part.6 - CRDC
Share Embed Flag
Download ePaper

part.6 - CRDC

part.6 - CRDC part.6 - CRDC

crdc.kmutt.ac.th
from crdc.kmutt.ac.th More from this publisher
22.02.2015 Views

78 การทดสอบฤทธิ์ตานเชื้อรา ปที่ 40 ฉบับที่ 1 (พิเศษ) มกราคม-เมษายน 2552 ว. วิทยาศาสตรเกษตร Table 1 (continue) Plant extracts Solvents Spore inhibition (%) 2/ at the different concentrations (µg/ml) 0 50 500 5000 10000 20000 Hexane 0.00 45.60c 79.38b 100.0a 100.0a 100.0a Dichloromethane 0.00 12.05c 42.82b 100.0a 100.0a 100.0a Galanga Ethyl acetate 0.00 16.57c 64.13b 100.0a 100.0a 100.0a (Alpinia galanga Acetone 0.00 48.73c 86.43b 100.0a 100.0a 100.0a Swartz.) Ethanol 0.00 25.34c 49.44b 100.0a 100.0a 100.0a Methanol 0.00 0.00d 2.87cd 11.80c 33.08b 100.0a Distilled water 0.00 6.24e 26.98d 36.25c 46.83b 65.25a Hexane 0.00 36.06b 80.45a 87.18a 87.23a 87.60a Dichloromethane 0.00 31.58b 32.19b 34.71b 58.48a 58.92a Ginger Ethyl acetate 0.00 29.17c 29.48c 29.57c 55.44b 100.0a (Zingiber offcinale Acetone 0.00 31.88a 46.28a 48.65a 49.30a 51.64a Rosc.) Ethanol 0.00 30.40c 62.16b 89.11a 89.97a 96.45a Methanol 0.00 32.92c 64.27b 89.77a 90.28a 96.19a Distilled water 0.00 -40.77f 5.47d 44.21c 61.01b 69.18a Hexane 0.00 39.46b 79.58a 82.50a 83.33a 83.33a Dichloromethane 0.00 46.25c 85.62b 100.0a 100.0a 100.0a Long pepper leaf Ethyl acetate 0.00 45.83c 75.52b 100.0a 100.0a 100.0a (Piper chaba Acetone 0.00 40.86b 89.52a 100.0a 100.0a 100.0a Vahl.) Ethanol 0.00 46.21c 84.72b 93.89ab 95.41a 100.0a Methanol 0.00 33.44b 33.44b 57.04a 60.94a 66.05a Distilled water 0.00 4.72e 11.71d 19.83c 40.01b 67.47a Hexane 0.00 45.76a 54.61a 55.30a 55.30a 74.13a Dichloromethane 0.00 60.62c 60.62c 62.37c 81.48a 100.0a Long pepper fruit Ethyl acetate 0.00 28.21b 34.11b 92.97a 100.0a 100.0a (Piper chaba Acetone 0.00 0.00c 25.06b 100.0a 100.0a 100.0a Vahl.) Ethanol 0.00 19.05b 20.45b 100.0a 100.0a 100.0a Methanol 0.00 14.47c 82.99b 86.21b 100.0a 100.0a Distilled water 0.00 8.18e 29.27d 66.27c 82.97b 99.19a Hexane 0.00 45.98c 67.76b 100.0a 100.0a 100.0a Dichloromethane 0.00 28.34c 39.70b 100.0a 100.0a 100.0a Lemon grass Ethyl acetate 0.00 18.72c 28.52bc 39.62b 87.96a 100.0a (Cymbopogon Acetone 0.00 0.00c 5.92c 53.17b 100.0a 100.0a citratus Stapf.) Ethanol 0.00 17.18c 33.75b 71.25a 73.12a 82.81a Methanol 0.00 15.62c 31.87b 65.00a 74.37a 77.50a Distilled water 0.00 2.59e 7.15d 19.35c 31.45b 95.67a Hexane 0.00 58.31b 60.98b 76.75ab 90.55a 90.55a Dichloromethane 0.00 46.7b 66.35b 70.98ab 100.0a 100.0a Onion Ethyl acetate 0.00 19.57c 71.32b 