12 Steps to Whole Foods

Table of Contents
Chocolate Shake (3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 314
Chocolate Goji Smoothie (3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315
Raw Chocolate Cheesecake (3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315
Raw Key Lime Pie (3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 316
Chocolate Pudding (3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 318
Lemon Chews (3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 318
Chocolate Balls (3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319
Halva (3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319
World’s Best Chocolate Ice Cream or Shake (2) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320
Butter Pecan Ice Cream (3). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320
GreenSmoothieGirl’s Oat-Coconut Cookie Mix with Variations (1). . . . . . 321
Michelle Jorgenson’s Amazing “Power through the Day” Bars (2). . . . . . . 323
Other Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 323
CHAPTER 12 Achieving an Alkaline Inner Terrain. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .325
Why Is Water So Important?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 325
Shouldn’t I Avoid Drinking Water Because It’s Contaminated? . . . . . . . . . . . . 326
Why Is Alkalinity Important? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327
WHY Should I Drink Alkaline Water?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328
WHEN Should I Drink Alkaline Water?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328
HOW Do I Get Alkaline Water? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329
What Foods Are Alkaline and Acid? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329
Should I Buy a Dehydrated Greens Product? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 331
Your Journal Entry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332
Whole-Food Sweeteners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337
Non-Whole-Foods Sweeteners to Avoid. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 338
Other Unfamiliar Ingredients . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 338
For Those Wanting to Eat More Raw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 341
For Anyone Wanting to Read the World’s Most Important Books
on Nutrition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 342
For Those Interested in Cleansing. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345
For Parents. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345
For Those Wanting to Grow a Garden (the #1 Way to Save Money
When Eating a Plant-Based Diet) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 347
Index . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351
x
12 Steps to Whole Foods
© Copyright Robyn Openshaw