofstudents’ behaviors and respond to their needs promptly. Empathy is essential forbuilding positive student-teacher rapport. For example, when students begin to yawnor fall asleep in class, I may pause and jokingly share with them an interesting storyto lighten up the atmosphere. We must learn to respond to the students’ basic needs inorder to facilitate effective learning in class.4. Growth, development and reproduction. Every one of us started from a single cell,i.e. the fertilized egg of our father and mother. This cell grows in size and number andthen develops into different tissues and organs that form our body. Later, we reproduceto increase the population. In the same sense, I hope my teaching can help students“grow” in knowledge and experience. And hopefully, in the future, they may “develop”new ideas by integrating what they have learned in biology and their own major subjects.Eventually, these students could “reproduce” by “infecting” their friends, parents andrelatives, so that more people would learn to appreciate biology and also make wisedecisions when confronted with inaccuracies, even outright fallacies on biology-relatedissues reported in the mass media.5. Evolutionary adaptation. Overtime, organisms evolve in order to adapt to the changingenvironment. I believe that my teaching strategies must also “evolve” in order to meetthe changing needs of students. The world is changing rapidly thanks to technologicaladvancement; therefore, our teaching strategies must keep abreast of the needs of thestudents. Incorporation of new pedagogical systems, particularly e-learning approacheswould certainly raise students’ interest level. In-class electronic interactive systems,such as Clickers or uReply, are not really gimmicks, as they appeal to students andfoster student-teacher interaction in class. Subject-related online games also allowstudents to learn and build upon biological concepts after formal class in an interestingway and at their own pace.2. Balance. Living organisms maintain a balance in harmony with the environment; thisis known as homeostasis ( 穩 態 ). For example, we have to maintain the balance amongwater content, temperature and glucose level in our body. In teaching, we also needto maintain a balance between the