87.98a 91.69a 96.55a (Allium cepa Acetone 0.00 77.26b 80.16b 98.17a 100.0a 100.0a Linn.) Ethanol 0.00 10.06b 37.89a 38.12a 39.03a 40.14a Methanol 0.00 0.00c 37.06b 62.47a 63.32a 63.35a Distilled water 0.00 67.37a 63.62a -1.50c -40.40d -67.67e Hexane 0.00 3.16a 3.94a 4.26a 5.85a 8.11a Dichloromethane 0.00 32.56c 43.60c 58.03b 100.0a 100.0a Bamboo shoot Ethyl acetate 0.00 46.15c 69.14b 100.0a 100.0a 100.0a (Bambusa spp.) Acetone 0.00 3.02c 5.60c 88.33b 100.0a 100.0a Ethanol 0.00 19.22c 53.98b 94.08a 97.34a 100.0a Methanol 0.00 28.27b 37.97b 78.84a 90.02a 96.33a Distilled water 0.00 9.70e 23.62d 28.85c 54.35b 63.53a Hexane 0.00 0.57a 4.63a 4.63a 4.66a 4.70a Dichloromethane 0.00 2.85b 7.27ab 8.17ab 10.06a 11.84a Siam weed Ethyl acetate 0.00 0.40d 22.53c 47.99b 69.40a 72.32a (Chromolaena Acetone 0.00 45.11b 55.36b 100.00a 100.00a 100.00a aodoratum Linn.) Ethanol 0.00 57.57c 75.67b 76.97b 87.65a 95.27a Methanol 0.00 48.27b 49.42b 51.80b 82.20a 100.00a Distilled water 0.00 11.96e 37.00d 53.17c 68.30b 77.72a Hexane 0.00 7.15c 32.73b 38.16b 63.90a 66.67a Dichloromethane 0.00 39.00d 71.00c 81.50b 85.75ab 90.50a Bush tea Ethyl acetate 0.00 9.18c 43.98b 36.60b 66.04a 66.91a (Hyptis suaveolens Acetone 0.00 0.53c 0.65c 3.71bc 7.18b 58.66a Poit.) Ethanol 0.00 28.83d 40.70c 63.85b 88.01a 93.22a Methanol 0.00 17.87b 56.45a 61.36a 65.49a 67.98a Distilled water 0.00 12.50d 28.25c 41.53b 46.30b 60.31a Hexane 0.00 46.85b 55.55b 84.13a 97.07a 99.70a Giant Indian Dichloromethane 0.00 25.69b 86.85a 90.61a 91.22a 91.35a milkweed leaf Ethyl acetate 0.00 46.90c 88.38b 89.46b 91.18b 100.00a (Calotropis gigantean Acetone 0.00 47.67c 65.39bc 85.50ab 86.38ab 100.00a L.R.Br.) Ethanol 0.00 16.49c 29.50bc 34.82b 70.81a 81.89a Methanol 0.00 10.04b 13.08b 66.04a 70.72a 70.91a Distilled water 0.00 1.96e 11.31d 29.09c 62.97b 77.03a Hexane 0.00 21.03cd 34.95c 75.27a 55.39b 9.13d Giant Indian Dichloromethane 0.00 37.87c 83.57b 84.70b 86.00b 90.95a milkweed flower Ethyl acetate 0.00 35.44d 46.87c 72.17b 75.22b 96.26a (Calotropis gigantean Acetone 0.00 47.70c 56.32c 75.12b 79.22b 94.22a L.R.Br.) Ethanol 0.00 61.80b 80.60b 56.42bc 54.97bc 47.22c Methanol 0.00 76.42a 77.80a 66.82ab 60.90b 57.57b Distilled water 0.00 -15.46f 13.73d 31.41c 55.33b 64.64a 1/ 2/ Means of 4 replications. Means within each row followed by the same letter are not significantly different (P=0.01) in DMRT. Spore Inhibition (%) = SC-ST/SC*100; SC=No.spores of pathogen at control; ST=No.spores of pathogen at each concentration.

