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稻 江 學 報 第 五 卷 第 一 期
城 市 民 宿 旅 客 之 消 費 者 行 為 探 討 - 以 台 中 地 區 為 例
葉 龍 泰 1、 何 虹 穎 2、 黎 郁 君 2、 陳 筱 青 2、 鄭 富 元 3*
1 稻 江 科 技 暨 管 理 學 院 餐 旅 管 理 學 系 講 師
2 稻 江 科 技 暨 管 理 學 院 餐 旅 管 理 學 系 學 生
3 稻 江 科 技 暨 管 理 學 院 餐 旅 管 理 學 系 助 理 助 授
摘 要
「 城 市 民 宿 」 是 因 應 現 代 人 「 都 會 區 旅 遊 與 住 宿 」 的 需 求 所 衍 生 的 居 住 空 間 , 除 了 大 飯 店 、 商 務 旅 館 與
汽 車 旅 館 外 , 又 一 項 新 的 選 擇 。 因 此 本 研 究 將 探 討 城 市 民 宿 興 起 的 原 因 及 旅 客 對 城 市 民 宿 的 消 費 者 行 為 。 本
研 究 以 台 中 城 市 民 宿 「 逢 甲 7 號 」 的 消 費 者 為 研 究 對 象 , 以 問 卷 的 方 式 調 查 , 總 共 發 放 250 份 問 卷 , 實 際 回 收
有 效 問 卷 為 200 份 , 有 效 問 卷 之 回 收 率 為 80%。 主 要 目 的 在 了 解 民 宿 旅 客 選 擇 動 機 與 背 景 資 料 之 間 的 關 係 , 並
檢 定 投 宿 前 後 期 望 程 度 與 滿 意 程 度 的 差 異 性 。 希 望 藉 由 研 究 結 果 與 建 議 , 提 供 民 宿 業 者 作 為 參 考 。 分 析 結 果
發 現 選 擇 城 市 民 宿 的 動 機 , 主 要 以 民 宿 主 人 熱 情 接 待 讓 我 覺 得 親 切 、 民 宿 環 境 使 人 有 鬆 弛 身 心 的 感 覺 與 朋 友
推 薦 、 報 章 雜 誌 報 導 或 網 路 這 三 項 為 主 要 因 素 。 旅 客 背 景 資 料 檢 定 方 面 , 性 別 、 年 齡 、 婚 姻 顯 著 地 會 影 響 選
擇 城 市 民 宿 動 機 (p