level of difficulty and degree of interest. A diversearray of students is enrolled in GE courses, and hence the course must be finely tunedaccording to their academic backgrounds. Students are not expected to grasp all the香 港 中 文 大 學 教 務 會 通 識 教 育 委 員 會 頒 授Presented by Senate Committee on General Education, The Chinese University of Hong Kongwww.cuhk.edu.hk/oge/eta

「 深 入 而 不 離 生 活 、 在 世 界 文 化 視 野 下 認 識 中 國 , 是 我 教 通 識 中 國 文 化 的 兩 項 原 則 。」香 港 中 文 大 學 通 識 教 育 模 範 教 學 獎 2012Exemplary Teaching Award in General Education, CUHK得 獎 老 師 吳 啟 超 教 授哲 學 系吳 啟 超 教 授 畢 業 於 香 港 中 文 大 學 哲 學 系 , 其 後 再 於 該系 完 成 哲 學 碩 士 及 哲 學 博 士 學 位 。2009 年 , 吳 教 授 回 到中 大 哲 學 系 服 務 , 先 任 導 師 , 後 於 2011 年 轉 任 助 理 教授 。 從 2009 年 至 今 , 吳 教 授 除 執 教 該 系 的 中 國 哲 學 課外 , 亦 講 授 若 干 大 學 通 識 科 目 , 涉 及 範 圍 A( 中 華 文 化傳 承 ) 與 範 圍 D( 自 我 與 人 文 ), 包 括 :UGEA2100「 中 國 文 化 要 義 」、UGEA2110「 中 國 文 化 導 論 」、UGEA2140「 中 國 文 化 與 現 代 化 」、UGEA2160「 中 國 哲 學主 流 思 想 」、UGED1800「 思 考 方 法 」 及 UGED2852「 自 由 與 命 運 」。 當 中 「 自 由與 命 運 」 一 課 是 由 吳 教 授 於 2010 年 提 議 開 辦 及 設 計 。 吳 教 授 的 研 究 興 趣 為 中 國 哲學 , 尤 以 儒 家 哲 學 為 其 專 長 。我 出 身 中 大 , 在 學 時 修 讀 過 幾 門 對 我 影 響 深 遠 的 通 識 課 , 至 今 受 用 。2009 年 , 我回 到 中 大 服 務 , 得 以 在 教 師 的 崗 位 上 , 繼 續 參 與 通 識 教 育 。 這 次 獲 得 通 識 教 育 模範 教 學 獎 , 實 在 感 到 很 榮 幸 。 幾 年 來 , 我 負 責 過 的 通 識 課 涉 及 範 圍 A( 中 華 文 化傳 承 ) 與 範 圍 D( 自 我 與 人 文 ), 但 從 科 目 種 類 和 執 教 次 數 來 說 , 我 在 範 圍 A 的 歷練 算 多 一 點 ( 像 UGEA2100「 中 國 文 化 要 義 」, 已 教 過 七 次 )。 雖 談 不 上 有 何 心得 , 但 仍 很 樂 意 向 各 位 報 告 我 任 教 通 識 中 國 文 化 的 經 驗 , 分 享 一 些 想 法 。就 我 任 教 過 兩 個 範 圍 的 經 驗 來 說 , 範 圍 A 似 乎 較 難 引 起 同 學 興 趣 。 一 方 面 , 在 華人 社 會 成 長 的 年 輕 人 , 總 不 會 對 中 國 文 化 全 無 所 知 。 儒 家 道 家 思 想 、 中 國 文 學 藝術 的 特 質 、 傳 統 中 國 政 治 制 度 等 等 , 或 許 已 屬 老 生 常 談 。 但 另 一 方 面 , 中 國 文 化如 要 講 得 深 入 , 又 可 能 令 人 有 玄 奧 難 明 、 高 不 可 攀 之 感 。 我 常 想 , 換 轉 我 是 學生 , 看 到 「 中 國 文 化 要 義 」 之 類 課 程 , 說 不 定 也 會 敬 而 遠 之 。故 此 , 如 何 避 免 老 生 常 談 , 又 不 至 玄 遠 而 離 開 實 際 生 活 , 是 我 常 常 念 及 的 課 題 。為 免 內 容 淺 薄 而 枯 燥 , 我 提 醒 自 己 , 別 因 為 是 通 識 課 , 便 調 低 內 容 的 深 度 。 因 為我 發 現 , 中 大 同 學 水 平 很 高 , 樂 於 接 受 學 習 上 和 心 智 上 的 挑 戰 。 有 挑 戰 性 才 有 趣味 , 所 以 我 常 力 求 深 入 。 例 如 「 中 國 文 化 講 求 天 人 合 一 」, 這 恐 怕 是 誰 都 聽 過 的老 生 常 談 , 但 「 天 人 合 一 」 的 觀 念 在 傳 統 文 化 裏 其 實 有 好 幾 種 形 態 , 我 會 盡 力 深香 港 中 文 大 學 教 務 會 通 識 教 育 委 員 會 頒 授Presented by Senate Committee on General Education, The Chinese University of Hong Kongwww.cuhk.edu.hk/oge/eta入 剖 析 , 並 向 同 學 講 解 相 關 原 文 — 在 清 晰 和 生 動 的 解 說 下 指 導 同 學 閱 讀 經 典 , 往往 有 助 他 們 深 刻 而 如 實 地 認 識 傳 統 文 化 。