Rengarenk geceler huzur dolu günler için Bodrum For - Türkiye ...

OTELhotelHİNDİBAPANSİYONKendini ‘yeşil yıldızlı eko işletme’ olarak tanımlayanHindiba Pansiyon, Bolu’nun Mengen ilçesinde, doğadostu bir tatil sunuyor Hümeyra Özalp Konyar Rasim KonyarHİNDİBA PENSIONDescribing itself as an “eco-business with a green star”, Hindiba Pensionoffers a nature friendly holiday in Bolu’s Mengen townAdını ‘radika’ olarakda bildiğimiz, lezzetlisalatalarını yediğimiztanıdık bir ottan alanHindiba Pansiyon, Bolu ilininküçük ama en sevimli konaklamatesislerinden biri. İstanbul’un yakınçevresinde, doğayla içiçe tatilgeçirmek isteyenler için son derecefarklı bir mekan.Bolu’nun Mengen ilçesine 8kilometre uzaklıkta, yemyeşilağaçların ve adı gibi hindibaotlarının arasında, bir derekenarında kurulu bu küçükpansiyon, konuklarına yalnızcadoğal bir ortam değil, doğayla birbütün yaşam sunuyor.Herşeyden önce mimarisiyleçevreye saygılı bir duruşu olanHindiba Pansiyon’un taş odaları ileağaçların arasına gizlenmiş ahşapbungalovlarının her köşesi ayrı birözen, emek ve yoğun bir çabayıyansıtıyor. Ahşaptan oyulmuşTaking its name from “radika”(chicory), a familiar herb we usein salads, Hindiba Pension is oneof the prettiest accommodationestablishments of Bolu province. Itis a rather different venue for thosewho wish to spend their holiday innature, near İstanbul’s immediatesurroundings.8 kilometres from Mengen town inBolu province, nestled amongst greentrees and hindiba herbs, situatednear a stream, this little pension notonly offers a natural environmentto its guests but also a complete lifewith nature.Stone chambers of Hindiba Pension,whose architecture respects theenvironment above anything else,and every corner of every bungalowhidden amongst trees reflectthoughtful and intense labour. Bathtubs carved from wood, cast-ironstoves inspired from yesteryear,swings each of which are carved as46 TÜRSAB DERGİ | TEMMUZ 2011