Chateau La Marzelle (Japanese Version)

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42 BOUTEILLE - 75 cl MAGNUM - 150 cl
Prieuré La Marzelle 2006 Saint-Émilion Grand Cru Encore une belle année climatique. Le débourrement est précoce, souvent signe d’une grande année. L’été est très sec. La vigne s’arrête de pousser en juillet. Les raisins restent petits. L’arrière saison est très belle et on obtient une maturité technique et phénolique très tôt. En attendant le ban des vendanges la richesse en sucre augmente et on atteint des degrés alcooliques les plus importants depuis notre arrivée en 1997. On reste dans la continuité d’une même philosophie de respect maximal du fruit et du vin. La surmaturité est atteinte et le vin a des aspects un peu méditerranéens. La robe est profonde et déjà un peu évoluée. Le nez est puissant,avec des notes de garrigue, et de fruits à l’eau de vie. La bouche est ronde et suave, très longue. Propriétaire Madame J.J. SIOEN. Surface 4 hectares d’un seul tenant. Situation Haute Terrasse de Saint-Emilion Cépage 92% merlot. formée par l’ancien lit de l’Isle. 8% cabernet sauvigon. Sols 3 types: graves (continuité de la veine Densité Age moyen 5.600 pieds/ha. 36 ans. de graves de Figeac) ; sables sur argile (type Petrus) ; sables anciens. Quantité 18.000 bouteilles. Taille Bordelaise (2 astes franches). 43
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