rur_turizam

Izvorne pasmine u Hrvatskoj –
oruđe za upravljanje okolišem i očuvanje prirode
Indigenous animal breeds in Croatia –
a tool for environmental management and nature
conservation
Uvod | Introduction
U Hrvatskoj živi 27 priznatih izvornih pasmina domaćih životinja i 7 hrvatskih izvornih pasmina pasa, a sve su one odraz naše tradicije i podneblja.
Iznimno su važne jer su same po sebi zanimljivost u današnjem svijetu gdje je čovjek iz dana u dan sve otuđeniji od prirode i okoliša.
Istovremeno, svojim načinom života i uzgojem jedino su moguće “oruđe“ za očuvanje biološke raznolikosti, ali i velika krajobrazna zanimljivost
svim posjetiteljima naše zemlje. Proizvodi od tih životinja “rasadnik” su jedinstvenih, vrlo prepoznatljivih proizvoda, koji mogu i moraju
biti prepoznatljiv brend i dodatni “izvoz u vlastitom dvorištu”.
Hrvatski posavac | Croatian Posavina horse
There are 27 recognised indigenous breeds of domesticated animals and seven indigenous dog breeds in Croatia, all of which are a reflection
of our tradition and climate. These breeds are exceptionally important, as they are, in and of themselves, a feature of interest in today’s world,
where people are increasingly becoming estranged from nature and the environment. Meanwhile, the manner of keeping these animals is
one of the only “tools” for conserving our biological diversity, and the great landscape features that are of interest for visitors to Croatia. The
products of these animals are a “nursery” for unique and recognizable products, which should become recognizable brands with added value.
Konji | Horses
Međimurski konj | Međimurje horse
Kod nas žive četiri izvorne pasmine konja:
– hrvatski hladnokrvnjak – početak stvaranja pasmine hrvatskog hladnokrvnjaka započinje u 19. st.
– hrvatski posavac – kao što mu i ime govori, nastao je na području hrvatske Posavine
– lipicanac – jedna je od najpoznatijih svjetskih pasmina konja izražene otmjenosti, a u Hrvatskoj se uzgajaju od 18. st.
– međimurski konj – kako mu i samo ime kaže, nastao je na području Međimurja na prijelazu iz 18. u 19. st., velike je snage i izdržljivosti te
izrazito privržen čovjeku.
There are four indigenous horse breeds in Croatia:
– Croatian Coldblooded horse – the creation of the Croatian Coldblooded horse breed began in the 19 th century
– Croatian Posavina horse – as the name implies, this breed was created in the region surrounding the Sava River in Croatia
– Lipizzan – one of the world’s best known horse breeds, adored for its pronounced elegance, bred in Croatia since the 18 th century
– Međimurje horse – as the name implies, the breed was created in the Međimurje region at the turn of the 19 th century, and is characterized
by having great strength and endurance, and exceptional fondness for people
Lipicanci | Lipizzans
Jeste li znali? | Did you know?
Prvi lipicanci na hrvatsko tlo dolaze 1700. godine u ergelu grofa Jankovića u Terezovcu kod Virovitice. Lipicanac ima veliku ulogu u Hrvatskoj
kao dio povijesti i tradicije življenja u Slavoniji čiji je zavičajni simbol, dio je kulturno-povijesnog naslijeđa o čemu svjedoče današnje smotre
folklora, konjička natjecanja i druge manifestacije, na kojima se neizbježno pojavljuju lipicanski konji. Posljednjih godina uzgojni cilj je usmjeren
uzgoju vrhunskih sportskih konja za zaprežna natjecanja. Danas u Hrvatskoj djeluju dvije lipicanske ergele – Državna ergela lipicanaca Đakovo,
ujedno i jedna od najstarijih ergela u Europi (1506. g.), www.ergela-djakovo.hr i Državna ergela Lipik, www.ergela-lipik.org. Također, od 2002.
godine djeluje i Hrvatski savez udruga uzgajivača lipicanske pasmine konja, www.hsul.hr.
The first Lipizzans arrived on Croatian soil in about the year 1700, at the stud farm of Count Janković in Terezovac near Virovitica. The Lipizzan
has played an important role in Croatia, as a part of the history and tradition of living in Slavonia, where it is the regional symbol and forms
a part of the cultural heritage as seen in the many folklore festivals, equestrian competitions and other events. In recent years, the breeding
objectives have been focused on breeding premium sports horses for carriage races. Today, there are two Lipizzan stud farms in Croatia: the
Đakovo State Stud Farm, which is also one of the oldest stud farms in Europe (1506), www.ergela-djakovo.hr, and the Lipik State Stud Farm,
www.ergela-lipik.org. The Croatian Association of Lipizzan Breeder Societies has been active since 2002, www.hsul.hr.
Magarci | Donkeys
Sjevernojadranski magarac | North Adriatic
donkey
Kod nas žive tri izvorne pasmine magaraca:
– istarski magarac – pretpostavlja se da je uzgoj magaraca u Istri započeo u vrijeme širenja rimskog carstva
– sjevernojadranski magarac – nastao je na području kvarnerskog otočja i sjevernog dijela jadranskog priobalja došavši najvjerojatnije na ova
područja prije više od dvije tisuće godina
– primorsko-dinarski magarac – došao je na ova područja širenjem mediteranskom rutom prije više od dvije tisuće godina, a ova pasmina
magaraca spada među najmanje na svijetu.
18 | Ministarstvo turizma RH | Croatian Ministry of Tourism | www.mint.hr