ฉบับ สมบูรณ์ - Thailand Energy Network for Educators หน้าแรก

การย่อย (Enzyme hydrolysis) มี 2 วิธีคือการย่อยด้วยกรดและการย่อยด้วยเอนไซม์การย่อยด้วยกรดจะมี 2 ขั้นตอนขั้นตอนแรกจะเป็นการย่อยเฮมิเซลลูโลสให้ได้น้ำตาลเพนโตสจากนั้นขั้นที่ตอนสองจะเป็นการย่อยเซลลูโลสให้ได้น้ำตาลกลูโคสส่วนการย่อยด้วยเอนไซม์เทคโนโลยีที่ใช้ปัจจุบันคือ SimultaneousSacharification and Fermentation (SSF) เป็นการรวมการย่อยและการหมักในถังหมักเดียวกันการหมักนำ้ำตาลที่ได้ให้เป็นเอทานอลโดยใช้จุลินทรีย์จำพวกยีสต์ปัจจุบันการผลิตเอทานอลในระดับอุตสาหกรรมใช้วัตถุดิบประเภทแป้งและน้ำตาล ส่วนวัตถุดิบเซลลูโลสซึ่งมีศักยภาพสูงได้รับความสนใจทั่วโลก และมีการวิจัยและพัฒนาจนถึงขั้นที่มีการสร้างโรงงานต้นแบบ/สาธิตแล้วรูปที่ 19 แสดงถึงเทคโนโลยีต่างๆ ที่ใช้ในแต่ละขั้นตอนการผลิตเอทานอลจากชีวมวล ซึ่งจำแนกเป็นเทคโนโลยีที่ใช้ในปัจจุบันทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ และเทคโนโลยีที่พัฒนาและคาดว่าจะมีการใช้งานในอนาคตรูปที่ 19 สถานภาพของเทคโนโลยีการผลิตเชื้อเพลิงเอทานอล [15]การวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีเอทานอลปัจจุบันงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีเชื้อเพลิงเอทานอลเกี่ยวข้องกับกระบวนการต่างๆ ได้แก่การเพิ่มประสิทธิภาพการเพาะปลูกวัตถุดิบ กระบวนการผลิตเอทานอล และการศึกษาผลกระทบของการใช้เอทานอลกับยานยนต์ รวมทั้งแนวทางการส่งเสริมการใช้เอทานอล จากการรวบรวมข้อมูลงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับพลังงานชีวมวลในช่วงปี 2539-2555 จำนวน 305 งานวิจัย พบว่าหน่วยงานหลักที่ทำงานวิจัยเกี่ยวกับเอทานอลมี 3 หน่วยงานหลักคือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย รองลงมาคือมหาวิทยาลัยขอนแก่น (มข.) ซี่งเป็น87