Agricultural Sci. J. 40 : 1 (Suppl.) : 79-82 (2009) ว. วิทย. กษ. 40 : 1 (พิเศษ) : 79-82 (2552) น้ํามันหอมระเหยพืชวงศสมที่สกัดโดยการกลั่นพรอมสกัด Simultaneous Distillation Extraction for Essential Oil from Rutaceae 1 ณัฏฐา เลาหกุลจิตต อรพิน เกิดชูชื่น 1 ศศธร สิงขรอาจ 1 และ อาภาพรรณ ชัฏไพศาล 1 Laohakunjit, N. 1 , Kerdchoechuen, O. 1 , Singkhornart, S. 1 and Chatpaisarn, A. 1 Abstract Two Rutaceae; kaffir lime (Citrus hystrix DC.), lime (Citrus aurantiforia Christm.)was obtained by simultaneous distillation extraction and oils were identified by gas chromatography mass spectrometry (GC-MS). Oils of kaffir lime and lime consisted of 14 compounds. Major compounds in kaffir lime oil were β-pinene and limonene with %relative peak of 38.60 and 30.50%, respectively. Percentage peak area for α-terpineol, α- terpinolene, α-pinene, isopulegol, α-terpiene, cis-linaloloxide, 1,8-cineole and α-caryophyllene was 11.65, 7.26, 4.48, 3.26, 1.80, 1.68, 0.54 and 0.23, respectively. The major compound in lime oil was limonene (48.99%). Others were cis-α-citral (geranial), β-caryophyllene, and cis-ocimeme which %relative peak area of 11.36, 10.43, and 7.30, respectively. Compounds α-campholenol, α-farnesene, β-elemene, α-bisabolene, eremorphilene, α- caryophyllene, ocimeme, cis-verbeneol, β-citronellal, trans-α-bergamotene, and α-terpineol were also found in lime oil and their relative peak area was 4.74, 3.37, 2.48, 2.13, 2.48, 1.42, 1.26, 1.25, 1.18, 1.13, 0.80, and 0.68, respectively. Keywords : kaffir lime, lime, simultaneous distillation extraction, GC-MS บทคัดยอ น้ํามันหอมระเหยจากพืชวงศสม 2 ชนิด คือ มะกรูดและมะนาวสกัดดวยวิธีการกลั่นพรอมสกัด และวิเคราะห องคประกอบโดย gas chromatography mass spectrometry (GC-MS) พบวาสารสําคัญในน้ํามันหอมระเหยผิวมะกรูด (kaffir) มีจํานวน 14 ชนิด คือ β-pinene และ limonene มี %relative peak area สูงเทากับ 38.60 และ 30.50 ตามลําดับ สารประกอบที่มีปริมาณรองลงมา คือ α-terpineol, α-terpinolene, α-pinene, isopulegol, α-terpiene และ cis- linaloloxide มี %relative peak area เทากับ 11.65 7.26 4.48 3.26 1.80 และ 1.68 ตามลําดับ นอกจากนี้พบสารประกอบอื่นๆ ไดแก 1,8- cineole และ α-caryophyllene มี %relative peak area เทากับ 0.54 และ 0.23 ตามลําดับ สารสําคัญที่พบในน้ํามันหอม ระเหยใบมะนาว มีจํานวน 14 ชนิด คือ limonene มี % relative peak area สูงสุดเทากับ 48.99 สารที่มี % relative peak area รองลงมาคือ cis-α-citral (geranial), β-caryophyllene และcis-ocimeme เทากับ 11.36 10.43 และ 7.30 ตามลําดับ สารประกอบอื่นไดแก α-campholenol, α-farnesene, β-elemene, α-bisabolene, eremorphilene, α-caryophyllene, ocimeme, cis-verbeneol, β-citronellal, trans-α-bergamotene และ α-terpineol มี %relative peak area เทากับ 4.74 3.37 2.48 2.13 2.48 1.42 1.26 1.25 1.18 1.13 0.80 และ 0.68 ตามลําดับ คําสําคัญ : มะกรูด มะนาว การกลั่นพรอมสกัด GC-MS คํานํา มะกรูด (kaffir lime: Citrus hystrix DC. ) และมะนาว (lime; Citrus aurantiforia Christm. Swingle) เปนพืชใน วงศ Rutaceae ผลมะกรูดเปนผลเดี่ยว รูปรางของผลมะกรูดมีหลายแบบ บางพันธุมีผลขนาดใหญ บางพันธุผิวผลขรุขระและมี จุกที่หัวผล บางพันธุมีผลขนาดเล็กผิวเรียบ สารอออกฤทธิ์ ในใบและผลมะกรูด เมื่อนํามากลั่นดวยไอน้ํา ใหน้ํามันหอมระเหย ปริมาณรอยละ 0.08 และ 4 ตามลําดับ (วุฒินันท และคณะ, 2545) สารออกฤทธิ์ น้ํามันหอมระเหยจากใบมะกรูดของไทย มี องคประกอบที่สําคัญไดแก citronellal 65.4%, citronellol geranyl acetate, delta-cadiene 6.4%, citronellyl acetate 5.1%, beta-pinene sabinene 4.9%, isopulegol 4.9% และยังมีสารประกอบอื่นๆ อีก สวนน้ํามันหอมระเหยจากผิวมะกรูด มี 1 คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกลาธนบุรี 83 หมู 8 ถนนเทียนทะเล บางขุนเทียน กรุงเทพฯ 10150 1 School of Bioresources and Technology, King Mongkut’s University of Technology Thonburi, 83 Mu 8, Teintalay Rd., Bangkhuntein, Bangkok 10150