同 時 , 我 亦 嘗 試 將 中 國 文 化 對 宇 宙 人 生 的 種 種 看 法 , 連 繫 於 生 活 世 界 裏 的 各 式 現象 , 期 望 同 學 了 解 傳 統 文 化 與 當 前 生 活 的 相 應 之 處 , 也 喚 起 他 們 對 生 活 的 觸 感 和省 察 。 像 老 子 對 於 人 間 文 化 秩 序 的 批 判 、 莊 子 對 於 人 生 荒 謬 性 的 揭 露 、 儒 家 對 人性 的 剖 析 , 以 至 中 國 傳 統 文 學 、 建 築 、 政 治 所 反 映 的 價 值 觀 念 , 在 在 能 刺 激 我 們對 生 活 、 對 世 界 有 更 立 體 的 反 思 。 為 此 , 我 常 會 留 意 社 會 上 各 種 現 象 , 亦 常 回 想自 己 所 親 歷 或 耳 聞 目 睹 的 生 活 故 事 , 以 至 選 取 合 適 的 小 說 、 電 影 情 節 等 , 盡 量 結合 課 堂 內 容 , 使 中 國 文 化 課 得 以 活 起 來 。此 外 , 我 還 會 為 課 程 設 定 一 個 目 標 : 主 角 固 然 是 中 國 文 化 , 但 我 期 望 同 學 通 過 課程 , 學 會 一 些 方 法 , 去 分 析 和 鑑 賞 其 他 文 化 。 現 在 的 學 生 比 我 當 年 有 更 多 機 會 到外 地 遊 學 、 交 流 和 實 習 。 我 常 想 : 同 學 去 到 異 地 , 在 街 上 看 到 一 些 特 別 的 建 築 ,在 博 物 館 看 到 一 些 著 名 的 藝 術 作 品 , 除 了 好 奇 和 讚 嘆 之 餘 , 還 能 否 深 思 它 們 蘊 含的 意 義 ? 為 此 , 我 喜 歡 提 供 一 套 分 析 文 化 的 問 題 框 架 : 我 相 信 , 每 一 套 文 化 內裏 , 其 實 都 觸 及 一 些 普 遍 而 根 本 的 問 題 , 例 如 甚 麼 是 美 好 的 生 活 、 人 在 宇 宙 中 的地 位 及 其 與 天 地 萬 物 的 關 係 、 我 們 應 如 何 面 對 生 活 上 的 順 逆 乃 至 死 亡 等 等 ; 而 文化 的 種 種 具 體 表 現 , 都 寄 寓 著 對 這 些 問 題 的 思 考 , 中 國 文 化 自 然 有 自 己 的 答 案 ,同 時 別 的 文 化 傳 統 也 會 提 出 別 的 回 應 。 於 是 , 我 除 了 向 同 學 剖 析 中 國 文 化 的 特 質之 外 , 亦 會 將 這 些 問 題 傳 給 同 學 , 期 望 他 們 修 畢 課 程 後 , 能 更 進 一 步 開 拓 自 己 的文 化 關 懷 、 世 界 視 野 和多 元 思 考 。總 括 而 言 , 深 入 而 不離 生 活 、 在 世 界 文 化視 野 下 認 識 中 國 , 是 我教 通 識 中 國 文 化 的 兩 項原 則 。最 後 , 我 要 感 謝 評 委 的勉 勵 , 也 要 感 謝 師 長 、學 生 和 家 人 的 支 持 。回 顧 十 幾 年 來 的 中 大 生活 , 無 論 以 往 身 為 學 生 , 還 是 現 在 身 為 教 師 , 都 在 通 識 教 育 裏 得 到 很 多 。 今 次 接受 這 個 獎 項 , 於 我 而 言 等 同 許 下 一 個 承 諾 : 往 後 在 教 學 上 要 繼 續 精 益 求 精 , 努 力做 到 誨 人 不 倦 。

植 根 本 土 : 立 足 香 港 、 薪 傳 中 國 文 化放 眼 自 然 : 認 識 自 然 、 科 技 與 生 態 環 境縱 橫 社 會 : 了 解 社 會 與 文 化發 掘 自 我 : 探 索 人 文 世 界 與 人 生Standing firmly, standing tall: Understand our HeritageFeasting our eyes on nature: Understand Nature, Technology and the EnvironmentCrisscrossing society: Understand Society and CultureKnowing thyself: Understand Life and the Humanities香 港 中 文 大 學 榮 譽 院 士 兼 大 學 通 識 教 育 部 客 席 教 授 陳 天 機 教 授為 大 學 通 識 教 育 課 程 四 範 圍 下 的 註 腳Emeritus Professor Chen Tien Chi, Honorary Fellow of CUHK andVisiting Professor of the Office of University General Education provided the above footnoteson the four General Education Areas大 學 通 識 教 育 部 Office of University General Educationwww.cuhk.edu.hk/oge/eta