78 การทดสอบฤทธิ์ตานเชื้อรา ปที่ 40 ฉบับที่ 1 (พิเศษ) มกราคม-เมษายน 2552 ว. วิทยาศาสตรเกษตร<br />

Table 1 (continue)<br />

Plant extracts Solvents<br />

Spore inhibition (%) 2/ at the different concentrations (µg/ml)<br />

0 50 500 5000 10000 20000<br />

Hexane 0.00 45.60c 79.38b 100.0a 100.0a 100.0a<br />

Dichloromethane 0.00 12.05c 42.82b 100.0a 100.0a 100.0a<br />

Galanga Ethyl acetate 0.00 16.57c 64.13b 100.0a 100.0a 100.0a<br />

(Alpinia galanga Acetone 0.00 48.73c 86.43b 100.0a 100.0a 100.0a<br />

Swartz.) Ethanol 0.00 25.34c 49.44b 100.0a 100.0a 100.0a<br />

Methanol 0.00 0.00d 2.87cd 11.80c 33.08b 100.0a<br />

Distilled water 0.00 6.24e 26.98d 36.25c 46.83b 65.25a<br />

Hexane 0.00 36.06b 80.45a 87.18a 87.23a 87.60a<br />

Dichloromethane 0.00 31.58b 32.19b 34.71b 58.48a 58.92a<br />

Ginger Ethyl acetate 0.00 29.17c 29.48c 29.57c 55.44b 100.0a<br />

(Zingiber offcinale Acetone 0.00 31.88a 46.28a 48.65a 49.30a 51.64a<br />

Rosc.) Ethanol 0.00 30.40c 62.16b 89.11a 89.97a 96.45a<br />

Methanol 0.00 32.92c 64.27b 89.77a 90.28a 96.19a<br />

Distilled water 0.00 -40.77f 5.47d 44.21c 61.01b 69.18a<br />

Hexane 0.00 39.46b 79.58a 82.50a 83.33a 83.33a<br />

Dichloromethane 0.00 46.25c 85.62b 100.0a 100.0a 100.0a<br />

Long pepper leaf Ethyl acetate 0.00 45.83c 75.52b 100.0a 100.0a 100.0a<br />

(Piper chaba Acetone 0.00 40.86b 89.52a 100.0a 100.0a 100.0a<br />

Vahl.) Ethanol 0.00 46.21c 84.72b 93.89ab 95.41a 100.0a<br />

Methanol 0.00 33.44b 33.44b 57.04a 60.94a 66.05a<br />

Distilled water 0.00 4.72e 11.71d 19.83c 40.01b 67.47a<br />

Hexane 0.00 45.76a 54.61a 55.30a 55.30a 74.13a<br />

Dichloromethane 0.00 60.62c 60.62c 62.37c 81.48a 100.0a<br />

Long pepper fruit Ethyl acetate 0.00 28.21b 34.11b 92.97a 100.0a 100.0a<br />

(Piper chaba Acetone 0.00 0.00c 25.06b 100.0a 100.0a 100.0a<br />

Vahl.) Ethanol 0.00 19.05b 20.45b 100.0a 100.0a 100.0a<br />

Methanol 0.00 14.47c 82.99b 86.21b 100.0a 100.0a<br />

Distilled water 0.00 8.18e 29.27d 66.27c 82.97b 99.19a<br />

Hexane 0.00 45.98c 67.76b 100.0a 100.0a 100.0a<br />

Dichloromethane 0.00 28.34c 39.70b 100.0a 100.0a 100.0a<br />

Lemon grass Ethyl acetate 0.00 18.72c 28.52bc 39.62b 87.96a 100.0a<br />

(Cymbopogon Acetone 0.00 0.00c 5.92c 53.17b 100.0a 100.0a<br />

citratus Stapf.) Ethanol 0.00 17.18c 33.75b 71.25a 73.12a 82.81a<br />

Methanol 0.00 15.62c 31.87b 65.00a 74.37a 77.50a<br />

Distilled water 0.00 2.59e 7.15d 19.35c 31.45b 95.67a<br />

Hexane 0.00 58.31b 60.98b 76.75ab 90.55a 90.55a<br />

Dichloromethane 0.00 46.7b 66.35b 70.98ab 100.0a 100.0a<br />

Onion Ethyl acetate 0.00 19.57c 71.32b 87.98a 91.69a 96.55a<br />

(Allium cepa Acetone 0.00 77.26b 80.16b 98.17a 100.0a 100.0a<br />

Linn.) Ethanol 0.00 10.06b 37.89a 38.12a 39.03a 40.14a<br />

Methanol 0.00 0.00c 37.06b 62.47a 63.32a 63.35a<br />

Distilled water 0.00 67.37a 63.62a -1.50c -40.40d -67.67e<br />

Hexane 0.00 3.16a 3.94a 4.26a 5.85a 8.11a<br />

Dichloromethane 0.00 32.56c 43.60c 58.03b 100.0a 100.0a<br />

Bamboo shoot Ethyl acetate 0.00 46.15c 69.14b 100.0a 100.0a 100.0a<br />

(Bambusa spp.) Acetone 0.00 3.02c 5.60c 88.33b 100.0a 100.0a<br />

Ethanol 0.00 19.22c 53.98b 94.08a 97.34a 100.0a<br />

Methanol 0.00 28.27b 37.97b 78.84a 90.02a 96.33a<br />

Distilled water 0.00 9.70e 23.62d 28.85c 54.35b 63.53a<br />

Hexane 0.00 0.57a 4.63a 4.63a 4.66a 4.70a<br />

Dichloromethane 0.00 2.85b 7.27ab 8.17ab 10.06a 11.84a<br />

Siam weed Ethyl acetate 0.00 0.40d 22.53c 47.99b 69.40a 72.32a<br />

(Chromolaena Acetone 0.00 45.11b 55.36b 100.00a 100.00a 100.00a<br />

aodoratum Linn.) Ethanol 0.00 57.57c 75.67b 76.97b 87.65a 95.27a<br />

Methanol 0.00 48.27b 49.42b 51.80b 82.20a 100.00a<br />

Distilled water 0.00 11.96e 37.00d 53.17c 68.30b 77.72a<br />

Hexane 0.00 7.15c 32.73b 38.16b 63.90a 66.67a<br />

Dichloromethane 0.00 39.00d 71.00c 81.50b 85.75ab 90.50a<br />

Bush tea Ethyl acetate 0.00 9.18c 43.98b 36.60b 66.04a 66.91a<br />

(Hyptis suaveolens Acetone 0.00 0.53c 0.65c 3.71bc 7.18b 58.66a<br />

Poit.) Ethanol 0.00 28.83d 40.70c 63.85b 88.01a 93.22a<br />

Methanol 0.00 17.87b 56.45a 61.36a 65.49a 67.98a<br />

Distilled water 0.00 12.50d 28.25c 41.53b 46.30b 60.31a<br />

Hexane 0.00 46.85b 55.55b 84.13a 97.07a 99.70a<br />

Giant Indian Dichloromethane 0.00 25.69b 86.85a 90.61a 91.22a 91.35a<br />

milkweed leaf Ethyl acetate 0.00 46.90c 88.38b 89.46b 91.18b 100.00a<br />

(Calotropis gigantean Acetone 0.00 47.67c 65.39bc 85.50ab 86.38ab 100.00a<br />

L.R.Br.) Ethanol 0.00 16.49c 29.50bc 34.82b 70.81a 81.89a<br />

Methanol 0.00 10.04b 13.08b 66.04a 70.72a 70.91a<br />

Distilled water 0.00 1.96e 11.31d 29.09c 62.97b 77.03a<br />

Hexane 0.00 21.03cd 34.95c 75.27a 55.39b 9.13d<br />

Giant Indian Dichloromethane 0.00 37.87c 83.57b 84.70b 86.00b 90.95a<br />

milkweed flower Ethyl acetate 0.00 35.44d 46.87c 72.17b 75.22b 96.26a<br />

(Calotropis gigantean Acetone 0.00 47.70c 56.32c 75.12b 79.22b 94.22a<br />

L.R.Br.) Ethanol 0.00 61.80b 80.60b 56.42bc 54.97bc 47.22c<br />

Methanol 0.00 76.42a 77.80a 66.82ab 60.90b 57.57b<br />

Distilled water 0.00 -15.46f 13.73d 31.41c 55.33b 64.64a<br />

1/<br />

2/ Means of 4 replications. Means within each row followed by the same letter are not significantly different (P=0.01) in DMRT.<br />

Spore Inhibition (%) = SC-ST/SC*100; SC=No.spores of pathogen at control; ST=No.spores of pathogen at each concentration.

logo

products

Resources

Company

Terms of service
Privacy policy
Cookie policy
Cookie settings
Imprint
Change language
Made with love in Switzerland
© 2024 Yumpu.com all rights reserved

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!